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Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

8,00 €

Spaghetti assassina

12,00 €

Soal

Vellutata di datterino giallo, mozzarella, lardo di Martina, burrata, rucola e grana

9,50 €

Antipasti

Tagliere salumi e formaggi con confettura

15,00 €

Crudo e bufala

13,00 €

Carpaccio di picanha

Nacola, grana e pomodorini

13,00 €

Tartare di manzo con rucola, crema di pomodoro secco e grana

13,00 €

Soutè di cozze con crostini di pane

13,00 €

Bruschettone

Stracciatella, tartare di salmone, pomodoro giallo semi dry

13,00 €

Antipasto della casa - 6 portate minimo per 2

12,00 €

Crostini con burro saltato e alici del Mar Cantabrico

12,00 €

Tartare di tonno con stracciatella

12,00 €

Tartare di salmone con mela verde e salsa di soia

12,00 €

Bruschettone capocollo

Crema di ricotta al basilico, bufala, pomodori secchi

11,00 €

Chicche di falda al pecorino

10,00 €

Polpetta all'assassina

10,00 €

Nuggets impanati ai corn flakes con salsa allo yogurt

7,00 €

Caciocavallo pastellato alla Paulaner

Con salsa agrodolce

6,00 €

Frittelle con salsa di cacio e pepe

5,00 €

Pizze

Vegetariana

Mozzarella, melanzana, zucchine, funghi freschi, pomodori, pan grattato

8,50 €

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

8,00 €

Romana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

7,50 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

7,50 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, carciofi, prosciutto cotto

7,50 €

Crudaiola

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e ricotta marzotica

7,50 €

4 Formaggi

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, formaggio francese, Philadelphia, caciocavallo

7,50 €

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel

6,00 €

Margherita

Pomodoro e mozzarella

5,50 €

Marinara

Pomodoro, olio, aglio, origano

4,50 €

Le speciali

Volvo

Mozzarella, polpo in doppia cottura, chips di zucchina, stracciatella affumicata

12,00 €

Hyundai

Mozzarella, stracciatella vellutata di datterino giallo, tartare di tonno marinato alla menta rucola

12,00 €

Peugeot

Crema di zucchine, pancetta arrotolata, burrata affumicata, mozzarella, confex

12,00 €

Lamborghini

Pomodoro, mozzarella di bufala a fette, alici del mar cantabrico, capperi e pomodorini

12,00 €

Bentley

Stracciatella affumicata, prosciutto crudo di parma, pomodorino confit

11,50 €

Jeep

Base ciccio, tartare di salmone, stracciatella, mela verde, rucola

11,00 €

Ferrari

Mozzarella, crema di rucola, prosciutto cotto, funghi champinion saltati al miele e polvere di olive nere

11,00 €

Porche

Vellutata di ricotta al basilico, salsiccia di vitello, mozzarella e pomodorini

11,00 €

Maserati

Base ciccio, mozzarella di bufala, pomodorino, rucola, origano e basilico

11,00 €

Bmw

Vellutata di datterino giallo, mozzarella crudo alla barese rucola e grana

10,50 €

Covid

Pomodoro, mozzarella, funghi , capocollo di Martina Franca e peperone crusco

10,00 €

Soal

Vellutata di datterino giallo, mozzarella, lardo di Martina, burrata, rucola e grana

9,50 €

Fiat

Bufala, guanciale croccante, pomodorini gialli semi dry e polvere di olive nere

9,50 €

Ford

Mozzarella, pomodorini, straccetti di falda, funghi e scamorza

9,50 €

Audi

Base ciccio, fior di latte, songino, mortadella, stracciatella, pistacchi e pomodorini

9,00 €

Kia

Pomororo, bufala, carpaccio di manzo e granella di mandorle

9,00 €

Mercedes

Mozzarella, capocollo di Martina, crema di zucchine, olive taggiasche

8,50 €

Panini

Suzuki

Tartare di manzo, rucola, pomodorini gialli semi dry e burrata

12,00 €

Piaggio

Burger, maionese, ketchup, uovo, guanciale

12,00 €

Yamaha

Doppio burger, capocollo, bufala, pomodori secchi, songino, maionese, cheddar

11,00 €

Honda

Burger, maionese al pecorino D.O.P, pancetta, insalata

10,00 €

I panzerotti fritti

Tesla

Burrata, parmigiana

5,00 €

Renault

Mozzarella, mortadella, provolone

4,00 €

Lancia

Pomodoro, stracciatella e braciola

4,00 €

Opel

Pomodoro, mozzarella

3,00 €

Primi

Spaghetti assassina con braciola

18,00 €

Paccheri

Con rana pescatrice, gamberi rossi

15,00 €

Tagliolini

Cacio e pepe con tartare di gabero rosso

15,00 €

Tagliolini alle vongole

Vongole, scampi, polpa di riccio

14,50 €

Tortellacci

Ripieno di pistacchio e ricotta, con chips di zucchine e gamberi rossi

14,00 €

Maccheroncini

Pesto di rucola, salsiccia e burrata

14,00 €

Maccheroncini ai 3 pomodori

Ai 3 pomodori, guanciale croccante, stracciatella affumicata e mandorle

13,50 €

Primo dello chef

13,00 €

Spaghetti assassina

12,00 €

Secondi di pesce

Grigliata mista di pesce

20,00 €

Caprese di tonno scottato con bufala

16,00 €

Salmone

Con pomodorini, olive taggiasche e capperi

15,50 €

Trancio di pesce spada alla brace

15,00 €

Polpo alla brace

13,50 €

Frittura di calamari

13,00 €

Secondi di carni

Grigliata mista di carne

Entrecote, falda, zampina, picanha

24,00 €

Filetto di manzo alla brace 250 g

22,00 €

Tagliata di manzo

Pomodoro secco, olive taggiasche e grana

16,50 €

Entrecote 300 g

16,00 €

Costata di cavallo 400 g circa

16,00 €

Cotoletta di entrecote

16,00 €

Picanha 250 g alla brace

15,00 €

Stinco di maiale

In salsa di cacio e pepe

15,00 €

Straccetti di falda, rucola, grana e pomodorini

14,00 €

Bombette di Martina Franca impanate alla paprika dolce

14,00 €

Falda di manzo alla brace

14,00 €

Tomahawk 100 g

6,00 €

Insalate

Bottecchia

Insalata verde, songino, mela verde, radicchio, carpaccio di salmone, pomodorino giallo, zucchine grigliate

11,00 €

Atala

Insalata verde, datterino giallo, rucola, mozzarella bufala, tonno, olive taggiasche

10,00 €

Graziella

Insalata verde, pollo a straccetti, salsa yogurt, pomodorino, stracchino, rucola

10,00 €

Girandengo

Insalata verde, songino, pomodorino giallo, carote, mozzarella, crudo alla barese

10,00 €

Contorni

Patate al forno

4,00 €

Patate fritte

4,00 €

Verdure grigliate

4,00 €

Frutta e dolce

Tiramisù

5,00 €

Cheesecake

5,00 €

Pastiera di ricotta

5,00 €

Cannuolo scomposto

5,00 €

Souffle

5,00 €

Bomboniere

5,00 €

Frutta di stagione

4,00 €

Bevande

Coca-Cola

3,00 €

Fanta

3,00 €

Acqua naturale

2,00 €

Acqua frizzante

2,00 €

Caffè e amari

Caffè

1,00 €

Vini

Vino rosso amabile della casa da 1l

10,00 €

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