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Sauté di instestino di maiale

Intestino di maiale, peperoni verdi, peperoni rossi e aglio trifoglio

13,00 €

Seppia in olio piccante

Seppie e peperoncino

12,00 €

Spaghetti di riso con gamberi

Spaghetti di riso, gamberi, funghi secchi cinesi, uova, carote e cipolle

8,00 €

Antipasti

Uova centenarie con peperoncino grigliato

Uova centenarie e peperoncino

8,00 €

Ravioli

Yuntun in brodo di frutti di mare

Raviolini di maiale, crosta, salsa piccante speciale di sui, gamberetti e alghe, piccante

9,00 €

Yuntun in salsa piccante

Raviolini di maiale, crosta, brodo piccante speciale di sui

8,00 €

Ravioli di gamberi al vapore

4 Pezzi

5,00 €

Shao mai

4 Pezzi

5,00 €

Shao mai di frutti di mare

4 Pezzi

5,00 €

Ravioli di totano

Totano

5,00 €

Ravioli di pollo

Pollo

5,00 €

Ravioli al vapore

Ravioli di carne di maiale

5,00 €

Ravioli alla piastra con salsa di sui

4 Pezzi

5,00 €

Ravioli di manzo

Carne di manzo

5,00 €

Ravioli misti 4 pezzi

Totano, manzo, pollo, maiale

5,00 €

Involtini di primavera 4 pezzi

Cavolo cinese, carote

4,00 €

Pane crema maiale

crema

4,00 €

Zuppe

Zuppa di pollo e fiori di cordyceps

Pollo, fiori di cordyceps, datteri e bacche di goji

5,00 €

Zuppa di pollo e funghi misti

Pollo e funghi misti

5,00 €

Riso

Riso saltato con gamberi e curry

Gamberi, uova, fagioli verdi, mais, cipolle e prosciutto cotto

8,00 €

Riso saltato con maiale e ananas

Ananas, prosciutto cotto, fagioli verdi, mais e uova

8,00 €

Riso saltato classico

Riso, uova e cipollotti

6,00 €

Riso bianco

Riso

1,50 €

Pasta

Spaghetti di riso con gamberi

Spaghetti di riso, gamberi, funghi secchi cinesi, uova, carote e cipolle

8,00 €

Spaghetti freddi con petto di pollo

Spaghetti, cetrioli, arachidi e petto di pollo

8,00 €

Spaghetti tipici di chongqing

Spaghetti, carne di maiale, verdure essiccate, aglio, cipolline e brodo

8,00 €

Spaghetti piccanti di yibin

Spaghetti, carne di maiale, verdure essiccate, arachidi e cipollotti

8,00 €

Spaghetti di riso con verdure

Spaghetti di riso, cavolo, carote e uova

8,00 €

Spaghetti dan dan

Spaghetti, verdure essiccate cinesi, carne di maiale, aglio, verdure miste e cipollotti

8,00 €

Spaghetti con intestino di maiale in brodo piccante

Spaghetti, intestino di maiale, cipolline e coriandolo

8,00 €

Spaghetti con verdure in brodo

Spaghetti, brodo di sui e verdure

7,00 €

Specialità

Coniglio piccante di zigong

Coniglio, germogli di bambù, funghi cinesi, radice di loto, peperoncino verde, pepe verde in grani e zenzero

22,00 €

Frattaglie in brodo piccante

Trippa, intestino grasso, carne mista, sangue d'anatra, lingua di manzo e germogli di soia

19,00 €

Sauté di cavolo cappuccio e maiale

Cavolo cappucio, pancetta, peperoncino, aglio e cipollotti

9,00 €

Sauté di cavolfiore e maiale

Cavolfiore, pancetta, peperoncino, aglio e cipollotti

9,00 €

Sauté di mais con uovo d'anatra salato

Mais e tuorlo d'uovo d'anatra salato

8,00 €

Ganguo

Ganguo di gamberi

Gamberi, asparagi, radice di loto, torta di riso, peperoni verdi, peperoni rossi e cipolle

18,00 €

Ganguo di intestino di maiale

Intestino di maiale, asparagi, radice di loto, torta di riso, peperoni verdi, peperoni rossi e cipolle

18,00 €

Ganguo di coscia di rana

Cosce di rane，asparagi, radice di loto, torta di riso, peperoni verdi, peperoni rossi e cipolle

18,00 €

Ganguo di alette di pollo

Alette di pollo，asparagi, radice di loto, torta di riso, peperoni verdi, peperoni rossi e cipolle

18,00 €

Ganguo di pollo

Pollo, asparagi, radice di loto, torta di riso, peperoni verdi, peperoni rossi e cipolle

18,00 €

Ganguo di costolette di maiale

Costine di maiale, asparagi, radice di loto, torta di riso, peperoni verdi, peperoni rossi e cipolle

18,00 €

Pollo

Pollo kung pao

Petto di pollo, asparagi, cipollotti e arachidi

11,00 €

Pollo in olio piccante

Pollo, cetrioli e salsa piccante speciale di sui

10,00 €

Ali di Pollo con Riso

Riso , coperto da ali di pollo

5,00 €

Manzo

Manzo con funghi enoki in brodo agro piccante

Manzo, asparagi, funghi enoki, funghi cinesi, peperoni verdi e peperoni rossi

20,00 €

Manzo in brodo piccante

Manzo, germogli di soia, sedano, tagliatelle al peperoncino secco e cipolline

18,00 €

Sauté di cubetti di manzo

Manzo e aglio

15,00 €

Sauté di manzo piccante

Manzo, coriandolo, peperoni rossi e peperoni sott'aceto

12,00 €

Lingua, cuore e trippa di manzo in olio piccante

Lingua, trippa, cuore di manzo, cetrioli e cipollotti

11,00 €

Ma po tofu con manzo

Manzo, tofu e cipollotti

8,00 €

Maiale

Costolette di maiale coperte da riso glutinoso al vapore

Costine di maiale, riso glutinoso, peperoni verdi e peperoni rossi

15,00 €

Sauté di instestino di maiale

Intestino di maiale, peperoni verdi, peperoni rossi e aglio trifoglio

13,00 €

Maiale cotto 2 volte

Maiale, aglio trifoglio, peperoncino verde, peperoncino rosso, zenzero e aglio

11,00 €

Sauté di maiale piccante in stile hunan

Maiale, peperoncino verde, peperoncino rosso, aglio e salsa di fagioli neri

11,00 €

Sauté di tofu e maiale piccante

Maiale, tofu, aglio, cipolline e peperoncino rosso

10,00 €

Maiale e aglio in olio piccante

Maiale, aglio, cetrioli, cipollotti, carote e germogli di bambù verdi

10,00 €

Maiale al gusto di yuxiang

Maiale, germogli di bambù verdi, funghi cinesi, cipollotti e salsa di peperoni sottaceto

10,00 €

Costolette di maiale in salsa agro dolce

Costine di maiale e patatine fritte

10,00 €

Filetto di maiale in salsa agro dolce

Filetto di maiale e patatine fritte

10,00 €

Pesce

Branzino fritto in salsa thai

Branzino e salsa di pollo tailandese

32,00 €

Branzino al sale e pepe piccante

Branzino, lemongrass, piccoli peperoncini rossi, zenzero, aglio e pangrattato

30,00 €

Branzino al vapore

Branzino e cipollotti

28,00 €

Sogliola in brodo agro piccante

Sogliola, asparagi, funghi enoki, peperoni verdi e peperoni rossi

24,00 €

Branzino in brodo piccante

Branzino, germogli di soia, sedano, peperoncino secco e cipolline

24,00 €

Branzino con sauerkraut cinese in brodo agro piccante

Branzino, spaghetti di soia, cavolo marinato, peperoni di miglio marinati, peperoni sott'aceto e cipollotti

24,00 €

Sauté di capesante in salsa xo piccante

Capesante, taccole, aglio, zenzero e peperoni rossi

16,00 €

Gamberi

Gamberi con spaghetti di soia al vapore

Gamberi, spaghetti di soia, aglio, peperoni rossi e peperoni verdi

19,00 €

Gamberi dorati con frutta

Gamberi, patate dolci e frutta di stagione

18,00 €

Gamberi kung pao

Gamberi, cipollotti, peperoncino secco e arachidi

15,00 €

Gamberi con sale e pepe

Gamberi, peperoni verdi, peperoni rossi, cipolle e semi di sesamo

15,00 €

Sauté di gamberi in salsa xo

Gamberi, taccole, aglio, zenzero e pepe rosso

15,00 €

Gamberi al sale e pepe con briciole di pane

Gamberi, peperoni verdi, peperoni rossi, aglio e pangrattato

15,00 €

Frutti di mare

Astice e uova in brodo al vapore

Aragosta di boston, uova, brodo e frutta di stagione

78,00 €

Astice con spaghetti di soia al vapore

Aragosta di boston, spaghetti di soia, aglio, peperoni rossi e peperoni verdi

68,00 €

Seppia in olio piccante

Seppie e peperoncino

12,00 €

Frutti di mare in olio piccante

Gamberi, surimi, seppie e cozze

12,00 €

Verdure

Sauté di verdure miste

Verdure di stagione

9,00 €

Sauté di melanzane al gusto di yuxiang

Melanzane, peperoni sottaceto e cipolline

8,00 €

Saute di verdure di stagione

7,00 €

Saute di patate

7,00 €

Dolci

Torta di riso glutinoso in salsa di zucchero bruno-6 pezzi

Farina di riso glutinoso, zucchero bruno e semi di soia in polvere

5,00 €

Torta di zucca fatta in casa

4 Pezzi

5,00 €

Bevande

Latte di soia 1 l

5,50 €

Acqua naturale 75 cl

3,00 €

Acqua frizzante 75 cl

3,00 €

Latte di cocco

3,00 €

Coca-Cola 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero 330 ml

3,00 €

Sprite 330 ml

3,00 €

Fanta 330 ml

3,00 €

Wong Lo Kat 33 cl

3,00 €

Birre

Birra Moretti 66 cl

5,00 €

Birra Heineken 66 cl

5,00 €

Tsing Tao 64 cl

5,00 €

Wusu 62 cl

5,00 €

Vini bianchi

Cà Dei Frati Brolettino 75 cl

30,00 €

Cà Dei Frati Lugana 75 cl

25,00 €

Chardonnay 75 cl

20,00 €

Falanghina 75 cl

18,00 €

Vini rosè

Cà Dei Frati Rosè 75 cl

25,00 €

Vini rossi

Ronchedone 75 cl

Cà Dei Frati

35,00 €

Merlot 75 cl

15,00 €

Bollicine

Cà Dei Bosco Franciacorta 75 cl

68,00 €

Bellavista Alma Brut 75 cl

58,00 €

Cà Dei Frati Cuvée Dei Frati 75 cl

30,00 €

Valdobbiadene Bortolomiol 75 cl

28,00 €

Prosecco Astoria 75 cl

15,00 €

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