Green - Pinsa, Poke & Burger
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I più venduti
Componi la tua pokè regular
1 Base, 1 proteina, 3 ingredienti, 1 topping e 1 salsa a scelta
12,00 €
Componi la tua pokè large
1 Base, 2 proteine, 5 ingredienti, 1 topping e 1 salsa a scelta
13,90 €
Antipasti
Tartare di ricciola - 100 g
Circa di tartare di ricciola condita con un filo di olio, sale e avocado con guarnizione di mango
13,00 €
Tacos di tonno
Con tartare di tonno crudo, pomodoro, avocado e salsa citronette
10,00 €
Tartare di salmone
Salmone con riso venere condito con olio, salse guacamole e citronette
10,00 €
Tacos di manzo
Tartare di manzo, uovo marinato, cipolla in agrodolce, olio, sale e pepe
9,00 €
Tacos di pollo
Con cubetti di pollo, songino e salsa yogurt
8,00 €
Crea la tua pokè
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Crea il tuo hamburger
Componi il tuo hamburger con straccetti di maiale
Pane al sesamo di nostra produzione con pulled pork
13,00 €
Componi il tuo hamburger con chicken nuggets
Pane al sesamo di nostra produzione
11,00 €
Componi il tuo hamburger con gamberi
Pane al sesamo di nostra produzione
10,00 €
Componi il tuo hamburger con polpo alla piastra
Pane al sesamo di nostra produzione
10,00 €
Componi il tuo hamburger con salmone - 95 g
Pane al sesamo di nostra produzione
10,00 €
Componi il tuo hamburger di manzo piemontese - 200 g
Pane al sesamo di nostra produzione
9,00 €
Burger con pane di produzione propria
Polpo burger
Polpo, stracciatella, songino, pomodoro e granella di pistacchio
15,00 €
Pulled pork burger
Carne di maiale, cavolo viola e salsa barbecue
15,00 €
Burger nuggets
Chicken nuggets, insalata, cipolla caramellata, pomodorini e salsa yogurt
15,00 €
Burger Sud
Manzo, insalata, pomodori secchi, provola piccante e salsa guacamole
14,00 €
Hamburger il parmigiano limited edition
Hamburger di manzo 200 g, insalata, melanzana fritta, grana padano 36 mesi fuso all interno, e crema fatta con pomodoro secco sott olio e melanzana
14,00 €
Burger della casa
Manzo, cheddar, uovo, pomodoro, insalata, sriracha e maionese
13,50 €
Salmon burger
Salmone alla piastra, avocado, pomodoro, insalata, cipolla caramellata e sweet chili
13,00 €
Gamberoll burger
Pane al latte, gamberi scottati, insalata, pomodori sweet chili
13,00 €
Italy burger
Burger di manzo, provola e cime di rape
13,00 €
Burger Milanese
Insalata, pomodoro, Chicken, Burger impanatura corn flakes e maionese
12,00 €
Burger classico
Burger di manzo, insalata, pomodoro e maionese
12,00 €
Piatti
Polpo alla griglia con burrata e pomodorini
16,00 €
Kalua pork
Straccietti di maiale, cavolo rosso e sweet chili
15,00 €
Salmone alla griglia con riso bianco - 100 g
Salmone, con riso bianco e decorazioni fatte con songino e pomodorino datterino
14,00 €
Panuozzi
Panuozzo il solito
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto ferrarini, salsa rosa
7,00 €
Panuozzo Sud tirol
Mozzarella fior di latte, speck, salsa rosa
7,00 €
Panuozzo crudo
Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, salsa rosa
7,00 €
Pizze/Pinse d'autore
Sibilla
Mozzarella fior di latte, salsa tartufata, parmigiano reggiano, salsa al pecorino, carpaccio di tartufo nero, insalatina fresca
17,00 €
La green
Formaggio spalmabile, salmone, avocado
16,00 €
All in
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, cipolle caram, zucchine grigliate, gamberetti, ricotta, fior di sale lavanda/limone
16,00 €
L'autunnale
Scamorza, mozzarella fior di latte, acciughe del mar cantabrico, fiori di zucca in pastella
15,00 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, crema di pistacchio, pomodorini rossi semisecchi, mortadella igp, glassa di aceto balsamico, parmigiano reggiano
15,00 €
La peperino
Mozzarella fior di latte, salame piccante, peperoni piquillo ripieno di ricotta, olive verdi, erba cipollina
15,00 €
La basca
Mozzarella fior di latte, pomodori rossi semisecchi, olive leccino, acciughe del mar cantabrico, bufala
14,00 €
La Cancun
Mozzarella fior di latte, salsa guacamole, pomodoro secco, gamberetti dei mari del nord e mandorle
14,00 €
La rustica gourmet
Mozzarella fior di latte,crema noci,fonduta di zola .rucola ,grana a scaglie,pomodoro fresco
13,00 €
La 5 Terre
Mozzarella fior di latte, pesto alla genovese, pomodoro semisecco, stracciatella di burrata pugliese
13,00 €
La gallinella
Mozzarella fior di latte, crema di pecorino romano dop, pollo a cubetti saltato in padella, insalatina fresca, stracciatella di burrata pugliese
13,00 €
La fior di zucca
Crema di zucca mantovana, mozzarella fior di latte, guanciale di norcia, grana padano 16 mesi dop, pepe nero
12,00 €
La norcina
Mozzarella fior di latte, crema di tartufo nero, panna, pepe nero
12,00 €
L'espressa
Mozzarella fior di latte, crema di pecorino romano dop, guanciale, cipolla rossa caramellata, polvere di caffè
12,00 €
La favolosa
Mozzarella fior di latte, crema di pecorino romano dop, guanciale, favette
12,00 €
Bismark
Mozzarella fior di latte, uovo all’ occhio di bue, asparagi verdi, pancetta steccata
11,00 €
La gentile
Mozzarella fior di latte, fiocco di norcia, carciofo alla romana
11,00 €
Sempre verde
Mozzarella fior di latte, friarielli, zucchine a rondelle
10,00 €
La parmigiana
Melanzane fritte, mozzarella fior di latte, pomodorini e basilico
10,00 €
La Tropea
Mozzarella fior di latte, tonno all olio evo, cipolla di tropea caramellata
7,50 €
Pizze/Pinse classiche
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive, acciughe, capperi
9,00 €
Calzone farcito
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi
8,50 €
La quattro formaggi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, zola, parmigiano, fontina
8,50 €
Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
8,50 €
Verdure grigliate
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni
8,50 €
Salsiccia e friarielli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli
8,50 €
Calzone normale
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
8,00 €
Prosciutto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
8,00 €
Würstel e patatine
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, patatine fritte, würstel
8,00 €
Kartoffeln
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, patatine fritte
7,50 €
Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, acciughe
7,00 €
Margherita San Marzano
Mozzarella fior di latte, pomodoro San Marzano
6,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio
5,50 €
Pizze/Pinse con pesce
Nordica
Mozzarella fior di latte, pomodoro San Marzano, funghi porcini, salmone affumicato, erba cipollina, sale di thor
14,00 €
Norvegese
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salmone, gamberetti, rucola
11,00 €
Mari e Monti
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, porcini, frutti di mare
11,00 €
Tropicale
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, tonno, gamberetti, rucola
11,00 €
Poseidone
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, frutti di mare
9,50 €
Gamberetti e rucola
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, gamberetti, rucola
9,00 €
Panna e salmone
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salmone affumicato, panna
9,00 €
Sfiziosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla rossa di tropea, zola
9,00 €
Tonno e cipolle
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla rossa di tropea
8,00 €
Pizze/Pinse con bufala
Capri
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, bufala, bresaola, rucola, grana
13,00 €
Amalfi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, bufala, pomodoro fresco, grana
11,00 €
Crudo e bufala
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, bufala, crudo di parma 16 mesi
11,00 €
Caprese
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, bufala, pomodoro fresco
10,00 €
Bufala
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, bufala
9,00 €
Pizze/Pinse piccanti
Vruscente
Mozzarella fior di latte, 'nduja, salame piccante, fagioli, filetti peperoni grigliati
12,00 €
Cheese piccante
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, zola, parmigiano, fontina, salame piccante, olio piccante
10,00 €
Silana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salame piccante, peperoni, pomodori semisecchi
10,00 €
Ciro'
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salame piccante, peperoni, cipolla rossa di tropea
8,50 €
Diavola
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salame piccante
8,00 €
Pizze/Pinse speciali
Burratina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, crudo di parma 16 mesi, burrata, pomodorini, rucola
12,00 €
Calabrese
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto, peperoni, cipolla, capperi, olive
10,00 €
4 Maiali
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, würstel, salsiccia, speck, pancetta
9,50 €
Diplomatica
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di grana
9,50 €
Nettuno
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, fontina, zola, brie, prosciutto cotto
9,50 €
Contadina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, cipolla rossa di tropea, speck, scamorza
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Parigina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, brie, speck, rucola
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Primavera
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, prosciutto crudo 16 mesi, rucola
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Amatriciana
Pomodoro San Marzano, pecorino, guanciale, cipolla
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Del bosco
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, zola, noci
8,50 €
Rustica classica
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, salsiccia
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Sabry
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia, scamorza
8,50 €
Tricolore
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, rucola, grana, pomodorini
8,50 €
Pizze/Pinse coi funghi
Del maso
Mozzarella fior di latte, fontina della valle d’ aosta, speck affumicato, funghi porcini
11,00 €
Mediterranea
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, porcini, grana, salsiccia, rucola
10,00 €
Lulu’
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, porcini, speck
9,00 €
Porcini e pancetta
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, porcini, pancetta
9,00 €
Golosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, funghi, grana, salsiccia
8,50 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, funghi, prosciutto cotto ferrarini
8,00 €
Ai funghi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, funghi
7,50 €
Fritti
Alette di pollo piccanti - 5 pezzi
8,00 €
Nuggets - 5 pezzi
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Jalapeño - 6 pezzi
Jalapeño piccanti
6,00 €
N 8 mozzarreline in carrozza
Mozzarella impanate
5,00 €
Olive ascolane - 8 pezzi
Olive impanate
5,00 €
Patatine fritte
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Dolci
Pinsa alla Nutella
Nutella e zucchero a velo
7,00 €
Cheesecake
6,00 €
Panna cotta
6,00 €
Tropical bowl
Bicchiere con mango, ananas, banana e granella di pistacchio
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Bevande
Bibita
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Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €
Birre
Birra Peroni 66 cl
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Birra Menabrea 33 cl
5,00 €
Beck's 33 cl
4,00 €
Birre artigianali
Punk IPA 33cl
Vol 5.4%
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Vini rossi
Violae
Vol 14%
19,00 €
Gineprone Chianti
Vol 13%
19,00 €
Vini bianchi
Ribolla Gialla Zorzettig
Vol 12.5%
20,00 €
Falanghina
Vol 13.5%
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Bollicine
Prosecco
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