Farfalline mitiche del Pallaio con speck e scamorza affumicata
Piatto storico dal giorno dell'inaugurazione 12 febbraio 1989, l'unico a non aver mai fatto un giorno di assenza cottura 10 min
100gr di farfalle di semola con speck affumicato e panna fresca
Contiene tracce di latticini, glutine e aglio