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Carbonara

Guanciale uovo, pecorino romano D.O.P, parmigiano e pepe nero

12,90 €

Antipasti

Antipasto della casa

Selezione di salumi e formaggi sformato di patate con guanciale croccante frittata di verdure, mortadella e coccetto di fagioli con le cotiche

16,90 €

Gran fritto pasta e vino

2 Suppli, 2 crocchette di patate 2 olive all'ascolana, verdure pastellate

14,90 €

Prosciutto e melone

Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi e melone

14,90 €

Mozzarella Di Bufala

accompagnata da pomodorini e basilico

12,90 €

Sformatino di carciofi con crema di pecorino

Un delicato stonmatino con carciofi romani parmigiano e pecorino romano

12,90 €

Tris di bruschetta

Pomodoro ricotta e pomodori secchi, melanzane e pesto

12,90 €

Burrata

Servita con pomodori e basilico burrata

11,90 €

Gnocchi fritti cacio e pepe

11,90 €

Chips cacio e pepe

Cips di patate fatte in casa con pecorino e pepe nero

11,50 €

Focaccia calda al rosmarino

5,90 €

Le nostre paste

Tagliolini allo scoglio

Tagliolini con grano e uova Bio con cozze vongole lupini. gamberi, calamari, pomodorini, aglio e prezzemolo

23,90 €

Tagliolini gamberi lime e burrata

Tagliolini con grano e uova Bio con gamberi pomodorini, lime e burrata

19,90 €

Gnocchi con fonduta di formaggi pasta e vino e tartufo

Gnocchi di patate fatti in casa con la nostra fonduta di formaggi segreta e salsa tartufata

17,90 €

Carbonara tartufata

Spaghettoni di grano B10, guanciale uova pecorino romano D.O.P parmigiano, pepe nero, salsa tartufata

16,90 €

Pasta e vino

Salsicce, costine di maiale, parmigiano, pomodoro

14,90 €

Ragù di nonna

Macinato e pezzi di manzo, pomodoro, parmigiano, carote cipolla, sedano e spezie

14,90 €

Lasagna della domenica

Pasta sfoglia con grano e uova Bio, con ragu di carne di manzo a pezzi e macinato pomodoro, carote sedano e cipolla, mozzarella, parmigiano e besciamella

14,90 €

Ravioli burro e parmigiano

Ravioli ricotta e spinaci fatti in casa con uova e farina Biologica serviti con burro d'alpeggio e parmigiano 24 mesi

14,90 €

Spaghettoni gricia e carciofi

Spaghettoni di grano Bio, pecorino, guanciale e carciofi romaneschi

14,90 €

Carbonara

Guanciale uovo, pecorino romano D.O.P, parmigiano e pepe nero

12,90 €

Pesto di basilico con pomodorini confit

Basilico pinoli parmigiano, pecorino olio Evo, sale pepe, aglio pomodorini

12,90 €

Pomodorini e basilico

Pomodoro fresco basilico e aglio

12,50 €

Cacio e pepe

Pecorino romano D.O.P E pepe nero

12,50 €

Amatriciana

Guanciale stagionato, pecorino romano D.O.P, pomodoro e pepe nera

12,50 €

Secondi

Orecchia delefante

Fettina di vitella impanata e fritta servita con chips di patate fatte in casa

23,90 €

Stinco d'agnello al forno

Servito con patate arrosta

23,90 €

Costolette di maialino

Glassate al forno con BBQ di Cesanese fatta in casa servite con patate arrosto BBQ

17,90 €

Saltimbocca alla romana

Arista di maiale prosciutto crudo salvia, burro, vino bianco sale e pepe servita con patate arrosto

16,90 €

Polpette cacio e pepe

Macinato di manzo pecorino parmigiano, pepe, pane, latte uovo

15,90 €

Polpette della nonna

Macinato di manzo parmigiano, pane latte pomodoro uovo, carote cipolla, sedano e spezie

14,90 €

Melanzane alla parmigiana

Melanzane, mozzarella pomodoro, cipolla, parmigiano e basilico

12,90 €

Pinse

Tartufa

Mozzarella, patate, tartufo, salsiccia

14,50 €

Tricolore

Pomodoro, insalata, burrata pomodorini, basilico

13,90 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo, uovo sode, olive

13,50 €

4 Formaggi

Mozzarella, pecorine, gorgonzola, parmigiano taleggio

12,90 €

Cacio e pepe

Mozzarella, pecorino, pepe nero

12,50 €

Boscaiola

Mozzarella, salsiccia

12,50 €

Mortazza

Mortadella, pesto, mozzarella

12,50 €

Campagnola

Cicoria ripassata, burrata, mozzarella

12,50 €

Salsicciona

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

11,50 €

Contadina

Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane

11,50 €

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, basilico, aglio

11,50 €

Genovese

Patate, mozzarella, pesto pachino

11,50 €

Contadina

Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane

11,50 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

10,90 €

Funghi rossa

Pomodoro, mozzarella, funghi

10,90 €

Napoli

Pomodoro, mozzarella, alici

10,90 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

10,50 €

Insalate

Caesar salad

Insalata ,pollo alle erbette parmigiano, salsa caesar crostini di pane

14,90 €

Insalata greca

Insalata, pomodori, cetriolo cipolla feta, olive nere

13,90 €

Insalata burratina

Insalata verde pomodori, carote cetrioli olive burrata

13,90 €

Contorni

Chips patate

5,90 €

Patate al forno

4,90 €

Cicoria ripassata

4,90 €

Insalata

4,90 €

Dolci fatti in casa

Sbrisolona alla Nutella

Farina,Farina di mandorle,burro,uova,zucchero,lievito,nutella

7,90 €

Torta cioccolata e mandorle

7,90 €

Cheesecake frutti di bosco

7,90 €

Tartufo nero

Latte uova, nocciole cacao, amido di fruments

7,90 €

Tartufo bianco

Latte uova amido di frumento, caffe

7,90 €

Cheesecake fragole

7,90 €

Tiramisu

Savoiardi, mascarpone uova, zucchero, caffè

6,90 €

Pannacotta frutti di bosco

6,90 €

Bevande

Corona 33Cl

5,50 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,50 €

Fanta Lattina 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

3,50 €

Sprite Lattina 330 ml

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

3,50 €

Tè freddo limone

3,50 €

Tè freddo pesca

3,50 €

Acqua naturale

2,50 €

Acqua frizzante

2,50 €

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