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Il Tavolino

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Glovo Prime
Prime
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Kategorie

Piatti tradizionali

Ossobuco di vitello con risotto alla milanese
30,00 €
Cotoletta di vitello alla milanese
30,00 €
Carpaccio di Wagyu, rucola, e scaglie di Castelmagno
20,00 €
Risotto alla milanse Cascina Casiglio
Mentcato con burro e zafferano
16,00 €
Mondeghili su pappa di pomodoro con raspadura di grana
14,00 €

I nostri antipasti

Tartare di fassona con caperi, acciughe, senape
Ed emuslione di olio e limone
20,00 €
Salmone norvegese marinato con insalatina di finocchi e guacamole
19,00 €
Prosciutto crudo Langhirano Ponte con stracciatella
18,00 €
Tagliere rustico di salumi nobili
Prosciutto Crudo di Langhirano ponte, Coppa Piacentina, Mortadella di cinghiale tartufata, sfilzetta cremonese, Pancetta coppata di “Fidenza”
17,00 €
Tagliere di formaggi
Taleggio di Valmora, Casera della Valtellina, Formaggio Branzi di “ Brembo”
16,00 €
Fiori di zucca al forno ripieni di ricotta e basilico
16,00 €
Caprese di Bufala DOP
16,00 €
Involtino di melanzane
con bufala, grana, uvetta e pinoli su pappa di pomodoro
13,00 €
Bruschetta tradizionale
con pomodoro, olio evo, aglio e basilico
13,00 €

Primi Piatti

Linguine vongole e bottarga
22,00 €
Tagliolini di grano saraceno
con calamari, gamberoni, pomodoro Pachino confit e mollica atturrata
19,00 €
Mezzelune ripiene di caprino, fiori di zucca e miele al burro e salvia
18,00 €
Paccheri di Gragnano “Ferdinando II”
alla diavoletta con ‘nduja, guanciale croccante, pomodorini e stracciatella
16,00 €
Lasagna alla Bolognese con ragù tradizionale
16,00 €
Spaghetti alla falsa carbonara
(panna, prosciutto crudo, zucchine e zafferano)
16,00 €
Plin delle Langhe
saltati con concassè di pomodoro fresco e scaglie di grana padano d.o.p
15,00 €

Secondi Piatti

Filetto di manzo bavarese alla griglia
29,00 €
Tagliata di manzo bavarese al rosmarino
26,00 €
Il fritto di pesce de “Il Tavolino”
con gamberi*, calamari* e verdure croccanti
25,00 €
Costolette d'Agnello marinato al rosmarino
con riduzione di modellino di Scansano e mirtilli
24,00 €
Filetto di branzino grigliato su verdure croccanti
23,00 €
Galletto Vallespluga ruspante al forno con chips di patate
22,00 €

Contorni

Insalatina mista
8,00 €
Verdure al forno
7,00 €
Patate al forno
6,00 €
Patatine fritte
6,00 €

Insalatone

Insalatona di Cereali
Orzo, farro, riso integrale, sedano, melanzane arrosto e avena
15,00 €
Insalatona Seafood
Base di tre insalate miste, sedano, gamberi*, calamari*, tonno e verdure croccanti
15,00 €
Insalatona di Pollo
Base di tre insalate miste, pollo, scaglie di grana, pomodorini e olive nere
15,00 €
Insalatona Greca
Base di tre insalate miste, olive nere, feta, cetriolo, salsa tzatziki e pomodorini
15,00 €
Insalatona Corsara
Base di tre insalate miste, prosciutto cotto, Emmenthal, funghi champignon,
15,00 €

La Brace de “Il Tavolino”

Fiorentina Irlandese 1 kg
frollatura 30 giorni servita con patate e verdure al forno
90,00 €
Fiorentina Bavarese 1 kg
frollatura 30 giorni servita con patate e verdure al forno
76,00 €
Costata di manzo Irlandese 500g, frollatura 30 giorni
50,00 €
Costata di manzo Bavarese 500g, frollatura 30 giorni
38,00 €

Pizze

Vegetariana
Pomodoro, carciofi, friarielli, olive taggiasche, radicchio
15,00 €
Speck e zola
Pomodoro, mozzarella, speck e zola
14,00 €
Calzone liscio
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
13,00 €
Della Casa
Pomodoro, mozzarella di bufala, origano, salame piccante, olive taggiasche e basilico
13,00 €
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
13,00 €
Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
13,00 €
Don Peppino
Bufala, prosciutto cotto, pomodorini, carciofi e porcini
13,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, capperi, acciughe olive nere e origano
13,00 €
Tonno e Cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
12,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
12,00 €
Quattro Formaggi
Mozzarella, brie, gorgonzola e scamorza
12,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
12,00 €
Viennese
Pomodoro, mozzarella e würstel
11,00 €
Scossa
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino fresco
11,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
10,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
9,00 €

Pizze Speciali

Boscaiola
Mozzarella, funghi porcini, grattata di tartufo nero, pâté di olive
32,00 €
Profumo di bosco
Bianca, mortadella, grattata di tartufo nero, acciughe
27,00 €
Gourmet 2.0
Pomodoro, rucola, burrata, prosciutto crudo, olio evo, pomodori secchi, noci
15,00 €
Porcinando
Mozzarella, porcini, salsiccia
15,00 €
Masaniello
Cornicione ripieno di fior di latte, mozzarella, pomodorini secchi, pesto e granella di pistacchio, burrata, olive taggiasche
14,00 €
La Bolognese in Sicilia
Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio, burrata, basilico
14,00 €
Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia e friarielli
14,00 €
Calzone Farcito
Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame piccante, funghi freschi champignon
14,00 €
Sua Maestà
Pomodoro, bufala, scaglie di grana, pomodorini, basilico
12,00 €

Dessert

Frutti di bosco
12,00 €
Tiramisù classico
9,00 €
Soufflé con cuore di cioccolato caldo e gelato alla crema
9,00 €
Crostatina di pasta frolla
con crema pasticcera e frutti di bosco
9,00 €
Mousse al mandarino tardivo di Ciaculli
su base di biscotto al cioccolato
9,00 €
Delizia al limone
Cuore di pan di spagna bagnato al maraschino ricoperto con crema al limone
9,00 €
Croccante al pistacchio
Semifreddo con crema al pistacchio ricoperto con mandorle caramellate
9,00 €
Ananas
7,00 €

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