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Gewurztraminer

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Lugana

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Pino Grigio

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Falanghina

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Ribolla Gialla Colli

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Vermentino

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Morellino di Scansano

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G30A. Sashimi tonno 13 pezzi

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G29.Sashimi Sake - 12 pezzi

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Prosecco

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Montepuciano

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G30. Sashimi misto - 13 pezzi

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G28A. Nigiri misto - 12 pezzi

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Sake - 12 pezzi

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Nigiri salmone

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Vino rosso Nero D'avola

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Chianti

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G19. Sushi salmone

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G122. Pesce misto scottato - 12 pezzi

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Branzino salmone tonno erbacipollina olio di oliva salsa ponzu

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G 123 salmone scottato - 12 pezzi

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Salmone erba cipollina olio di oliva salsa ponzu

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G20. Sushi misto

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6 Pezzi nigri misto, 6 pezzi hossomaki

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g51.Tiger maki

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Interno gamberi in tempura, esterno salmone, uova di pesce, salsa teriyaki

9,10 € 13,00 €

g118b.Uramaki speciale tartufato

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Interno Philadelphia, avocado, esterno salmone tritato, cipolla fritti, salsa tartufato

9,10 € 13,00 €

G89. Salmone tataki - 12 pezzi

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Semicotto salmone scottato intorno con sesamo e salsa

9,10 € 13,00 €

90. Tonno tataki - 12 pezzi

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Semicotto tonno scottato intorno con sesamo e salsa

9,10 € 13,00 €

G39A. Chirashi speciale sake

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Riso con salmone tritato picante cipolla fritti salsa chili

9,10 € 13,00 €

G40A. Chirashi speciale tekka

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Riso con tonno tritato picante cipolla fritti salsa terriyaki

9,10 € 13,00 €

G40B. Chirashi speciale granchio

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Riso con polpa di granchio cipolla salsa terriyaki

9,10 € 13,00 €

G7A. Tartar tonno

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Cubetto di tonno

9,10 € 13,00 €

G 7 Tartare di salmone

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Cubetto di salmone sesamo

9,10 € 13,00 €

G13. Usutucuri sake - 12 pezzi

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Capaccio di salmone, sesamo, salsa ponzu

8,40 € 12,00 €

G31. Futumaki tonno piccante - 8 pezzi

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Tonno tritato con tabasco, avocado

8,40 € 12,00 €

G32. Futomaki fritti - 8 pezzi

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Granchio, gamberi vapore, avocado salsa teriyaki

8,40 € 12,00 €

G33. Futomaki Philadelphia - 8 pezzi

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Salmone, avocado, Philadelphia

8,40 € 12,00 €

G34. Futumaki ebiten - 8 pezzi

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Tempura di gamberi salsa terriaki

8,40 € 12,00 €

G140.Mando roll 8 pezzi

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Venere, salmone fritto, Philadelphia ,mandorle, salsa rossa

8,40 € 12,00 €

G142.Black roll 8 pezzi

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Riso venere, ebiten, salmone, mandorle, salsa rossa

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G143.Mango saudade 5 pezzi

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Riso venere, mango, salmone, mandorle, salsa mango

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G146. Futofried plus 8 pezzi

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Riso venere, salmone, avocado, fragola, kataifi, salsa teriyaki

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G147.Mini cake

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Riso venere, salmone trittato, avocado, maionese tartufato, cataifi

8,40 € 12,00 €

g110.Roll speciale salmone 5 pezzi

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Salmone tritato, avocado, croccante di patate, maionese, tobiko, salsa terriyak

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g111.Roll speciale tonno 5 pezzi

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Tonno tritato, avocado, croccante di patate, tobiko, maionese, salsa teriyaki

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G12. Usutucuri misto- 12 pezzi

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Carpaccio di pesce misto, sesamo, salsa ponzu

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G13Aa. Usutucuri maguro - 12 pezzi

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Capaccio di tonno, sesamo, salsa ponzu

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G37 Chirashi don

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Riso con filetti di pesce salsa terriyaki

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Riso con filetti di salmone salsa terriyaki

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Riso con filetti di tonno salsa terriyaki

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G152 Tartare salmone con mango

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Salmone, mango, salsa ponzu

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Salmone, tonno, branzino, avocado, sesamo

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g163. Uramaki speciale ebiten

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Interno gamberi in tempura, esterno salmone tritato ,salsa spicy maionese ,mandorle

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Riso con salmone intorno, sopra Philadelphia, avocado, salsa teriyaki

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Riso con alghe intorno, sopra salmone tritato salsa piccante, sesamo

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Riso con alghe intorno, sopra tonno tritato salsa piccante, sesamo

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Spicy tonno

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Riso Venere, salmone, Philadelphia, kataifi, salsa teriyaki

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Gamberi al vapore

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Salmone

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