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Kategorie

Antipasti

Polipo e patate
12,00 €
Insalata di polipo e rucola
11,00 €
Insalata di mare
Cozze, vongole, surimi, polipo, gamberetti, seppie, olio evo, limone
10,00 €
Goma wakame
Misto di alghe giapponesi leggermente piccanti
6,50 €
Insalata shiromi
Salmone crudo, polipo, insalata e salsa della casa
6,00 €
Edamame
Fagioli di soia lessi
6,00 €
Patatine fritte
4,50 €
Pane cinese al vapore 2 pezzi
4,00 €
Wonton fritti 4 pezzi
Ripieno di carne
4,00 €
Nuvole di gamberi
3,00 €
Involtino di primavera
Carne e verdure
2,30 €

Ravioli

Ravioli d'anatra pechinese
Con sfoglia di pomodoro
6,50 €
Ravioli alla griglia di carne e verdure
6,50 €
Ravioli cristallo
Gamberi e pesce
6,00 €
Ravioli di carne e gamberi al vapore
6,00 €
Ravioli di carne e verdure al vapore
6,00 €
Ravioli di verdure al vapore
6,00 €
Baozi alla griglia 2 pezzi
Panino ripieno di carne e verdure
6,00 €
Ravioli xiaolong bao
6,00 €

Riso

Riso chaufa
Carne, gamberi, piselli, uova e salsa di soia
6,50 €
Riso con gamberi
Gamberi, piselli e uova
6,50 €
Riso alla cantonese
Prosciutto, piselli, uova
6,00 €
Riso bianco
2,50 €

Pasta

Noodles con misto mare e verdure
9,00 €
Spaghetti di soia con misto mare alla piastra
Cozze, vongole, calamari, gamberetti
9,00 €
Spaghetti soba al tè verde con carne e verdure
8,50 €
Udon con gamberi e verdure
Verdure, gamberetti, uovo
8,50 €
Spaghetti soba al tè verde con verdure alla piastra
8,00 €
Spaghetti di soia gamberetti e verdure
7,50 €
Noodles con carne e verdure
7,50 €
Spaghetti di riso con carne e verdure
7,50 €
Gnocchi di riso con gamberi e verdure alla piastra
7,50 €
Spaghetti di riso con gamberetti e verdure
7,50 €
Spaghetti di riso alla piastra con verdure
7,00 €
Noodles con verdure
7,00 €
Spaghetti di soia con maiale
Con maiale tritato e piccante
7,00 €
Spaghetti di soia alla piastra con verdure
7,00 €
Gnocchi di riso saltati con verdure
6,50 €

Gamberetti

Gamberetti alla gong bao
Con peperone, peperoncino, cipolle e anacardi
8,50 €
Spiedini di gamberetti
Spiedini grigliati
8,00 €
Gamberetti al curry
Con peperone, cipolle e curry
8,00 €
Gamberetti in salsa chili
Con peperone, cipolle e piccante
8,00 €
Gamberetti fritti in pastella
8,00 €
Gamberetti con cipollotto e zenzero
8,00 €
Gamberetti con bambù e funghi cinesi
8,00 €
Gamberetti in salsa agrodolce
Ananas, pomodori
8,00 €
Gamberetti al sale e pepe
Con peperoni e cipolle
8,00 €
Gamberetti con misto di verdure
8,00 €

Pollo

Pollo infarinato al sale e pepe
Straccetti di pollo infarinati saltato con peperone, pepe
9,00 €
Pollo saltato con patate alla piastra
8,00 €
Pollo fritto
Bocconcini di pollo fritto con pastella
7,50 €
Pollo in salsa chili
Con peperoni, cipolle e piccante
7,50 €
Pollo alla gong bao
Piccante con peperone, peperoncino, cipolle e anacardi
7,50 €
Pollo con bambù e funghi cinesi
7,50 €
Pollo in salsa teriyaki
Bocconcini di pollo e sesamo
7,50 €
Pollo al curry
Con peperone, cipolle e curry
7,00 €
Pollo con mandorle
7,00 €
Pollo saltato con verdure
7,00 €
Pollo al limone
7,00 €
Pollo in salsa agrodolce
Ananas, pomodori
7,00 €

Manzo

Manzo saltato con funghi porcini
10,00 €
Manzo saltato con patate alla piastra
8,50 €
Manzo con bambù e funghi cinesi
8,50 €
Manzo al pepe nero
Con peperoni
8,00 €
Manzo con cipolle
Straccetti di manzo, cipolle
8,00 €
Manzo cipollotto e zenzero
8,00 €

Anatra

Anatra all'arancia
9,00 €
Anatra in salsa chili
Con peperone, cipolle e piccante
8,50 €
Anatra fritta
8,50 €
Anatra con bambù e funghi
8,50 €

Pesce

Filetto di branzino alle 5 spezie
Branzino grigliato con le spezie leggermente piccante
15,00 €
Calamari fritti in pastella
7,50 €

Maiale

Tonkatsu
Cotoletta di maiale impanato
10,00 €
Maiale in salsa agrodolce
Bocconcini di maiale fritto, ananas, pomodori
7,50 €

Verdure

Cavolo cappuccio
Piccante
7,00 €
Fagiolini saltati
Piccante
6,00 €
Pak coi
Costa cinese
6,00 €
Misto di verdure saltate
6,00 €
Germogli di soia saltato
6,00 €

Barche

Barca grande
12 Sushi, 19 sashimi e 16 maki
40,00 €
Barca special
7 Pezzi nigiri, 8 pezzi maki, 9 pezzi sashimi, 1 pezzo remake e 2 pezzi gunkan
29,00 €
Barca media
6 Sushi, 11 sashimi e 8 maki
24,00 €

Sushi misto

Maki misto
Uramaki misti 24 pezzi
21,00 €
Sushi medio
8 Nigiri e 8 uramaki
17,00 €
Sushi sashimi
5 Nigiri e 9 sashimi
14,00 €
Maki sashimi
6 Uramaki e 9 sashimi
14,00 €
Sushi piccolo
6 Nigiri e 6 uramaki
11,00 €
Sake sushi
6 Nigiri salmone e 6 uramaki salmone
11,00 €

Sashimi

Sashimi special
16 Sashimi misto, 2 tartar dello chef, 1 gambero rosso e 1 scampo 20 pezzi
21,00 €
Sashimi misto
Salmone, tonno, branzino e gamberi crudi 22 pezzi
18,00 €
Sake sashimi 18 pezzi
Salmone
14,00 €

Nigiri

Nigiri mix 10 pezzi
Mix nigiri
15,00 €
Nigiri sake flambè 6 pezzi
Nigiri salmone scottato, crema di latte, pistacchio e salsa teriyaki
12,00 €
Nigiri sake fire 6 pezzi
Salmone scottato e salsa teriyaki
12,00 €
Nigiri suzuki
Branzino
5,00 €
Nigiri maguro
Tonno
5,00 €
Nigiri black maguro
Riso venere e tonno
5,00 €
Nigiri tako
Polipo
5,00 €
Nigiri special
Nigiri al salmone scottato, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
5,00 €
Nigiri black sake
Riso venere e salmone
4,50 €
Nigiri avocado
4,50 €
Nigiri sake
Salmone
4,50 €
Nigiri black ebi
Riso venere e gambero cotto
4,50 €
Nigiri ebi
Gambero cotto
4,50 €

Uramaki

Uramaki burrata roll
Gambero in tempura, avocado, burrata, tartar di gambero crudo e salsa teriyaki
13,50 €
Uramaki tonno e pistacchio
Tonno, avocado e Philadelphia, ricoperti da granelli di pistacchio
13,00 €
Uramaki red dragon
Gambero in tempura avvolto da salmone, ikura e salsa teriyaki
13,00 €
Uramaki mango roll
Salmone, Philadelphia, avvolto da mango, mandorle e salsa mango
13,00 €
Uramaki tiger roll
Tempura di gamberi, avvolto da salmone, maionese e teriyaki
13,00 €
Uramaki tiger roll fiamma
Gambero in tempura, Philadelphia, salmone scottato, mandorle, crema di latte e salsa teriyaki
13,00 €
Uramaki rainbow roll
Surimi e avocado avvolto da pesce misto
13,00 €
Uramaki sake pistacchio roll
Tartar salmone, avocado, salmone scottato, pistacchio e crema latte
13,00 €
Uramaki ebiten crispy
Gambero in tempura avvolto da salmone, mandorle e salsa teriyaki
13,00 €
Futomaki fritto
Salmone, erbe cipolline, surimi, maionese, teriyaki
12,50 €
Uramaki pesto roll
Gambero in tempura, Philadelphia, tartar di salmone, pesto, teriyaki
12,00 €
Uramaki crunch roll
Salmone, avocado, cipolla fritta, teriyaki e spicy maionese
10,00 €
Uramaki tempura special
Gamberi in tempura, Philadelphia, granelle di patate e salsa teriyaki
10,00 €
Uramaki maguro
Tonno e avocado
9,50 €
Uramaki miura roll
Salmone cotto, Philadelphia e teriyaki
9,00 €
Uramaki sake Philadelphia
Salmone e Philadelphia
9,00 €
Uramaki tonno e Philadelphia
Tonno sott'olio e Philadelphia
9,00 €
Uramaki spicy salmone
Salmone piccante
9,00 €
Uramaki spicy tuna
Tonno piccante
9,00 €
Uramaki tempura ura
Gambero fritto e maionese
8,50 €
Uramaki california
Surimi, avocado e maionese
8,50 €
Uramaki sake
Salmone e avocado
8,50 €
Uramaki ebi
Gambero cotto e avocado
8,50 €
Uramaki tempura
Gambero fritto e avocado
8,50 €

Uramaki black

Uramaki black Philadelphia roll
Salmone, Philadelphia avvolto da avocado e salsa teriyaki
13,00 €
Uramaki black ebiten roll
Gambero in tempura, Philadelphia avvolto da salmone scottato, salsa mango e salsa teriyaki
12,00 €
Uramaki black sake mango roll
Salmone, mango e salsa mango
10,00 €

Hosomaki

Hosomaki nido
Maki fritto con avocado guarnito da tartar di salmone, kataifi e salsa teriyaki
11,50 €
Hosomaki fritto
Salmone, Philadelphia e salsa teriyaki 8 pezzi
10,00 €
Hosomaki tempura
Gambero in tempura
6,50 €
Hosomaki avocado
6,50 €
Hosomaki ebi
Gambero cotto
6,50 €
Hosomaki tekka
Tonno
6,50 €
Hosomaki california
Surimi di granchio
6,50 €
Hosomaki sake
Salmone
6,50 €

Temaki

Temaki tonno spicy
5,00 €
Temaki maguro
Tonno e avocado
5,00 €
Temaki ebi tempura
Gamberi fritti, avocado e maionese
5,00 €
Temaki california
Surimi, avocado e maionese
4,50 €
Temaki ebi
Gamberetti cotti, avocado e maionese
4,50 €
Temaki sake
Salmone e avocado
4,50 €
Temaki salmone spicy
4,50 €

Gunkan

Gunkan degustazione
Salmon, maguro, Philadelphia, flambè 4 pezzi
12,00 €
Gunkan ikura
Salmone con uova di salmone
5,00 €
Gunkan burrata
Bignè di riso avvolto da salmone, guarnito da burrata, cipolla fritta e teriyaki 1 pezzo
4,50 €
Gunkan Philadelphia
Salmone con Philadelphia e mandorle
4,50 €
Gunkan salmon
Salmone con tartara di salmone
4,00 €
Gunkan amaebi
Branzino con tartara di gamberi crudi
4,00 €
Gunkan suzuki
Branzino con tartare di branzino
4,00 €
Gunkan flambè
Bigne di riso avvolto da salmone, guarnito da crema latte, pistacchio e salsa teriyaki
4,00 €
Gunkan maguro
Tonno con tartara di tonno
4,00 €
Gunkan snowball white
Bigne di riso, Philadelphia e salsa teriyaki
3,50 €

Tartare

Tartar burrata
Tartar di gamberi rossi, burrata, pepe e olio extravergine d’oliva
13,00 €
Tartara mista
Salmone, branzino, tonno
13,00 €
Tartar black
Riso venere, tartar salmone, avocado, mandorle, kataifi e salsa mango
12,00 €
Tartare di salmone e avocado
12,00 €
Tartara di salmone
11,50 €

Carpacci

Carpaccio burrata
Burrata, carpaccio misto, pepe e olio extravergine d’oliva
15,00 €
Carpaccio misto
Salmone, branzino, tonno, sesamo
14,00 €
Carpaccio di salmone
Salmone, sesamo
12,00 €
Carpaccio sake passion
Carpaccio di salmone, mango e salsa passion fruit, sesamo
12,00 €

Pokè

Pokè mix
Riso bianco, salmone, tonno, branzino, edamame, mango, avocado, sesamo e teriyaki
13,50 €
Pokè pollo
Riso bianco, pollo grigliata, mandorle a scaglie, pomodorini, sesamo e salsa teriyaki
13,00 €
Pokè salmon
Riso bianco, salmone, edamame, avocado, alghe goma wakame, mango e sesamo
12,00 €
Pokè vegetariano
Riso bianco, fries chips, pomodorini, edamame, carote, cetriolo, alghe goma wakame e sesamo
11,00 €

Tofu

Tofu affumicato saltato con erbe cipolline
7,50 €
Tofu con carne trita in salsa chili
Con carne di maiale, peperone, cipolle e piccante
7,00 €

Chirashi

Chirashi don
Salmone, tonno, branzino, avocado e gamberi cotti, sesamo
13,50 €
Chirashi sake don
Salmone, sesamo
12,50 €

Dolci

Ice mochi al cocco 2 pezzi
6,00 €
Ice mochi al mango2 pezzi
6,00 €
Ice mochi al matcha verde 2 pezzi
6,00 €
Profiterol scuro by bindi
5,50 €
Tartufo bianco by bindi
5,00 €
Tartufo nero by bindi
5,00 €

Bevande

Bibita in lattina 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
50cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
50cl
1,50 €

Birre

Birra cinese Tsingtao 60 cl
5,50 €
Birra Sapporo 50 cl
5,50 €
Birra Asahi 50 cl
5,50 €
Birra Moretti grande
66cl
5,50 €

Vini rossi

Chianti Classico Peppoli D.O.C.G 75 cl
Marchesi Antinori, Toscana
25,00 €
Rosso Di Montalcino Campo Ai Sassi D.O.C 75 cl
Frescobaldi, Toscana
24,00 €
Chianti Superiore D.O.C.G 75 cl
Santa Cristina, Toscana
20,00 €

Vini bianchi

Ca'del Bosco Cuvee'prestige D.O.C.G 70 cl
Franciacorta, Lombardia
60,00 €
Chardonnay Pietrabianca Castel Del Monte D.O.C Bio75 cl
Antinori Tomaresca, Puglia
35,00 €
Ribolla Gialla Vinnae I.g.t 75 cl
Jermann, Venezia Giulia
29,00 €
Gewurztraminer Perelise D.O.C 75 cl
Colterenzio, Alto Adige
22,00 €
Pinot Bianco Villa Antinori I.g.t 75 cl
Antinori Tenuta Monteloro, Toscana
21,00 €
Falanghina Irpinia Morabianca D.O.C 75 cl
Mastroberardino, Campania
21,00 €
Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry D.O.C.G 75 cl
Santa Margherita, Veneto
20,00 €

Vini rosati

Calafuria. Negroamaro Salento I.g.t 75 cl
Antinori Tenuta Tomaresca, Puglia
22,00 €

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