Pancia magra del contadino, prosciutto cotto del commendatore, mortadella di Mora romagnola honey bacon, pecorino al pistacchio bio, pecorino al peperoncino bio. pecorino bio, formaggio erborinato castel blue
16,00 €
108 Nostrano 2 persone
Salumi misti, verdure grigliate e formaggi
15,00 €
120 Formaggi e salumi bavaresi
Prosciutto crudo Foresta Nera, bacon aromatizzato, salame alle cipolle, formaggio alle erbe, formaggio al pepe verde, salame ricoperto di formaggio grana
12,00 €
416 Tagliere di formaggi
Fossa, l'ulivo, tentazione del frate, serviti con gelatina di birra
12,00 €
La bruschetteria d'autore
313 Porcini
Crema 4 formaggi, crema di porcini, porcini, mozzarella