Uno dei cavalli di battaglia del locale.
La nostra imitazione di “graffa”, non fritta ma bensì al forno.
Morbida pasta brioches dolce, impastata con latte fresco aromatizzato alla vaniglia con zucchero semolato caramellato in forno.
2,00 €
Crepes / Scegli il gusto
Crepes
Non dimenticare di scegliere il gusto.
3,50 €
Brioche Siciliana
Morbida pasta brioches sovrapposta su se stessa, la classica brioches siciliana. Noi amiamo farcire anche la pallina in superfice, lo farciremo automaticamente anche se non lo chiedi, se non vuoi la farcitura nella pallina superiore scrivilo in desc.
2,00 €
Rosticceria
Parigina Del Rosso
Parigina inventata dal titolare salvatore.
Parigina composta da doppio impasto,
Sotto abbiamo impasto pizza con Hamburgher sbriciolato, Fonduta di Formaggio Cheddar, Prosciutto cotto, coperta con pasta sfoglia classica.
Ispirata ad un panino foodpo
2,70 €
Parigina
Impasto pizza con pomodoro torrente, prosciutto cotto, sottiletta e formaggio, con copertura di pasta sfoglia
2,50 €
Parigina Del Nero
La parigina inventata dal titolare giuseppe, ispirata alle sue colorazioni.
La parigina del nero è composta da fonduta di formaggio, prosciutto cotto, pasta sfoglia a grattè.
È la nostra imitazione di un toast lievitato.
2,50 €
Focaccia panna, prosciutto e mais
Focaccia panna, prosciutto cotto, mais e provola.
2,00 €
Focaccia wrustel e patatine
Focaccia wrustel wudy, patate al forno artigianali e provola
2,00 €
Hot dog con Wudy
Hot dog impasto pizza con wrustel wudy
2,00 €
Rustico prosciutto cotto e formaggio.
Rustico di pasta sfoglia con prosciutto cotto e sottiletta.
2,00 €
Focaccia Margherita
Focaccia margherita, noi la facciamo sottile di pasta e a lunga lievitazione, molto leggera, attenzione si fa mangiare, prenderne una è veramente ridotto per una persona, quando l’hai finita ne desideri un altra, parola nostra.
1,50 €
Cornetteria
Cornetto IMPASTO LATTE
Cornetto che gioca sulla morbidezza, lunga lievitazione, molto dolce l’impasto.
Ottimo per gli amanti delle paste “briosciate”.
1,70 €
Cornetto DOPPIASFOGLIA
Cornetto di pasta sfoglia
Lunga lievitazione.
1,20 €
Cornetto ISCHITANO (Sfoglia&Brioche)
Cornetto di impasto sfoglia unito ad un impasto brioche formano un cornetto con doppio impasto sfoglia e brioche insieme ecco quindi l’ischitano.
Lunga lievitazione.
1,20 €
Lievitati soffici
Pangocciole
Morbida pasta brioches con gocce di cioccolato fondenti.
È vuota e puoi farcirla con qualsiasi gusto.
2,00 €
[ Zuccherino ]
Uno dei cavalli di battaglia del locale.
La nostra imitazione di “graffa”, non fritta ma bensì al forno.
Morbida pasta brioches dolce, impastata con latte fresco aromatizzato alla vaniglia con zucchero semolato caramellato in forno.
2,00 €
Brioche Siciliana
Morbida pasta brioches sovrapposta su se stessa, la classica brioches siciliana. Noi amiamo farcire anche la pallina in superfice, lo farciremo automaticamente anche se non lo chiedi, se non vuoi la farcitura nella pallina superiore scrivilo in desc.
2,00 €
Girella Con Gocce di Cioccolato
Girella con crema e gocce di cioccolato.
La crema è cotta in forno rende il prodotto ancora più soffice , non è una grande quantità. È giusta. Puoi scegliere di farcirla in superfice per un esperienza golosissima.
2,00 €
Buondì vanigliato
Morbida pasta brioche con strato di crema cotta in forno e granella di zucchero.
Farcibile a qualsiasi gusto
2,00 €
Treccia
Morbido impasto brioche composto da 3 stagli di pasta brioches che si intrecciano donando maggiore morbidezza fra gli strati.
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