Crema di pistacchio di bronte DOP, fior di latte dei monti Lattari, mortadella di bologna IGP, granella di pistacchio
12,00 €
1 Sapori del sud
Cornicione ripieno di ricotta, mozzarella di bufala Campana DOP, datterini gialli e rossi, rucola fresca, pancetta paesana, melanzane arrostite, formaggio di pecora a scaglie
12,00 €
Gustosa
Fior di latte di Agerola, polpettine fritte, bacon piastrato, patatine chips, salsa cheddar
12,00 €
Tronchetto
Ripieno di emmental e provola, all'uscita datterini gialli e rossi, rucola fresca, prosciutto crudo di parma, scaglie di grano padano
11,50 €
Abbracciame
Vellutata di zucchine, provola dei monti Lattari, pancetta artigianale, ricotta a ciufetti, scaglie di pecorino toscano DOP, olio bio
11,50 €
A nucella
Provola di Agerola, crema di noci, speck del trentino, sbriciolata di noci
11,50 €
La Cilentana
Vellutata di zucchine, provola di Agerola, salsiccia sbriciolata e cacioricotta cilentata
11,50 €
Orange
Vellutata di zucca, provola di Agerola, funghi, speck, fonduta di pecorino
11,50 €
1 Masullo
Ragù napoletano, provola d'Agerola, polpettine fritte, melanzane alla parmigiana
11,00 €
La zuccotta
Vellutata di zucca artigianale, provola d'Agerola, salsiccia paesana, scaglie di grana padano
10,50 €
La ciociara
Panna, provola d'Agerola, porchetta d'ariccia IGP, patate al forno di avezzano