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Ziti alla genovese

Una Genovese cotta minimo 9 ore con una cipolla che a contatto col palato si scioglie in bocca. Con aggiunta di ziti spezzati al momento e foglia di basilico fresco

7,00 €

Gnocchi artigianali alla sorrentina

Degli gnocchi artigianali fatto il giorno stesso per soddisfare i palati più raffinati dei nostri commensali, con aggiunta di ragù e provola fusa

7,00 €

Spezzatino

Uno spezzatino buonissimo con un sughetto di vitello e pisolini

7,00 €

Antipasti sfiziosi

Marinatura del Golfo

Una marinatura del Golfo napoletano, una delle migliori mai assaggiate

12,00 €

Crostone di Montevergine don Alfonso

Avete mai provato un piatto tutto all’Italiana ricco di sapori e novità? Un latticino di agerola che si scioglie in bocca su pane di montevergine con ragù napoletano e melanzane abbrustolite al forno

7,00 €

Melanzana alla pollastrella

Melanzana fritta in pastella con farcitura di prosciutto cotto e provola

6,00 €

Mix di salumi misti Villari

Amante dei salumi? Ecco per te una scelta di prima qualità Villani

6,00 €

Mozzarella dello chef

Mozzarella di Bufala? Assolutamente no! Questa è molto meglio, questa è la rivisitazione fatta dallo Chef Carmine con parmigiano, pepe nero, rucola, insalata, pomodorini, crudo ed EVO

6,00 €

Mozzarella classica

Che dire? Una classica Mozzarella di bufala campana su letto di insalata. Com’è che diceva nonna? Nella semplicità c’è la bontà!

5,00 €

Fritto misto componilo tu

Fritto misto 5 pezzi

5,00 €

Fritto misto 2 pezzi

Croocchè, arancino, frittatina, ricottina, mozzarella, carciofi ' 2 pezzi indorati e fiore di zucca indorato

3,00 €

Fritto - 1 pezzo

Croocchè, arancino, frittatina, ricottina, mozzarella, carciofi ' 2 pezzi indorati e fiore di zucca indorato

1,70 €

Primi piatti

Trofea alla Siciliana

Chissà perché lo Chef consiglia sempre le trofie con la Siciliana

7,50 €

Rigatoni alla bolognese

Un tipo di pasta per un sugo dalla tradizione. Una bolognese con i profumi ed i sapori forti

7,00 €

Pennette alla siciliana

Tu dici Siciliana, noi diciamo melanzane! Una Pennetta con provola d’agerola e melanzane

7,00 €

Gnocchi artigianali alla sorrentina

Degli gnocchi artigianali fatto il giorno stesso per soddisfare i palati più raffinati dei nostri commensali, con aggiunta di ragù e provola fusa

7,00 €

Paccheri Don Alfonso

Uno dei piatti forti della Trattoria Don Alfonso, di invenzione dello Chef Carmine. Un pacchero semplice con un sughetto di zucchine cotto 7 ore, salsicce, provola d’agerola fusa e parmigiano.

7,00 €

Ziti alla genovese

Una Genovese cotta minimo 9 ore con una cipolla che a contatto col palato si scioglie in bocca. Con aggiunta di ziti spezzati al momento e foglia di basilico fresco

7,00 €

Ziti al ragù Napule è 360 gradi

Un ragù puppiliato 12 ore come racconta la tradizione Napoletana con pezzetti di carne che al contatto col palato sprigiona un mix di sapori unici

7,00 €

Pasta e patate

Eh già… Pasta e patate, come vuole nonna!

6,50 €

Linguine olive e capperi

Olive e Capperi, due ingredienti ostili dai gusti inaspettati ma che con la loro fusione rilasciano profumi e sapori unici

6,50 €

Rigatoni all'amatriciana

6,50 €

Spaghetti al pomodorino

Che dire? Un classico della cucina Italiana. Uno spaghetto al pomodorino fresco con foglia di basilico fresca. Una cottura perfetta per un palato dai gusti raffinati

6,00 €

Pennette alla sorrentina

Una Pennetta con una provola d’agerola e ragu

6,00 €

Manfredi squisiti

Un Manfredo con un ragù della nonna ed una ricotta di altissima qualità. Due sapori che se mischiati rilascia una bontà unica.

5,00 €

Secondi piatti

Spada alla piastra

Seppia su letto di insalata mista

12,00 €

Seppia alla piastra

12,00 €

Tagliata di vitello rivisitata

Un vitello tagliato a listelli su letto di insalata, rucola, pomodori, sott oli, limone, funghetti, parmigiano, EVO

10,00 €

Bistecca classica

Una bistecca classica di vitello adagiata su letto di insalata mista

10,00 €

Salsiccia imperiale

Salsiccia adagiata su lettino di insalata mista e sott'oli con provola fusa, speck o crudo e scaglie di parmigiano

8,00 €

Scaloppina al Limone

Una scaloppina con lombo di maiale al limone

7,00 €

Spezzatino

Uno spezzatino buonissimo con un sughetto di vitello e pisolini

7,00 €

Cotoletta classica

6,50 €

Contorni

parmigiana di melanzane

Una classica parmigiana di melanzane come nonna vorrebbe

5,00 €

Friarelli gustosissimi

4,00 €

Zucchine alla scapece

4,00 €

Patate al forno

Che dire oltre che sono esse stesse le miglior leccornie della cucina Italiana? Ma la riesci a sentire? Quella fragranza di erbe con la croccantezza giusta della patata.. che bontà

3,50 €

Insalata mista

3,50 €

patatine fritte

2,50 €

Bibite

Acqua naturale grande

2,00 €

Acqua frizzante grande

2,00 €

Coca-Cola piccola

In bottiglia

2,00 €

Coca-Cola Zero piccola

2,00 €

Pepsi

In lattina

2,00 €

Sprite

In lattina

2,00 €

Fanta piccola

2,00 €

Acqua naturale piccola

1,00 €

Acqua frizzante piccola

1,00 €

Birre

Peroni 66 cl

3,00 €

Peroni 33 cl

2,00 €

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