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Margherita

Sugo, mozzarella, basilico e olio Evo

9,50 €

Wurstel e patatine

Mozzarella, wurstel, patatine, basilico e olio EVO

12,00 €

Piccantosa

Sugo, mozzarella, salame piccante, basilico e olio piccante

12,00 €

Pizze classiche

Capricciosa

Sugo, mozzarella, funghi, carciofi, uovo, prosciutto crudo, basilico e olio EVO

13,00 €

Fiore di zucca

Mozzarella, fiori di zucca, alici, basilico e olio Evo

12,00 €

Funghi e salsiccia

Sugo, mozzarella, funghi, salsiccia, basilico e olio Evo

12,00 €

Piccantosa

Sugo, mozzarella, salame piccante, basilico e olio piccante

12,00 €

Ragù

Ragù di manzo, basilico e olio EVO

12,00 €

Wurstel e patatine

Mozzarella, wurstel, patatine, basilico e olio EVO

12,00 €

Bianca e verde

Mozzarella, scaglie di zucchine, provola a pioggia, basilico e olio EVO

11,50 €

Filetto

Mozzarella, ciliegine di pomodoro, prosciutto crudo in uscita, rucola, basilico e olio EVO

11,50 €

Particolare

Mozzarella, salsiccia, spuma di ricotta, pioggia di basilico e olio Evo

11,50 €

Peperonata

Mozzarella, peperoni, olive taggiasche, provola, basilico e olio EVO

11,50 €

Neve

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmigiano, basilico e olio Evo

11,00 €

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, friarielli, salsiccia, basilico e olio EVO

11,00 €

Scapece

Mozzarella, zucchine alla scapece, spuma di ricotta, provola, basilico e olio EVO

11,00 €

Vegetariana

Mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, basilico e olio EVO

11,00 €

Marinara di mare

Sugo, alici, aglio, origano, basilico e olio Evo

10,00 €

Margherita

Sugo, mozzarella, basilico e olio Evo

9,50 €

Vegana

Zucchine, peperoni, melanzane, basilico e olio EVO

9,00 €

Pizza rossa

Pomodoro San Marzano spremuto a mano,olio evo

9,00 €

Focaccia

Olio, rosmarino e basilico

8,50 €

Marinara

Sugo, aglio, origano, basilico e olio Evo

8,00 €

Pizze speciali

Fassona caramellata

Fior di latte, tartare di fassona, cipolla caramellata, spuma di bufala, erba cipollina, basilico e olio EVO

22,00 €

Nero Casertano

Focaccia, prosciutto di maiale nero casertano 30 mesi di stagionatura, burrata, basilico e olio EVO

22,00 €

Pizza Pulled pork

Provola, pulled pork, cipolla caramellata, sfoglia di patate, salsa barbecue

20,50 €

Maialino casertano

Fior di latte, patate al forno, salsiccia di maiale nero casertano, provolone del Monaco, rosmarino e olio Evo

17,00 €

Ripassata

Pizza tonda fritta e poi in forno con pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio EVO

17,00 €

Violet

Vellutata di patata viola, fior di latte, guanciale croccante, crema di parmigiano, basilico e olio EVO

17,00 €

Capo fungo

Mozzarella, crema di funghi porcini, capocollo in uscita, scaglie di provola, basilico e olio EVO

16,00 €

Nonna mia

Sugo, mozzarella, polpette, spuma di ricotta, crema di parmigiano, basilico e olio Evo

15,00 €

Super crocchè

Mozzarella, prosciutto cotto, crocchè di patate, parmigiano, basilico e olio Evo

15,00 €

Stella campana

Focaccia, prosciutto Parma 24 mesi, mozzarella di bufala 125 g, basilico e olio Evo

15,00 €

Tartufata

Mozzarella, crema di tartufo, funghi, stracciata di bufala, basilico e olio EVO

15,00 €

Zucca

Crema di zucca, mozzarella, salsiccia, crema di parmigiano, basilico e olio EVO

15,00 €

Capperosa

Sugo, pomodorini gialli, stracciata di bufala, capperi di Pantelleria, basilico e olio EVO

14,00 €

Finta magra

Crema di pomodori secchi, olive taggiasche, cascata di rucola, nuvole di ricotta, scaglie di provola, pomodori secchi, basilico e olio EVO

14,00 €

Giallo rossa

Mozzarella, pomodorini gialli e rossi, crema di basilico e olio Evo

14,00 €

'Nduja

Sugo, 'nduja, stracciata di bufala, basilico e olio Evo

14,00 €

Pistacchiata

Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, scaglie di provola, granella di pistacchi, basilico e olio EVO

14,00 €

Siciliana

Sugo, mozzarella, melanzane a funghetto, basilico e olio EVO

14,00 €

Tarallata

Mozzarella, noci, taralli sbriciolati, prosciutto crudo, stracciata di bufala, taralli centrali, basilico e olio Evo

14,00 €

Antica

Sugo, mozzarella, lardo di Collonata, basilico e olio EVO

13,50 €

Carciofata

Mozzarella, crema di carciofi, spuma di ricotta, ciliegina di mozzarella di bufala centrale, basilico e olio EVO

13,50 €

Porcina

Mozzarella, funghi porcini, ciauscolo, basilico e olio Evo

13,50 €

Orange

Mozzarella, pomodorini gialli, olive taggiasche, scaglie di provola, basilico e olio Evo

13,00 €

Super Marghe

Sugo, mozzarella di bufala, ciliegine di bufala a crudo, basilico e olio Evo

13,00 €

Pizza al padelliamo gourmet

Fassona gold

Tartare di fassona, mozzarella di bufala, foglia d'oro, polvere di olive taggiasche, marmellata di capperi, olio EVO Troilo

30,00 €

Calzoni

Calzone cicoli ripieno fritto

Pomodoro, provola, ricotta, cicoli, pepe

14,00 €

Calzone mozzarella, salsiccia, friarielli

Ripieno cotto al forno com mozzarella, salsiccia e friarielli

12,00 €

Calzone pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Ripieno con mozzarella ,pomodoro e prosciutto cotto

12,00 €

Calzone pomodoro, mozzarella, ricotta e pepe

Ripieno classico con pomodoro, mozzarella, ricotta e pepe

10,50 €

Calzone ricotta, mozzarella, salame e pepe

Ripieno cotto al forno con ricotta ,salame e pepe

10,50 €

Hamburger

Double cheeseburger

2 Hamburger 200 g, bacon, cheddar, insalata, pomodoro, olio EVO

23,00 €

Hamburger fantastico

Hamburger 200 g, crema di tartufo, funghi, insalata, sottiletta, olio EVO

17,00 €

Hamburger extra

Hamburger 200 g, crema di carciofo, stracciata di bufala, provola affumicata, prosciutto cotto, olio EVO

17,00 €

Hamburger super

Hamburger 200 g, crema di pistacchio, provola affumicata, mortadella, olio EVO

16,50 €

Panino Pulled pork

Parmigiana di patate, provola fritta, cipolla caramellata, pulled pork, salsa barbecue

16,50 €

Hamburger classico

Hamburger 200 g, bacon, insalata, cheddar, pomodoro, scamorza affumicata, olio EVO

16,00 €

Hamburger al piatto

Pane e hamburger 200 g

12,50 €

Fritti

Bufala e crudo

Bufala campana 125 g e prosciutto crudo di maialino nero casertano

16,00 €

Bombetta mortadella e pistacchio

Burrata fritta ricoperta di mortadella e crema di pistacchio

10,00 €

Bombetta 'nduja

Burrata fritta e ricoperta di n'duja

10,00 €

Caprese

Pomodoro e mozzarella con aggiunta di crema di basilico

9,00 €

Bombetta al sugo

Burrata fritta ricoperta di sugo

9,00 €

Bufala 125 g

Bufala Campana

9,00 €

Fritto misto

Frittura mista composta da un supplì al ragù, una crocchetta di patate e quattro olive all'ascolana

7,00 €

Polpettine al ragù

Polpette di manzo fritte con ragù

7,00 €

Polpettine al cheddar

Polpettine di manzo fritte con fonduta di cheddar

7,00 €

Tris di montanare

Sugo ragù, salsiccia e friarielli

7,00 €

Alette di pollo impanata e fritte

Alette di pollo impanate e fritte con salsa piccante servite con salsa barbecue

7,00 €

Patate fritte con cheddar

Patate fritte tagliate a mano con fonduta di cheddar

6,00 €

Crocchettone di patata viola ripieno di prosciutto cotto e provola

Crocchetta di patate ripiena di provola e prosciutto cotto

5,50 €

Crocchettone di patate ripieno di mortadella e crema di pistacchio

Crocchetta grande di patata farcita con mortadella e crema di pistacchio

5,50 €

Filetto di baccalà

Baccalà impanato e fritto

5,50 €

Frittatina di pasta ragù bianco

Frittatina di pasta tipologia bucatino con ragù di manzo, pastellata e fritta

5,50 €

Frittatina di pasta nerano

Frittatina di pasta tipologia bucatino, con crema di zucchine, pastellata e fritta

5,50 €

Frittatina di pasta salsiccia e friarielli

Frittatina di pasta tipologia bucatino con salsiccia e friarielli; pastellata e fritta

5,50 €

Frittatina di pasta crema pistacchio e mortadella

Frittata di pasta tipologia bucatino con crema pistacchio e mortadella, pastellata e fritta

5,50 €

Filetto di baccalà

Cuor di filetto di baccalà pastellata e fritto

5,50 €

Patate fritte

Patate fritte tagliate a mano

5,50 €

Mozzarella in carrozza

Mozzarella fior di latte impanata e fritta

4,50 €

Olive ascolane

Olive impanate e fritte con ripieno di carne

4,50 €

Fiore di zucca, alici e mozzarella

Fiore di zucca fritto, ripieno di mozzarella ed alici

4,00 €

Fiore di zucca, ricotta e provola

Fiore di zucca farcito con provola e ricotta, impanato e fritto

4,00 €

Zeppole al sugo

Palline di pasta della pizza fritte condite con sugo e scaglie di parmigiano

3,50 €

Arancino

Polpette di riso con ragù e piselli impanato e fritto

3,00 €

Crocchette

Crocchetta di patata ripiena di fior di latte

3,00 €

Supplì al ragù

Pallina di riso con ragù fritto

3,00 €

Contorni

Verdure grigliate

Peperoni, zucchine, melanzane

7,50 €

Friarielli ripassati

Friarielli ripassati in padella con l'aggiunta di un leggero peperoncino

7,50 €

Funghi ripassati

Funghi trifolati cotti e ripassati in padella

7,50 €

Zucchine alla scapece

Zucchine scapece

7,50 €

Melanzane a funghetto

Melanzane tagliate a funghetto fritte e ripassate nel pomodoro

7,50 €

Peperoni grigliati

Peperoni cotti sulla griglia

7,50 €

Melanzane alla griglia

Melanzane di prima scelta cotte alla griglia

7,50 €

Zucchine alla griglia

Zucchine tagliate a mano cotte sulla griglia

7,50 €

Dolci

Pizza con Nutella

Focaccia con aggiunta di Nutella

8,50 €

Pizza con Nutella e granella di pistacchio

Focaccia con Nutella e granella di pistacchio

8,50 €

Gnocchi di pizza con Nutella

Gnocco di pizza fritto con fonduta di Nutella

8,00 €

Tiramisù

Tiramisù homemade

8,00 €

Panna cotta caramello

Panna cotta homemade con salsa al caramello

8,00 €

Panna cotta cioccolato

Panna cotta homemade con cioccolato

8,00 €

Panna cotta pistacchio

Panna cotta homemade con salsa al pistacchio

8,00 €

Panna cotta frutti di bosco

Panna cotta homemade con salsa ai frutti di bosco

8,00 €

Babbà

Babà di nostra produzione al rum

8,00 €

Babbà panna e Nutella

Babà di nostra produzione al rum guarnito con fresca panna e Nutella

8,00 €

Babbà panna e pistacchio

Babà di nostra produzione al rum guarnito con fresca panna e pistacchio

8,00 €

Bevande

Coca-Cola 1.35 cl

4,00 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

2,50 €

Coca cola zero 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 1.5 l

2,00 €

Acqua frizzante 1.5 l

2,00 €

Birre

Ichnusa non Filtrata 33 cl

Birra Sarda non filtrata

4,00 €

Vini

Tufaliccio Bio Marco Carpineti

Vino Rosso biologico di Marco Carpineti. Colore rosso rubino intenso, Adatto a tutto pasto ma si sposa bene con primi piatti con ragù di carne e carni rosse.

25,00 €

Capolemole Bio Marco Carpineti

Vino bianco biologico di Marco Carpineti. Fresco, fragrante e molto versatile. Si abbina perfettamente an antipasti, fritture e primi delicati

25,00 €

Tellus Syrah Falesco

Dal colore intenso con riflessi violacei, al profumo si esalta per i suoi sentori di frutta fresca e di ciliegia con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno.

20,00 €

Vermentino di Gallura Piero Mancini

Vino bianco dal colore paglierino. Leggero e molto versatile. Si sposa bene con antipasti,fritti e primi di pesce

20,00 €

Prosecco Victoria

Prosecco extra dry dal colore giallo paglierino scarico con riflessi brillanti e cristallini. Il suo profumo è fruttato con spiccati sentori di mela e pesca, in secondo piano emergono profumi di fiori bianchi ed un leggero sentore di salvia.

18,00 €

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