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Tartare burger

Carne cruda di fassona razza bovina piemontese, olio, sale e pepe, avocado, pomodorini secchi e dressing allo yogurt su pane bun, servita con misto di insalata songino, spinacino e rucola

17,50 €

Iberico burger

Carne di suino iberico, squacquerone, peperoni arrostiti, friarielli leggermente piccanti su pane alla cipolla servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

17,50 €

Clubber

Filetto di pollo allevato a terra, uovo all’occhio di bue, cuore di lattuga, pomodoro ramato, scaglie di grana, bacon croccante, maionese delicata, servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

17,50 €

Bauscia

Cotoletta di pollo dorata, gorgonzola, carciofi, pomodoro ramato, cuore di lattuga, servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

17,50 €

Meatball burger

Polpette di fassona, Asiago DOP, scarola, pinoli e olive nere, crema di porri servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

16,50 €

Cowgirl

Salamella di fassona razza bovina piemontese, mozzarella di bufala, friarielli leggermente piccanti servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

16,50 €

Golden chicken

Cotoletta di pollo dorata, pomodoro ramato, cuore di lattura, maionese al limone servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

15,50 €

Pulled pork

Maiale sfilacciato al forno e coleslaw, insalata di cavolo e carote condita con salsa ranch, servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

15,50 €

Burger di pesce

Fish & chips burger

Burger di merluzzo panato, pomodoro ramato, cuore di lattuga, coleslaw (insalata di cavolo e carote) condita con salsa ranch su pane alla cipolla servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

17,50 €

Salmon chic

Carpaccio di salmone affumicato, philadelphia, avocado, pomodorini secchi su pane alla cipolla, servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

17,50 €

Polp fiction

Tentacoli di piovra scottati, stracciatella, friarielli leggermente piccanti, pesto senza aglio su pane ai cereali in cassetta, serviti con chips di patate o patate novelle cotte al forno

17,50 €

Classici

Lo zio d'America

Carne di fassona razza bovina piemontese, doppio cheddar, bacon croccante, cetriolini sott’olio, pomodoro ramato, cuore di lattuga, composta di cipolle rosse caramellate servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

14,50 €

Italian job

Carne di fassona razza bovina piemontese, stracciatella, broccoli al vapore, filetti di acciughe e briciole di pan frisella, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

14,50 €

O’ famo strano

Carne di fassona razza bovina piemontese, pecorino, carciofi, menta, uovo all’occhio di bue e maionese delicata, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

14,50 €

Porcino burger

Carne di fassona razza bovina piemontese, Asiago DOP, funghi porcini, speck, cuore di lattuga e maionese delicata, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

14,50 €

Il greco

Carne di fassona razza bovina piemontese, avocado, feta, pomodorini secchi, yogurt greco, filetti di mandorle servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

13,50 €

Il contadino

Carne di fassona razza bovina piemontese, gorgonzola, filetti di pere, riduzione di aceto balsamico e cuore di lattuga, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

13,50 €

Fatto bene

Carne di fassona razza bovina piemontese, Asiago DOP, crema di foie gras, composta di cipolle rosse caramellate, cavolo cappuccio condito con aceto di mele e olio EVO, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

13,50 €

L.W.L.B

Carne di fassona razza bovina piemontese, mozzarella di bufala, melanzane alla griglia e salsa fatto bene, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

13,50 €

Yellow head

Carne di fassona razza bovina piemontese, melanzane alla griglia, uovo all’occhio di bue e bacon croccante, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

13,50 €

Blanco

Carne di fassona razza bovina piemontese, squacquerone, spinaci al vapore, crema di porri e bacon croccante, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

12,50 €

Spicy Mary

Carne di fassona razza bovina piemontese, taleggio DOP, peperoni arrostiti, cuore di lattuga e salsa piccante, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

12,50 €

Opening

Carne di fassona razza bovina piemontese, fontina, pomodoro ramato, cuore di lattuga, composta di cipolle rosse caramellate e maionese delicata, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

12,50 €

Veggie

Passionate veggie

Burger vegetale di verdure grigliate, squacquerone, spinaci al vapore e patè di olive taggiasche, servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

14,50 €

Kinoa really veggie

Burger di quinoa e carote, stracciatella, melanzane alla griglia, pomodoro ramato, cuore di lattuga, pesto senza aglio, servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

14,50 €

Veggie no vegan

Burger vegetale di broccoli e kale, pecorino, uovo all’occhio di bue, cuore di lattuga e salsa piccante, servito con chips di patate o patate novelle cotte al forno

14,50 €

Tartare

Chubby meat

Carne cruda di sassona razza bovina piemontese, olio, sale e pepe, friarielli leggermente piccanti, stracciatella, filetti di acciughe, briciole di pan frisella, servita con misto di insalata songino, spinacino e rucola e pane ai cereali in cassetta

17,50 €

Tartare di fassona

Carne cruda di fassona razza bovina piemontese, olio, sale e pepe, cavolo cappuccio condito con aceto di mele e olio EVO, servita con misto di insalata songino, spinacino e rucola e pane ai cereali in cassetta

15,50 €

Insalate

Salmon salad

Misto di insalata songino, spinacino e rucola, carpaccio di salmone affumicato, Philadelphia, avocado, semi di sesamo, dressing allo yogurt e pane ai cereali in cassetta

15,50 €

Insalata fatto bene

Misto di insalata songino, spinacino e rucola, filetto di pollo allevato a terra, pomodoro ramato, uovo sodo, scaglie di grana, semi di sesamo, salsa fatto bene e pane ai cereali in cassetta

13,50 €

Egg & veg

Misto di insalata songino, spinacino e rucola, cavolo cappuccio, filetti di peperoni arrostiti, melanzane alla griglia, pomodorini secchi, uovo sodo, pesto senza aglio, filetti di mandorle e pane ai cereali in cassetta

11,50 €

Bimbo

Baby Burger

Carne di fassona razza bovina piemontese e fontina, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

11,50 €

Baby chicken

Cotoletta di pollo impanata cornflakes e fontina, servita con chips di patate o patate novelle cotte al forno

11,50 €

Spuntini

Polpette di Fassona - 7 pezzi

Servite con scarola, pinoli e olive nere

10,50 €

Pulled pork nuggets - 7 pezzi

Bocconcini di pulled pork avvolti in una croccante panatura serviti con salsa ranch

9,50 €

Popcorn nuggets - 7 pezzi

Filetti di pollo con panatura cornflake, serviti con salsa fatto bene

8,50 €

Bocconcini di taleggio dorato - 3 pezzi

7,50 €

Mozzarella stick - 5 pezzi

Croccanti bastoncini di mozzarella in pastella di birra

7,50 €

Peperoncino verde - 5 pezzi

Croccanti peperoncini panati ripieni di formaggio cheddar

7,50 €

Peperoncino rosso - 5 pezzi

Croccanti peperoncini panati ripieni di formaggio Philadelphia

7,50 €

Fatto bene stick - 9 pezzi

Stick di yucca fritte, servite con maionese delicata

7,50 €

Alette di pollo al forno speziate - 5 pezzi

Servite con salsa fatto bene

7,50 €

Alette di pollo al forno piccanti - 5 pezzi

Servite con salsa fatto bene

7,50 €

Alette di pollo fritte - 5 pezzi

Servite con maionese al limone

7,50 €

Anelli di cipolla dorati - 5 pezzi

Anelli di cipolla dolce americana in pastella di birra

6,50 €

Patate novelle cotte al forno

4,00 €

Chips di patate fine de ratte

4,00 €

Dolci

Sfera di cioccolato fondente con cuore morbido ai lamponi

6,50 €

Cheesecake ai frutti rossi su biscotto di pasta brisè

6,50 €

Parfait al caffè

6,50 €

Tiramisù

6,50 €

Bun alla Nutella con zucchero a velo

5,50 €

Centrifughe

Antiossidante 30 cl

Kiwi, lime, matcha, erba di grano, semi di lino e vitamine

5,00 €

Energy 30 cl

Fragola, ciliegia, guaranà, semi di lino e vitamine

5,00 €

Bevande

Chinotto Lurisia 37.5 cl

In vetro

4,00 €

Gazzosa Lurisia 27.5 cl

In vetro

4,00 €

Coca-Cola Vetro 330ml

In vetro

3,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

In vetro

3,50 €

Fanta Lattina 330ml

In vetro

3,50 €

Sprite Lattina 330ml

In vetro

3,50 €

Estathè al limone

3,50 €

Estathè alla pesca

3,50 €

Acqua naturale 50 cl

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

2,00 €

Birre artigianali

Ipa 33 cl - birrificio Vetra

In bottiglia

7,50 €

Pale 33 cl - birrificio Vetra

In bottiglia

7,50 €

Pils 33 cl - birrificio Vetra

In bottiglia

6,50 €

Carlsberg 33 cl

In lattina

4,00 €

Vini rossi

Stoa Lagrein Alto Adige DOC

Josef Weger

30,00 €

Magna Dolcetto d’Alba DOC

Paolo Manzone

25,00 €

San Felo Morellino di Scansano DOCG

Fattoria San Felo

22,00 €

Valpolicella classico DOC

Az. Agr. F.lli Degani

22,00 €

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