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Frittatine by Renato Ruggiero

FRITTATINA CACIO & PEPE by Renato Ruggiero
Bucatini di Gragnano, besciamella home made, Pecorino Romano DOP, pepe nero macinato, provola di Agerola
4,00 €
FRITTATINA PASTA E PATATE by Renato Ruggiero
Bucatini di Gragnano, Besciamella home made, provola affumicata dei Monti Lattari, crema di pasta e patate napoletana e Parmigiano Reggiano 24 mesi
4,00 €

Altri fritti

MONTANARA CLASSICA grande
Pomodoro, Parmigiano reggiano e olio EVO (28cm diametro)
8,00 €
SUPPLÌ CACIO & PEPE by Renato Ruggiero
Riso Carnaroli Riserva Special 6 mesi, fonduta di Pecorino Romano DOP, pepe nero macinato e provola affumicata dei Monti Lattari
3,00 €
SUPPLÌ CLASSICO ROSSO by Renato Ruggiero
Riso Carnaroli Riserva Special 6 mesi, pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano 24 mesi, pepe nero macinato e provola affumicata dei Monti Lattari
2,50 €
CROCCHÈ CLASSICO by Renato Ruggiero
Patate rosse campane, Parmigiano Reggiano 24 mesi, Pecorino Romano DOP, provola di Agerola e prezzemolo
2,50 €

Pizze Fritte

CALZONE SALSICCIA E FRIARIELLI
Fiordilatte e provola affumicata di Agerola, salsiccia e friarielli napoletani
10,00 €
CALZONE CLASSICO
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio EVO
9,00 €

Pizza

LA NOSTRA BOSCAIOLA
Fiordilatte di Agerola, funghi , basilico fresco e olio EVO
12,00 €
GENOVESE
Fiordilatte di Agerola, pesto di basilico, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP gialli e rossi, pinoli croccanti olio evo €9,00
12,00 €
Mortazella
12,00 €
NORCIA
Fiordilatte di Agerola, crema tartufata, funghi porcini, guanciale di Norcia DOP, basilico fresco e olio EVO
12,00 €
Nerano
Fiordilatte di Agerola, Crema di zucchine, scaglie provolone del Monaco DOP, chips di zucchine.
12,00 €
ZUCCOSA
provola affumicata, crema di zucca,guanciale , basilico fresco e olio EVO
11,00 €
CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, olive taggiasche, carciofi, prosciutto cotto DOP, funghi champignon, basilico fresco e olio EVO
10,00 €
SALSICCIA E FRIARIELLI
Provola fresca affumicata di Agerola, salsiccia, friarelli napoletani e olio EVO
10,00 €
Provolina
Pomodoro san marzano dop , provolo affumicata di Agera, olio evo e basilico
10,00 €
BUFALINA
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio EVO
9,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, ventricina piccante, fili di peperoncino, basilico fresco e olio EVO
9,00 €
ORTOLANA
Fiordilatte di Agerola, peperoni, melanzane, zucchine BIO, basilico fresco e olio EVO
9,00 €
MARINARA RICCA
Pomodoro San Marzano DOP, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, aglio, origano di montagna, alici di Cetara, basilico e olio Evo
8,50 €
MARINARA
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano di montagna, basilico fresco e olio EVO
7,00 €
MARGHERITA
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio EVO
7,00 €
Focaccia
Olio EVO e sale
5,00 €

I dolci

Zoccolette con nutella
7,00 €

Bevande

Birra Ichnusa non filtrata 33cl
3,00 €
Coca-Cola Vetro 330ml
Coca-Cola Vetro 330ml
2,00 €
Sprite in vetro 33cl
2,00 €
Coca-Cola latina
2,00 €
COCA-COLA ZERO vetro
2,00 €
Coca -Cola Zero in lattina
2,00 €
Acqua frizzante 50cl
1,00 €
Acqua naturale 50cl
1,00 €

Birre

Lollipop
5,00 €
Lil Tropica
5,00 €
Bevedere Pils
5,00 €
Sunshine Blanche
5,00 €
Birra Ichnusa non filtrata 33cl
3,00 €

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