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Menù chicken
Chicken hariyali tikka e samosa, bocconcini di pollo al forno in yogurt, spezie ed erbe verdi con sfoglia ripiena e verdure; Cheese naan; Chicken curry; Dal makhani, lenticchie in una corposa miscela di burro, panna, pomodoro e spezie e riso
22,00 €
Butter chicken
Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e passati in salsa di panna, pomodoro e spezie aromatiche
11,00 €
Lamb biryani
Riso basmati e agnello cucinati con spezie, zenzero e menta
12,00 €

Antipasti

Mix di antipasti
Pollo, agnello, verdure e pesce
10,00 €
Fish pakora
Bocconcini di pesce spada marinato con lime in pastella di farina di ceci con zenzero
8,00 €
Sheek kebab
Spiedini di agnello tritato aromatizzato con zenzero, menta e spezie
7,00 €
Golden chicken
Delizioso pollo fritto e speziato
6,00 €
Jhinga pakora
Gamberetti speziati e fritti in pastella di farina di ceci
6,00 €
Chana samosa
Sfoglia ripiena di patate con masala di ceci
5,00 €
Paneer pakora
Crocchette dorate di formaggio indiano con menta fresca
5,00 €
Allo chop
Farina di ceci e crocchette di patate con formaggio indiano
5,00 €
Pakora mix
Verdure miste in pastella di farina di ceci
4,00 €
Hara kebab
Frittelle di spinaci, patate e spezie
4,00 €
Pappadam - 5 pezzi
Sfogliatelle di farina di ceci con cumino
1,50 €

Biryani

Special biryani
Riso basmati con gamberoni, agnello e pollo cucinato con spezie, zenzero e menta
14,50 €
Jhinga biryani
Riso basmati con gamberi
13,00 €
Lamb biryani
Riso basmati e agnello cucinati con spezie, zenzero e menta
12,00 €
Murgh biryani
Riso basmati con pollo
11,00 €
Sabji biryani
Riso basmati con verdure
9,00 €
Riso
Il celebre riso basmati indiano profumato e cotto al vapore
2,50 €

Tandoori di pollo

Chicken tikka
Bocconcini di pollo marinati in yogurt e spezie cotti nel forno tandoor
12,00 €
Hariyali murgh tikka
Bocconcini di pollo marinati in yogurt ed erbe cotti in forno tandoor
12,00 €
Chicken malai tikka
Bocconcini di pollo marinati in salsa di anacardi, panna, pepe bianco e spezie cotti nel forno tandoor
12,00 €
Chickentandoor
Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie cotte al forno tandoor e grigliate con verdure
11,00 €

Specialità

Mixtandoor platter
Pollo, agnello, pesce e gamberi, marinati con diverse salse in yogurt e spezie, cotti nel forno tandoor e serviti con il pane naan
15,00 €

Piatti al curry

Gamberoni al curry
Gamberoni in salsa di pomodoro, spezie, curry e coriandolo fresco
15,00 €
Jhinga mughlai
Gamberi in salsa di panna, anacardi e spezie aromatizzate
13,00 €
Jhinga balchao
Gamberi marinati in salsa di pomodoro con spezie e cucinati in sugo piccante
13,00 €
Fish masala
Delizioso curry di pesce spada con pomodoro, zenzero e spezie
13,00 €
Roganjosh
Bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa di spezie, famoso piatto del Kashimir di montagna
12,50 €
Lamb vindaloo
Bocconcini di agnello con patate in salsa piccante, tutto il sapore di un piatto forte
12,50 €
Lamb palak
Bocconcini di agnello scottati nel forno tandoor e passati in padella con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci
12,50 €
Lamb mughlai korma
Bocconcini di agnello in delicata salsa di panna e anacardi non piccante
12,50 €
Butter chicken
Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e passati in salsa di panna, pomodoro e spezie aromatiche
11,00 €
Murgh tikka masala
Bocconcini di pollo cotti nel forno e tandoor e passati in padella con pomodoro, zenzero e spezie un piatto forte
11,00 €
Murgh shai korma
Bocconcini di pollo in salsa di panna e anacardi, delicato piatto della tradizione imperiale Moghul non piccante
10,50 €
Murgh curry
Bocconcini di pollo passati in padella con pomodoro, spezie e curry
10,00 €
Murgh vindaloo
Bocconcini di pollo con patate in salsa piccante, tutto il sapore di un piatto forte
10,00 €
Chicken palak
Spinaci con pollo
10,00 €

Piatti vegetariani

Fewa special thali
Deliziosa combinazione di assaggi poco piccanti, dal Kukhara, mix vegetable. Paneer shai korma serviti con riso basmati e cheese naan
16,00 €
Paneer makhani
Delicato piatto di formaggio indiano con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco e cardamomo verde
7,00 €
Palak paneer
Formaggio indiano con spinaci, burro, zenzero e spezie
7,00 €
Baigan bharta
Melanzane grigliate e macinate con pomodoro e cipolle in varie spezie
7,00 €
Puch rattam korma
Piatto non piccante di verdure miste cotte con miele, ananas, anacardi, uva sultanina e panna
7,00 €
Kadhai paneer
Curry di formaggio indiano con pomodoro, peperoni, spezie e crema di cipolle
7,00 €
Paneer shai korma
Delicato piatto di formaggio indiano con salsa alla panna e pomodoro, anacardi, cardamomo, miele e anice
7,00 €
Chana punjabi
Curry di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolla e pomodoro
6,00 €
Dal makhani
5 Tipi di lenticchie diverse in una corposa miscela di burro, panna, pomodoro e spezie tutta l'india
6,00 €
Aloo palak
Patate e spinaci leggermente speziati dal caratteristico sapore indiano
6,00 €
Mix vegetable
Tradizionale contorno a base di cavolfiori, carote, piselli, patate e spezie
6,00 €
Chana masala
Curry di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolle
6,00 €
Chana dal
Lenticchie di ceci gialli preparate con zenzero, spezie e coriandolo
6,00 €

Contorni

Mix raita
Verdure in salsa yogurt
3,50 €
Aloo raita
Patate in salsa di yogurt
3,00 €

Pane

Aloo paratha
Pane a sfoglia di farina integrale non lievitata con patate
2,50 €
Cheese naan
Il classico pane indiano di farina bianca ripieno di formaggio
2,50 €
Garlic naan
Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con aglio
2,50 €
Onion kulcha
Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con cipolle
2,50 €
Butter naan
Pane con burro
2,50 €
Naan
Tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata
2,00 €

Salse

Pudina raita
Fresca salsa di yogurt e menta
3,00 €
Kheera raita
Tradizionale salsa di accompagnamento con yogurt, cetrioli e spezie
3,00 €

Dolci

Mango cream
Budino al mango guarnito con panna
3,00 €
Coconut burfi
Tortino di cocco con mandorle e uvetta
3,00 €

Bevande

Aam Ras
Rinfrescante bevanda al mango
3,00 €
Coca-Cola in bottiglia 33 cl
2,50 €
Aranciata in bottiglia 33 cl
2,50 €
Lychee in lattina 35 cl
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,20 €
Acqua frizzante 50 cl
1,20 €

Birre

King Fisher 65 cl
Birra indiana
5,00 €
Kamasutra 66 cl
Birra indiana
5,00 €
Kobra 66 cl
Birra indiana
5,00 €
lukla 33 cl
Birra nepalese
3,00 €
Moretti 66 cl
Birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo
3,00 €
Kamasutra 33 cl
Birra indiana
2,50 €
Moretti 33 cl
Birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo
1,50 €

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