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I più venduti

187.Noodles Kokura

Noodles saltato con uova verdure

8,00 €

POKE REGULAR

1 base,2 proteine,3 condimenti,2 topping,2 salse.

9,90 €

100.Beef ramen

Brodo originale. Noodles con manzo, uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure.

12,90 €

Otsunami

009.Spiedini Di Okonomiyaki

3pz - spiedini di pastella con polpo

6,00 €

001.Takoyaki

Polpette ripiene di patate e calamaro con maionese e salsa okonomiyaki.

5,00 €

006.Chashu

Fette di chashu (carne di maiale marinato) servite con salsa dello chef.

5,00 €

008.Tamakoyaki

Uovo fritto.

5,00 €

010.Snack Al wasabi

Piselli Tostati con Wasabi

5,00 €

002.Goma wagame

Insalata di alghe con sesamo.

4,00 €

004.Edamame

Baccelli di soia bolliti.

4,00 €

005.Kimchi

Insalata coreana con spezie piccanti.

4,00 €

CREA IL TUO POKE & BUURRITO

POKE LARGE

1 base,3 proteine,5 condimenti,3 topping,3 salse

12,90 €

POKE REGULAR

1 base,2 proteine,3 condimenti,2 topping,2 salse.

9,90 €

Tapas & Onigiri

563.Onigiri Ebitempura

1pz Composto da riso , gamberi in tempura e sesamo tostato .Corpetto da alga.

4,00 €

547.Tacos amaebi

1pz Composto da taco ,tartare di gambero crudo e tobiko .Servito con salsa mango.

3,50 €

561.Onigiri Sake cotto

1pz Composto da riso, salmone cotto philadelphia e sesamo .Corpetto da alga.

3,50 €

560.Onigiri Sake

1pz Composto da riso, tartare di salmone norvegese e sesamo .Corpetto da alga.

3,00 €

562.Onigiri Tuna

1pz Composto da riso, tartare di tonno e sesamo .Corpetto da alga.

3,00 €

545.Tacos sake

1pz Composto da taco ,tartare di salmone norvegese e avocado fresco.Servito con salsa mango e sesamo tostato.

2,00 €

546.Tacos tuna

1pz Composto da taco ,tartare di tonno e pomodorini.Servito con salsa guacamole e sesamo tostato.

2,00 €

548.Tacos sake cotto

1pz Composto da taco ,salmone norvegese cotto e philadelphia.Servito con salsa Teriyaki fatta in casa e sesamo tostato.

2,00 €

549.Chips sake

1pz Composto da chips di pringles paprika e tartare di salmone norvegese.Servito con salsa Teriyaki fatta in casa,maionese giapponese e sesamo tostato.

1,50 €

550.Chips tuna

1pz Composto da chips di pringles paprika e tartare di tonno.Servito con salsa Teriyaki fatta in casa,maionese giapponese e sesamo tostato.

1,50 €

540.Small winter

1pz composto da Hosomaki fritto, philadelphia e pistacchio tostato .Servito con salsa Teriyaki fatta in casa

1,00 €

541.Small salmon

1pz Composto da Hosomaki fritto e tartare di salmone norvegese.Servito con salsa Teriyaki fatta in casa e sesamo tostato.

1,00 €

542.Small tuna

1pz composto da Hosomaki fritto e tartare di tonno.Servito con salsa Teriyaki fatta in casa e sesamo tostato

1,00 €

544.Small mango

1pz composto da Hosomaki fritto, philadelphia e mango.Servito con salsa Teriyaki fatta in casa.

1,00 €

Carpacci & Tartare

583.Carpaccio mix flambe

10pz Carpaccio misto scottato.Servito con salsa yuzu wasabi e sesamo tostato.

7,00 €

580.Carpaccio sake

10pz Carpaccio di salmone norvegese.Servito con salsa ponzu fatta a casa e sesamo tostato.

6,00 €

581.Carpaccio tuna

10pz Carpaccio di tonno.Servito con salsa ponzu fatta a casa e sesamo tostato.

6,00 €

582.Carpaccio mix

10pz Carpaccio misto .Servito con salsa ponzu fatta a casa e sesamo tostato.

6,00 €

584.Tartare sake

Tartare di salmone norvegese.Servito con salsa ponzu fatta a casa e sesamo tostato.

6,00 €

585.Tartare tuna

Tartare di tonno.Servito con salsa ponzu fatta a casa e sesamo tostato.

6,00 €

Sashimi & Tataki

572 Sashimi Mix

12pz

10,00 €

573 Sashimi Kokura

10pz sashimi misti su letto di salsa mango

10,00 €

571.Sashimi maguro

6pz Tonno

6,00 €

586.Tataki sake

6pz Salmone norvegese scottato Servito con salsa ponzu fatta a casa e sesamo tostato.

6,00 €

587.Tataki tuna

6pz Tonno scottato Servito con salsa ponzu fatta a casa e sesamo tostato.

6,00 €

570.Sashimi sake

6pz Salmone

5,00 €

Nigiri

505.Nigiri Amaebi

1pz Gambero crudo

1,50 €

507.Nigiri Sake flambe

1pz Salmone scottato Servito con pesca e pistacchio tostato.

1,50 €

508.Nigiri Maguro flambe

1pz Tonno scottato Servito con salsa pesca e pistacchio tostato.

1,50 €

509.Nigiri Suzuki flambe

1pz Branzino scottato Servito con salsa pesca e pistacchio tostato.

1,50 €

500.Nigiri Sake

1pz salmone

1,00 €

501.Nigiri Maguro

1pz tonno

1,00 €

502.Nigiri Suzuki

1pz Branzino

1,00 €

503.Nigiri Avocado

1pz

1,00 €

504.Nigiri Ebi

1pz Gambero cotto

1,00 €

506.Nigiri Tamako

1pz Uova fritto e alghe

1,00 €

Gio

530.Gio ebitemura

2pz Composto da gamberi in tempura e Salmone Norvegese.Servito scottato con salsa Teriyaki fatta in casa，salsa mango piccante e sesamo tostato.

4,00 €

521.Gio sake speciale

1pz Composto da riso,Salmone Norvegese e tartare di salmone norvegese.Servito con salsa ponzu fatta a casa e sesamo tostato.

2,00 €

522.Gio sake spicy

1pz Composto da riso,Salmone Norvegese e tartare di salmone norvegese.Servito con salsa spicy mayo e sesamo tostato.

2,00 €

523.Gio philadelphia

1pz Composto da riso,Salmone Norvegese e philadelphia .Servito con salsa Teriyaki fatta in casa e pistacchio tostato.

2,00 €

525.Gio tuna speciale

1pz Composto da riso,tonno e tartare di tonno.Servito con salsa ponzu fatta a casa e sesamo tostato.

2,00 €

527.Gio tobiko

1pz Composto da riso,tobiko e alghe.

2,00 €

528.Gio sake flambe

1pz Composto da riso,Salmone Norvegese e tartare di salmone norvegese.Servito scottato con salsa pesca e sesamo tostato.

2,00 €

529.Gio maguro flambe

1pz Composto da riso,tonno e tartare di tonno.Servito scottato con salsa pesca e sesamo tostato.

2,00 €

520 Gio sake

1pz Composto da riso,tartare di Salmone Norvegese e alghe .Servito con salsa Teriyaki fatta in casa e sesamo tostato.

1,50 €

524.Gio tuna

1pz Composto da riso,tartare di tonno e alghe .Servito con salsa Teriyaki fatta in casa e sesamo tostato.

1,50 €

526.Gio vege

1pz Composto da riso e cetriolo . Servito con philadelphia e sesamo tostato.

1,50 €

531.Gio wakame

1pz Composto da riso,alghe e gomma wakame.Servito con sesamo tostato.

1,50 €

Hosomaki & Temaki

600.Sake maki

8pz Salmone

3,00 €

601.Tekka maki

8pz tonno

3,00 €

603.Ebi maki

8pz gambero cotto

3,00 €

605.Suzuki maki

8pz Branzino

3,00 €

606.Surimi maki

8pz

3,00 €

610.Temaki Califonia

1pz Composto da Salmone Norvegese ,Avocado fresco e surimi. Servito con salsa maionese giapponese e sesamo tostato.

3,00 €

611.Temaki Sake

1pz Composto da Salmone Norvegese e Avocado fresco. Servito con salsa maionese giapponese e sesamo tostato.

3,00 €

612.Temaki Spicy sake

1pz Composto da Salmone Norvegese e Avocado fresco. Servito con salsa spicy mayo e sesamo tostato.

3,00 €

613.Temaki Tuna

1pz composto da tonno e Avocado fresco. Servito con salsa maionese giapponese e sesamo tostato.

3,00 €

614.Temaki Spicy tuna

1pz Composto da tonno e Avocado fresco. Servito con salsa spicy mayo e sesamo tostato.

3,00 €

615.Temaki Ebitempura

1pz Composto da gambero fritto e Avocado fresco. Servito con salsa maionese giapponese e sesamo tostato.

3,00 €

602.Kappa maki

8pz Cetriolo

2,50 €

604.Avocado maki

8pz

2,50 €

616.Temaki Vege

1pz Composto da cetriolo, insalata e avocado fresco .Servito con sesamo tostato.

2,50 €

Rolls

625.Spicy sake roll

4pz Composto da tartare di salmone norvegese piccante e avocado fresco.Ricoperto da tartare di salmone norvegese piccante e sesamo tostato.

5,00 €

626.Spicy tuna roll

4pz Composto da tartare di tonno piccante e avocado fresco.Ricoperto da tartare di tonno piccante e sesamo tostato.

5,00 €

628.Ebitempura plus

4pz Composto da gambero in tempura e avocado fresco, ricoperto da salmone norvegese e sesamo tostato. Servito con Teriyaki fatta in casa.

5,00 €

629.Tiger roll

4pz Composto da salmone norvegese , avocado fresco e philadelphia.Ricoperto da salmone norvegese e sesamo tostato.Servito con Teriyaki fatta in casa.

5,00 €

631.Rainbow

4pz Composto da salmone norvegese e avocado fresco.Ricoperto da pesce misto e sesamo tostato.

5,00 €

620.California

4pz composto da Salmone Norvegese ,Avocado fresco e surimi. Servito con salsa maionese giapponese e sesamo tostato.

4,00 €

621.Sake roll

4pz composto da salmone norvegese e avocado fresco.Ricoperto da sesamo tostato.

4,00 €

622.Sake roll cotto

4pz Composto da salmone cotto e philadelphia.Ricoperto da sesamo tostato.Servito con salsa Teriyaki fatta in casa.

4,00 €

623.Hot sake

4pz Composto da salmone norvegese fritte e avocado fresco.Ricoperto da sesamo tostato.Servito con salsa picante

4,00 €

624.Maguro roll

4pz Composto da tonno e avocado fresco.Ricoperto da sesamo tostato.

4,00 €

627.Ebitempura roll

4pz Composto da gambero in tempura e avocado fresco, ricoperto da cipolla croccante e sesamo tostato. Servito con salsa maionese giapponese e salsa Teriyaki fatta in casa.

4,00 €

630.Winter roll

4pz Composto da salmone norvegese , avocado fresco e philadelphia.Ricoperto da sesamo tostato.

4,00 €

632.Vege roll

4pz Composto da cetrioli , insalata e avocado fresco.Ricoperto da sesamo tostato.

3,50 €

Rolls Kokura Style

644.Tartufo tuna

4pz Composto da tonno ,philadelphia e avocado fresco.Ricoperto da tartare di tonno , scaglie di tartufo nero e sesamo tostato.

5,50 €

640.Cheese salmon

4pz Composto da salmone norvegese e avocado fresco. Ricoperto da cheddar a fette e sesamo tostato.Servito con salsa spicy mayo e salsa teriyaki fatta in casa.

5,00 €

641.Cheese ebi tempura

4pz Composto da gambero in tempura. Ricoperto da cheddar a fette e sesamo tostato.Servito con salsa spicy mayo e salsa teriyaki fatta in casa.

5,00 €

642.Dragon della philadelphia

4pz Composto da gambero in tempura avocado fresco, Ricoperto da philadelphia ,Tobiko e sesamo tostato. Servito con salsa Teriyaki fatta in casa.

5,00 €

643.Salmom sikin

4pz composto da salmone norvegese , avocado fresco e philadelphia. Ricoperto da salmone norvegese , avocado fresco e sesamo tostato.Servito con salsa maionese giapponese e salsa teriyaki fatta in casa

5,00 €

645.Tuna lover

4pz composto da tonno ,philadelphia e avocado fresco.Ricoperto da tonno e sesamo tostato.Servito con salsa guacamole.

5,00 €

646.Mango salmon

4pz Composto da salmone norvegese e avocado fresco.Ricoperto da tartare di salmone norvegese e sesamo tostato.Servito con salsa mango.

5,00 €

647.Philadelphia

4pz composto da salmone norvegese e avocado fresco, philadelphia. Ricoperto da tobiko e sesamo tostato.

5,00 €

648.Samba roll

4pz Composto da salmone norvegese e avocado fresco.Ricoperto da salmone norvegese scottato e sesamo tostato.Servito con salsa guacamole.

5,00 €

649.Malao roll

4pz Composto da salmone norvegese e avocado fresco.Ricoperto da tobiko ,pomodorini e sesamo tostato.Servito con salsa mango.

5,00 €

650.Salmon lover

4pz composto da salmone cotto e avocado fresco.Ricoperto da salmone norvegese e sesamo tostato.Servito con salsa formaggi.

5,00 €

651.Vulcano roll

4pz Composto da salmone norvegese e avocado fresco.Ricoperto da salmone norvegese scottato e sesamo tostato.Servito con salsa spicy mayo e salsa Teriyaki fatta in casa.

5,00 €

652.Summer

4pz composto da cetriolo e ananas insalata.Ricoperto da sesamo tostato.Servito con salsa mango.

5,00 €

Donburi

050.Unadon

Ciotola di riso con anguilla grigliata in salsa kabayaki

14,90 €

042 - Kaisen Don

Ciotola di riso con pesce misti

12,90 €

051.Chashu don

Ciotola di riso con chashu di maiale e salsa teriyaki

9,90 €

052.Yakiniku don

Ciotola di riso con filetto di manzo in salsa barbeque stile giapponese

9,90 €

053.Karaage don

Ciotola di riso con pollo fritto stile giapponese e salsa teriyaki

9,90 €

054.Tori no teriyaki don

Ciotola di riso con pollo alla piastra e salsa teriyaki

9,90 €

055.Katsu don

Ciotola di riso con cotoletta di maiale fritto stile giapponese

9,90 €

056.Ebi don

Ciotola di riso con gamberi fritti stile giapponese e salsa teriyaki

9,90 €

040 - Sake don

Ciotola di riso con filetto di salmone

9,90 €

041 - Tuna don

Ciotola di riso con filetto di tonno

9,90 €

057.Yasai don

Ciotola di riso con verdure

8,90 €

Ramen

100.Beef ramen

Brodo originale. Noodles con manzo, uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure.

12,90 €

101.Beef curry ramen

Brodo originale e curry. Noodles con manzo, uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure.

12,90 €

102.Shoyu beef ramen

Brodo originale. Noodles con manzo, uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure.

12,90 €

106.Shichu ramen

Brodo originale con salsa miso. Noodles con manzo ,uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure.

12,90 €

108.Tom yum ramen

Brodo originale con salsa tom yum. Noodles gamberoni argentini, uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure.

12,90 €

109.Tori karaage ramen

Noodles con pollo fritto, uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure. servito con brodo tradizionale.

12,90 €

111.Ebi tempura ramen

Brodo originale con base salsa shoyu. Noodles,tempura ebi, uova alla coque , naruto,,bambu,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure.

12,90 €

112.Tantan ramen

Brodo originale con salsa miso. Noodles con manzo , uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure. speciale salsa piccante.

12,90 €

115.Katsu ramen

Brodo originale. Noodles cotoletta di maiale fritto stile giapponese pak choi, insalata coreana con spezie piccanti uova alla coque, erba cipollina

12,90 €

103.Tonkostu ramen

Brodo originale della casa. Noodles , carne di maiale marinato, uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure.

11,90 €

104.Shoyu ramen

Brodo originale con base salsa shoyu. Noodles, carne di maiale marinato ,uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure.

11,90 €

105.Kokura ramen

Brodo originale. Noodles, pak choi carne di maiale marinato, uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure.

11,90 €

107.Miso ramen

Brodo originale con salsa miso. Noodles carne di maiale marinato, uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure.

11,90 €

113.Inferno ramen

Brodo della casa con salsa miso. Noodles , uova alla coque , naruto,bambù,mais,erba cipollina ,alga nori ,alga wakame ,verdure. carne di chashu (carne di maiale speziata) special salsa piccante.

11,90 €

114.Kimchi ramen

Brodo vegetariani. Noodles pak choi, insalata coreana con spezie piccanti uova alla coque, erba cipollina special salsa piccante.

10,90 €

110.Yasai ramen

Brodo vegetariani. Noodles cavolo pak choi,bambù,mais, verdure uova ed erba cipollina.

9,90 €

Pasta e riso

184.Yaki soba tori

Pasta di grano saraceno saltato con pollo e uova verdure.

8,50 €

186.Yaki udon tori

Pasta di riso saltato con pollo e uova verdure.

8,50 €

180.Riso kokura

Riso saltato con carne di maiale marinato e uova verdure.

8,00 €

188.Sake riso

Riso saltato con salmone uova e verdure.

8,00 €

182.Riso al curry

Riso saltato con pollo al curry e uova verdure.

8,00 €

183.Yaki soba

Pasta di grano saraceno saltato con uova verdure.

8,00 €

185.Yaki udon

Pasta di riso saltato con uova verdure.

8,00 €

187.Noodles Kokura

Noodles saltato con uova verdure

8,00 €

181.Yasai riso

Riso saltato con uova e verdure.

7,00 €

Box

666 Combo 2

15pz sashimi ,15pz nigiri,24pz rolls , 8pz hosomaki.

49,00 €

665 Combo 1

10pz sashimi , 10pz nigiri ,16pz rolls , 8pz hosomaki.

35,00 €

660 Barca

6pz sashimi ,6pz nigiri,8 pz rolls,2pz gio.

20,00 €

664 Sushi sashimi mix

6pz sashimi ,6pz nigiri ,8pz rolls ,8pz hosomaki.

20,00 €

662 Maki box plus

16pz rolls kokura style

17,00 €

661 Maki box

16pz rolls

13,00 €

663 Sushi mix

4pz nigiri ,8pz rolls , 8pz hosomaki.

12,00 €

510 Nigiri mix

10pz

9,00 €

511 Nigiri flambe mix

5pz

6,00 €

Gyoza

079.Ravioli misto alla piastra

6pz

7,00 €

080.Ravioli misto al vapore

6pz

7,00 €

081.Ravioli di manzo alla piastra

4pz

6,00 €

082.Ravioli di manzo al vapore

4pz

6,00 €

083.Ravioli di manzo fritto

4pz

6,00 €

084.Ravioli cristalli vegetariani al vapore

4pz

6,00 €

070.Ravioli di pollo alla piastra

4pz

5,00 €

071.Ravioli di maiale alla piastra

4pz

5,00 €

072.Ravioli vegetariani alla piastra

4pz

5,00 €

073.Ravioli di pollo al vapore

4pz

5,00 €

074.Ravioli di maiale al vapore

4pz

5,00 €

075.Ravioli vegetariani al vapore

4pz

5,00 €

076.Ravioli di pollo fritto

4pz

5,00 €

077.Ravioli di maiale fritto

4pz

5,00 €

078.Ravioli vegetariani fritto

4pz

5,00 €

Bao

030.Chicken bao

Bao al vapore ripieno di pollo fritto croccante con spicy mayo

5,00 €

031.Chashu bao

Bao al vapore ripieno di chashu (carne di maiale marinato).

5,00 €

032.Beef bao

Bao al vapore ripieno di strisce di manzo.

5,00 €

035.Ebi bao

Bao al vapore ripieno di gamberi fritto croccante.

5,00 €

033.Red bao

Bao al vapore ripieno di marmellata d'azuki(fagioli rossi)

4,00 €

034.Nutella bao

Bao al vapore ripieno di nutella.

4,00 €

036.Bao coniglio

2pz - Bao al vapore ripieno di tuorlo

4,00 €

037.Bao bianco

1pz - Bao bianco al vapore

3,00 €

Tempura

158.Tonkostu

Cotoletta di maiale fritto con panko.

7,00 €

159.Bocconcini di pollo

Cotoletta di pollo fritto con panko.

7,00 €

160.Tori karaage

Pollo fritto servito con mayo giapponese.

6,00 €

162.Money Bag Gambri

5pz - fagottini di verdure e gamberi

6,00 €

150.Edamaki

3pz - Involtini di baccelli di soia verde.

5,00 €

151.Samosa Vegetable

4pz - samosa vegetable vede fritti

5,00 €

152.Involtini

4pz - Involtini di gamberi e carne macinata fritto.

5,00 €

156.Tempura ebi

3pz - Gamberi fritti con panko.

5,00 €

157.Toast

4pz - Toast ripieno di gamberi e carne macinata fritto.

5,00 €

161.Money Bag Vegetale

5pz - fagottini di verdure

5,00 €

163.Calamari fritti

Calamari fritti stile giapponese

5,00 €

154.Patatine agrodolce

Patate dolce fritti con polvere di prugna.

3,50 €

153.Patatine fritte

3,00 €

155.Kakiage vegetale

Frittellona vegetale fritto.

3,00 €

Tempayaki

137.Unayaki

Anguilla grigliata in salsa kabayaki

12,00 €

134.ika tempayaki

Calamaro grigliato con salsa teriyaki

8,00 €

135.Sake tempayaki

Salmone grigliato con salsa teriyaki

8,00 €

136.Suzuki tempayaki

Spigola grigliata

8,00 €

132.Tori teriyaki

Pollo alla piastra con salsa.

7,00 €

130.Yakitori pollo

2pz - Spiedini di pollo con salsa.

5,00 €

131.Yakitori ebi

2pz - Spiedini di gamberi con salsa.

5,00 €

133.Ebi tempayaki

2pz - Gamberoni alla piastra.

5,00 €

Dolce

Mitarashi Dango

6,00 €

Bon bon gocce

6,00 €

Tartufo nero

6,00 €

Tartufo bianco

6,00 €

Gelato al cocco

6,00 €

Icemochi cocco

6,00 €

Mochi sesamo fritto

5,00 €

Souffle al cioccolato

5,00 €

Souffle al cioccolato e pistacchio

5,00 €

Icemochi cioccolato

5,00 €

Icemochi tropical

5,00 €

Icemochi te verde

5,00 €

Icemochi vaniglia

5,00 €

Icemochi cheesecake

5,00 €

Icemochi pistacchio

5,00 €

Icemochi tiramisu

5,00 €

Gelato a matcha

5,00 €

Gelato al limone

5,00 €

Daifuku matcha

4,00 €

Daifuku fragola

4,00 €

Daifuku mango

4,00 €

Daifuku castagne

4,00 €

Birre

Kyoto beer 33cl

7,00 €

Asahi 50cl

5,00 €

Heineken 33cl

3,00 €

Nastro 33cl

3,00 €

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Vini

Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2018 75cl

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Calafuria I.G.T.Salento 75cl

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Sangaria green tea drink 340g

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