Rotolo fritto, salmone, avocado, polpa di granchio, anguilla e teriyaki, ricoperto con salmone
12,00 €
Uramaki tonno avocado
Tonno e avocado
10,00 €
Uramaki spicy tonno
Tonno, cetrioli, salsa spicy e tobiko
10,00 €
Uramaki new rainbow
Salmone e avocado
10,00 €
Uramaki sake avocado
Salmone e avocado
9,00 €
Uramaki ebiten
Gambero fritto, maionese, insalata, patatine e teriyaki
9,00 €
Uramaki philadelphia
Salmone, avocado e philadelphia
9,00 €
Uramaki spicy salmon
Salmone, cetrioli, salsa spicy e tobiko
9,00 €
Uramaki california
Surimi di granchio, avocado e cetrioli
8,00 €
Uramaki miura roll
Salmone cotto, philadelphia, insalata e teriyaki
8,00 €
Uramaki just vegetal
Avocado, insalata, cetrioli e cipollina fritta
7,00 €
Uramaki speciali
Uramaki dragon roll
Riso bianco, anguilla, surimi di granchio, avocado e teriyaki
14,00 €
Uramaki magic roll
Riso nero, salmone fritto, philadelphia, ricoperto con pesce bianco, salsa rucola e pasta kadaifi informazioni: la pasta kadaifi contiene amido di grano duro
14,00 €
Uramaki crunch roll
Riso nero, gambero fritto, avocado, pesce misto, salsa con rucola e mandorle
14,00 €
Uramaki tonno e tartufo
Tartare di tonno, asparagi, gambero fritto, sopra tonno scottato e tartufo
14,00 €
Uramaki pink roll
Avocado, cetrioli, surimi di granchio, salmone, tonno e alga di tofu
14,00 €
Uramaki nory
Philadelphia, avocado, salmone tritato, patatine, salsa spicy e maionese
14,00 €
Uramaki flambè roll
Riso bianco, salmone, avocado, salmone scottato, salsa mango e pistacchio
13,00 €
Uramaki ebi flower
Riso nero, gambero fritto, fiore di zucca fritto, sopra tartare di salmone, mandorle e teriyaki
13,00 €
Uramaki special salmon
Salmone, asparagi fritti, ricoperto di avocado, tartare di salmone, cipollina fritta e salsa spicy
13,00 €
Uramaki black fiore
Riso nero, fiore di zucca fritto, guarnito con pomodoro e salsa rucola
12,00 €
Uramaki mango roll
Salmone, mango, ricoperto di avocado e pasta kadaifi informazioni: la pasta kadaifi contiene amido di grano duro
12,00 €
Uramaki black ebiten
Riso nero, gamberi fritti, pasta kadaifi e teriyaki informazioni: la pasta kadaifi contiene amido di grano duro
12,00 €
Uramaki hosso frutt
Salmone, philadelphia, fritto esterno, frutti di stagione e salsa teriyaki
10,00 €
Hosomaki
Hosomaki sake
Riso, salmone e alga
4,50 €
Hosomaki ebi
Riso, gambero cotto e alga
4,50 €
Hosomaki avocado
Riso, avocado e alga
4,00 €
Hosomaki kappa
Riso, cetrioli e alga
3,50 €
Temaki
Unagi temaki
Anguilla, avocado e teriyaki
5,00 €
Tekka temaki
Tonno e avocado
4,50 €
Tuna temaki
Tonno cotto, maionese e insalata
4,50 €
Temaki spicy tuna
Tonno, cetrioli e salsa spicy
4,50 €
Sake temaki
Salmone e avocado
4,00 €
Ebiten temaki
Gambero fritto, insalata e maionese
4,00 €
Temaki spicy salmon
Salmone, cetrioli e salsa spicy
4,00 €
Gunkan
Gunkan ikura
Salmone esterno, philadelphia e ikura sopra
5,00 €
Gunkan tonno out
Tonno esterno, tartare di tonno, tobiko, erba cipollina e spicy
5,00 €
Gunkan tobiko
Riso avvolto in alga nori e tobiko sopra
4,50 €
Gunkan ebiten
Guarnito con philadelphia, gambero fritto, salmone esterno e salsa teriyaki
4,50 €
Gunkan zucchina
Gambero cotto, zucchine, maionese e mandorle
4,50 €
Gunkan salmon out
Salmone esterno, tartare di salmone, tobiko, erba cipollina e spicy
4,50 €
Tataki
Tataki unagi don
Lettino di riso, sopra fette di anguilla e avocado
14,00 €
Tataki tekka don
Lettino di riso, sopra fettine di tonno e avocado
13,00 €
Maguro tataki
Fette di tonno scottato, sesamo, salsa piccante, maionese e teriyaki
12,00 €
Sake tataki
Fette di salmone scottato, sesamo, salsa piccante, maionese e teriyaki
10,00 €
Tataki sake don
Lettino di riso, sopra fettine di salmone e avocado
10,00 €
Chirashi
Chirashi misto
Lettino di riso, sopra fettine di pesce misto e avocado
15,00 €
Tartare
Tartare sake special
Tartare di salmone, mango, pasta kadaifi e salsa mango informazioni: la pasta kadaifi contiene amido di grano duro
10,00 €
Tartare maguro
Tartare di tonno, salsa ponzu e sesamo
9,00 €
Fuji tartare
Riso, tartare di salmone, patatine, maionese e salsa teriyaki
8,00 €
Tartare sake
Tartare di salmone, salsa ponzu e sesamo
7,50 €
Carpacci
Carpaccio misto
Fettine di pesce misto, salsa ponzu e sesamo
13,00 €
Carpaccio maguro
Fettine di tonno, salsa ponzu e sesamo
11,00 €
Carpaccio sake
Fettine di salmone, salsa ponzu e sesamo
9,00 €
Piastra
Gamberoni alla piastra
12,00 €
Spiedini di gamberi
10,00 €
Branzino alla piastra
Branzino e teriyaki
9,00 €
Salmone alla piastra
Salmone e teriyaki
8,00 €
Tempura
Tempura di gamberi
12,00 €
Tempura mista
Frittura di gamberi e verdure miste
10,00 €
Yasai tempura
Frittura di verdure miste
9,00 €
Fiori di zucca fritti
Fiori di zucca, ripieni di gamberi e salsa agropiccante
8,00 €
Hossomaki fritti
Rotolino avvolto con alga, gamberi, maionese e salsa teriyaki
7,00 €
Polpette di polipo
5,00 €
Pollo
Pollo fritto
8,00 €
Pollo con mandorle
pollo, verdure miste e mandorle
7,50 €
Pollo con bambù e funghi
7,50 €
Pollo piccante
pollo, verdure miste e salsa piccante informazioni: la salsa piccante contiene arachidi
7,00 €
Maiale
Maiale agrodolce
maiale, piselli, ananas, salsa pomodoro e aceto
8,50 €
Gamberi
Gamberi sale e pepe
gamberi, cipolla, sale e pepe
10,00 €
Gamberi con verdure
9,50 €
Gamberi con bambù e funghi
9,50 €
Gamberi piccanti
gamberi, verdure miste e salsa piccante informazioni: la salsa piccante contiene arachidi
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