Base soia, noodles, layu-olio piccante, tori e pork chashu, onsen tamago, tenkasu, negi, shironegi, menma, kikurage, wasabi, yuzu, kizami nori e naruto
17,00 €
Ramen
Aburage aburasoba - senza brodo
Base soia chiara, temomi noodles, olio al pepe di Sichuan, funghi enoki sfilacciati, alga nori, uovo in camicia Jp, carote,
17,00 €
Wasabi mazemen - senza brodo
Base soia, noodles, layu-olio piccante, tori e pork chashu, onsen tamago, tenkasu, negi, shironegi, menma, kikurage, wasabi, yuzu, kizami nori e naruto
17,00 €
Bao
Enoki Bao
panino al vapore Jp, funghi enopki fritti, cavolo, cipollotto, mayo Jp
8,00 €
Tamago Bao
panino al vapore Jp, insalata di uova marinate, cavolo, cipollotto, mayo Jp
7,00 €
Karaage bao
Pollo marinato e fritto, salsa tartara giapponese, cipolla, cipollotto
5,00 €
Snacks
Buta no ribu no rosuto
Costine di maiale in salsa agro-piccante all'anice, sesamo e cipollotto
9,00 €
Fried Sakana gyoza
5 ravioli fritti di merluzzo e gamberi, cipollotto, salsa ponzu agli agrumi
8,00 €
Karaage nanban
pollo fritto marinato con salsa tartara copn uova e mayo jp, cipollotto
8,00 €
Sakana gyoza
5 ravioli di merluzzo e gamberi alla piastra, cipollotto, salsa ponzu agli agrumi