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I più venduti

Fritto misto 380 g

Calamari della Patagonia, filetti di triglia dell’Atlantico, mazzancolle tropicali,datterini e maionese al pepe rosa e lime

25,00 €

Acciughe e capperi - Forno

con pomodoro pelato, mozzarella di bufala Cilentana, acciughe del Cantabrico e capperi

19,00 €

Tre pomodori - Forno

con crema di datterino giallo, bruniose di pomodoro nero, stracciatella e datterino confit

19,00 €

Antipasti di pesce

Le crudités dei quattro mari

Ostriche fine de claire, scampi mediterraneo, gamberi rossi, carpaccio di ricciola e Sashimi di samone alla barbabietola

49,00 €

Salmone marinato

alla barbabietola, insalatina di mele verdi, asparagi e mandorle tostate

20,00 €

Tartare di tonno 130 g

con mango marinato al Mirin e soia

19,00 €

Tartare di salmone 130 g

con zucchine marinate e olio agli agrumi

18,00 €

Crudités - Gambero rosso del Mar Mediterraneo

6,00 €

Crudités - Ostriche fine de Claire

6,00 €

Antipasti di carne

Selezione di Patanegra de Bellota e prosciutto crudo di Parma 24 mesi

Selezione di Patanegra de Bellota Selezione Ibesa DOP e prosciutto crudo di Parma 24 mesi con pan brioche dal nostro forno

24,00 €

Degustazione di salumi e burrata

Prosciutto crudo Parma 24 mesi, culatta di Langhirano, cuore di prosciutto cotto artigianale leggermente affumicato e burrata pugliese d'Andria, accompagnati da focaccia fragrante al forno

20,00 €

Carne salada selezione Areadocks

Con giardiniera estiva, Bagoss e crostini di pane

19,00 €

Tartare di Fassona piemontese

con pomodorini confit, olio al basilico, soncinoall’aceto balsamico, stracciatella Pugliese e vela di pane al rosmarino

18,00 €

Main courses

Costata di scottona Juvenca - 400 g

con patate al forno, insaltina di valeriana e olio aromatico

28,00 €

Hamburger Areadocks Gourmet - 180g

Hamburger di Scottona piemontese con buns al sesamo, guacamole, cipolla alla brace, bacon, gorgonzola e patate fritte crispy

25,00 €

Tagliata di manzo selezione Areadocks

Con patate al forno, insalatina di valeriana e olio aromatico

25,00 €

Fritto misto 380 g

Calamari della Patagonia, filetti di triglia dell’Atlantico, mazzancolle tropicali,datterini e maionese al pepe rosa e lime

25,00 €

Trancio di branzino in panure alla Mediterranea

Con patata schiacciata e crema di melanzane

25,00 €

Tataki di tonno

con crema di lattuga, frutti del cappero,olive taggiasche, basilico,aceto balsamico e pomodorini

24,00 €

Hamburger di Scottona New York style 180 g

Hamburger di scottona piemontese con buns al sesamo, bacon croccante, insalata croccante, pomodoro, formaggio cheddar cremoso e patate fritte crispy

22,00 €

Pizza dal forno a legna

Il gambero non si lamenta - Forno

con mozzarella fiordilatte, lardo di Patanegra, gamberi rosa crudi,olio agli agrumi e menta fresca

23,00 €

Patanegra de Bellota - Forno

Mozzarella fiordilatte, Patanegra de Bellota Selezione Ibesa DOP,datterino saltato in padella e olio EVO

22,00 €

Angus - Forno

Mozzarella di bufala Cilentana, spinacino condito con citronette alla senape bresaola di angus e pinoli tostati

21,00 €

Langhirano - Forno

con mozzarella fior di latte, valeriana, stracciatela Pugliese, culatta di Langhirano

20,00 €

Acciughe e capperi - Forno

con pomodoro pelato, mozzarella di bufala Cilentana, acciughe del Cantabrico e capperi

19,00 €

Tre pomodori - Forno

con crema di datterino giallo, bruniose di pomodoro nero, stracciatella e datterino confit

19,00 €

Mortadella - Forno

Mozzarella fiordilatte, stracciatella, mortadella e pesto di pistacchio

18,00 €

Gricia - Forno

con guanciale croccante, pecorino buccia nera, provola di Agerola e pepe diSichuan

18,00 €

Prosciutto cotto e funghi - Forno

con pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto artigianaleleggermente affumicato, funghi cardoncelli freschi spadellati e olio EVO

18,00 €

Mazzancolle e zucchine - Forno

Crema di zucchine, zucchine marinate, burrata affumicata, mazzancolle scottate

18,00 €

Ligure - Forno

Provola d'Agerola, datterini saltati in padella, olive taggiasche, pecorino buccia nera e pesto alla genovese

17,00 €

Verdure di stagione - Forno

con pomodoro pelato e verdure fresche di stagione

17,00 €

Spianata calabra - Forno

con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, ricotta di bufala e verdure inagrodolce

17,00 €

Bufala - Forno

con pomodoro pelato, mozzarella di bufala Cilentana e olio EVO al basilico

16,00 €

Estate - Forno

con olive taggiasche, datterini, capperi, burrata, origano e basilico fresco

15,00 €

Margherita - Forno

con pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, origano e olio EVO

14,00 €

Pizza alla pala

Il gambero non si lamenta -Pala

con mozzarella fiordilatte, lardo di Patanegra, gamberi rosa crudi, olio agli agrumi e menta fresca

37,00 €

Patanegra de bellota -Pala

con mozzarella fior di latte, Patanegra de Bellota Selezione Ibesa DOP, datterino saltato in padella e olio EVO

36,00 €

Angus -Pala

Mozzarella di bufala Cilentana, spinacino condito con citronette alla senape bresaola di Angus e pinoli tostati

35,00 €

Langhirano -Pala

con mozzarella fior di latte, valeriana, stracciatela Pugliese, culatta di Langhirano

34,00 €

Acciughe e capperri - Pala

con pomodoro pelato, mozzarella di bufala Cilentana, acciughe del Cantabrico e capperi

33,00 €

Tre pomodori -Pala

con crema di datterino giallo, bruniose di pomodoro nero, stracciatella e datterino confit

33,00 €

Mortadella -Pala

Mozzarella fiordilatte, stracciatella, mortadella e pesto di pistacchi

32,00 €

Gricia -Pala

con guanciale croccante, pecorino buccia nera, provola di Agerola e pepe di Sichuan

32,00 €

Mazzancolle e zucchine -Pala

Crema di zucchine, zucchine marinate, burrata affumicata, mazzancolle scottate

32,00 €

Prosciutto cotto e funghi -Pala

con pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto artigianale leggermente affumicato, funghi cardoncelli freschi spadellati e olio EVO

32,00 €

Verdure di stagione -Pala

con pomodoro pelato e verdure fresche di stagione

31,00 €

Ligure -Pala

Provola d'Agerola, datterini saltati in padella, olive taggiasche, pecorino buccia nera e pesto alla genovese

31,00 €

Spianata calabra -Pala

con pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, ricotta di bufala e verdure in agrodolce

31,00 €

Bufala -Pala

con pomodoro pelato, mozzarella di bufala Cilentana e olio EVO al basilico

30,00 €

Estate - Pala

con olive taggiasche, datterini, capperi, burrata, origano e basilico fresco

29,00 €

Margherita -Pala

con pomodoro pelato, mozzarella fiordilatte, origano e olio EVO

28,00 €

Pizza alta alla teglia

Cacio e pepe-Teglia

con crema di pecorino buccia nera, pepe Sichuan e tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo

26,00 €

Farcita-Teglia

Mozzarella fiordilatte, pomodorini freschi saltati, olive taggiasche,basilico e prosciutto di Parma 24 mesi

20,00 €

Carbonara-Teglia

con crema di pecorino buccia nera, guanciale croccante, pepe Sichuan e tuorlo d'uovo marinato

19,00 €

Melanzana-Teglia

Crema di melanzana cotta a forno a legna, bufala cilentana, chips di melanzane datterino saltato in padella e ricotta di pecora

18,00 €

Burrata-Teglia

con pomodoro pelato, stracciatella Pugliese, datterini saltati in padella, polvere mediterranea e olio EVO

18,00 €

Bufala-Teglia

con pomodoro pelato, mozzarella di bufala Cilentana e olio EVO al basilico

17,00 €

Contorni

Contorno verdure di stagione

6,00 €

Patate rustiche fritte in olio di girasole

6,00 €

Dessert

Tortino al cioccolato fondente con cuore fondente al lampone

8,00 €

Passione Caraibica

mousse al passion fruit su base al cocco e cuore al cioccolato fondente e rum

8,00 €

Tartelletta fragole e ciliegie

8,00 €

Sweet and sour

Monoporzione cioccolato, miele e limone

8,00 €

Mousse alla vaniglia

8,00 €

Sacher ai lamponi

Sacher ai lamponi con gelato al lampone e riduzione di rosa

8,00 €

Cheesecake ai frutti rossi

Cheesecake ai frutti rossi con cremoso al ribes nero e sorbetto alla limetta

8,00 €

Tarte tatin di mele caramellate

Tarte tatin di mele caramellate con gelato alla crema

8,00 €

Tiramisù Areadocks

Tiramisù in vasetto con cornflakes croccanti al cioccolato

8,00 €

Gelateria & pasticceria

Gelato 1 kg

23,00 €

Box pasticceria - 18 pezzi

22,00 €

Box cioccolatini - 16 pezzi

18,00 €

Gelato 500 g

12,00 €

Box cioccolatini - 8 pezzi

9,00 €

Box cannoncini alla crema - 6 pezzi

9,00 €

Box tartellette - 6 pezzi

9,00 €

Box bignè - 6 pezzi

9,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

3,00 €

Aranciata San Pellegrino 33 cl

3,00 €

Sprite Lattina 330ml

3,00 €

Acqua tonica 20 cl

3,00 €

Crodino 10 cl

3,00 €

San bitter 10 cl

3,00 €

Ginger beer 20 cl

3,00 €

Succo di pomodoro 20 cl

3,00 €

acqua naturale 25 cl

Biscotti

1,50 €

acqua frizzante 25 cl

1,50 €

Birre

San Biagio Gaudens 75 cl

13,00 €

Birra Moretti Grand Cru 75 cl

12,00 €

Messina Cristalli di sale 33 cl

6,00 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

6,00 €

Ichnusa cruda 33cl

6,00 €

Bollicine

Laurent Perrier Rose

126,00 €

Perrier Jouet Brut

98,00 €

Laurent Perrier

69,00 €

Vini bianchi

Ribolla Vintage Jerman

82,00 €

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

56,00 €

Pietracupa Greco di Tufo

45,00 €

Blange Ceretto

43,00 €

Elena Walch Gewurztraminer

37,00 €

Olivini Lugana D.O.C

31,00 €

Vini rossi

Amarone Costasera Masi

60,00 €

Antinori Bruciato

47,00 €

Ripasso Zenato

40,00 €

Ronchedone Ca Dei Frati

39,00 €

Masciarelli Montepulciano

30,00 €

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