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Antipasti

I' taglierone - per 2 persone

Prosciutto crudo toscano D.O.P, salame toscano, finocchiona, pecorino semi stagionato toscano e pecorino del Chianti con mostarda di mele candite e marmellate fatte in casa

20,00 €

Coccoli

Prosciutto D.O.P toscano e stracchino

15,00 €

Flan di zucchini con fonduta di Pecorino e crumble di pane al rosmarino

10,00 €

I' frittino

Tris di mini montanarine

Stracciatella fresca con mortadella e granella di pistacchio, salsa di pomodoro con parmigiano aromatizzata al tartufo, ragù toscano

8,00 €

Carciofi fritti

7,00 €

Arancina siciliana

Riso, ragù di carne e piselli

6,00 €

Palline sorpresa

Friarielli e salsiccia, pecorino al tartufo, ragù toscano

6,00 €

Montanarina

6,00 €

Patate fritte

6,00 €

I' primino

Topini di patate ai 4 formaggi e tartufo

18,00 €

Pappardelle fresche al ragu di polpo

16,00 €

Tortelli mugellani

Di pasta fresca al ragù di carne toscano

16,00 €

Pappardelle fresche al ragù di cinghiale

14,00 €

Tagliolini freschi

Con pomodoro e fonduta di pecorino

14,00 €

Pappa al pomodoro

10,00 €

I' secondo

Peposo

Spezzatino di manzo cotto e marinato nel Chianti e pepe nero

16,00 €

Baccalà alla fiorentina

Baccalà rosolato con salsa di pomodoro

16,00 €

Pollo fritto marinato alla fiorentina

Pollo marinato con olio e limone

16,00 €

I' contorno

Patate al forno

7,00 €

Patate Fritte

6,00 €

Friarielli saltati

6,00 €

Insalatina verde

5,00 €

I' pizzino classico

Salsiccia, friarielli e scamorza affumicata

15,00 €

4 Salumi

Salsa di pomodori San Marzano, fiordilatte, salsiccia toscana, würstel, prosciutto cotto, salamino piccante

15,00 €

Vegetariana

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarelle fiordilatte, melanzane, zucchine, funghi, olive taggiasche

13,00 €

Napoli

Salsa di pomodori San Marzano D.O.P, capperi e alici del Cantabrico

12,00 €

4 Formaggi

Crema di pecorino, fontina, scamorza e gorgonzola

12,00 €

Boscaiola

Salsa di pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fiordilatte, olive, salsiccia, champignon freschi

12,00 €

Margherita

Salsa di pomodori San Marzano D.O.P, fiordilatte, parmigiano, olio EVO e basilico

11,00 €

Marinara

Salsa di pomodori San Marzano D.O.P, aglio, origano, capperi, olio EVO

10,00 €

I' pizzino rosso speciale

Capricciosa I’Qortile

Salsa di pomodori San Marzano D.O.P, fiordilatte, uovo grattato, funghi, olive, prosciutto arrosto e carciofi fritti

16,00 €

Crudo i'qortile

Salsa di pomodori San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo I.G.P toscano, rucola e scaglie di grana

16,00 €

Friggitelli saltati, 'nduja e stracciatella fresca

Salsa di pomodori San Marzano D.O.P, friggitelli green

15,00 €

Pizza Tonino

Salsa di pomodori San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP

14,00 €

Mangiafuoco

Salsa di pomodori San Marzano D.O.P, fiordilatte, salamino piccante, 'nduja e melanzana fritta

14,00 €

Margherita I’Qortile

Salsa di datterini gialli, fiordilatte, pomodorini, salsa di basilico e parmigiano

13,00 €

I' pizzino bianco speciale

Ali oli del Cantabrico

Fiordilatte, alici del Cantabrico, crunch di pane raffermo saltato in olio all'aglio rosso

16,00 €

Montereggi

Mozzarella fior di latte, pecorino di Pienza, lardo in conca della macelleria Luca Menoni, miele e granella di noci

16,00 €

I' mortadellino

Mozzarella fiordilatte, mortadella Bologna I.G.P, burrata fresca e granella di pistacchio

16,00 €

Salmone affumicato, fiordilatte, rucola e polvere di lime

16,00 €

Mozzarella fiordilatte, prosciutto arrosto e tartufo

Base covaccino

16,00 €

Scamorza affumicata, crema di patate e porchetta macelleria menoni

16,00 €

Salsiccia toscana, mozzarella fior di latte, pecorino toscano al tartufo

16,00 €

Re mido

Pesto fatto in casa, cavolo viola, pomodorini pachino, noci e burrata fresca

16,00 €

Mozzarella, cipolla caramellata, scaglie di grana e glassa di aceto balsam.

14,00 €

I' dorcino

Cheesecake caldo di Attia

Con salsa a scelta

7,00 €

Budino al cacao senza glutine

7,00 €

Soufflè caldo al cioccolato

6,00 €

Coccoli con nutella

Su letto di frutti di bosco

6,00 €

Bevande

Coca-Cola

4,00 €

Coca-Cola Zero

4,00 €

Fanta

4,00 €

Sprite

4,00 €

Aqua tonica

4,00 €

Crodino

4,00 €

Red Bull

4,00 €

Te freddo alla pesca

4,00 €

Te freddo al limone

4,00 €

Cedrata

2,00 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

Birre

La mi' nora

Bianca, 50 cl, 5.9%

8,00 €

La mi' Vizia

6,00 €

La mi' tipa

6,00 €

La mi' Firenze

6,00 €

Peroni senza glutine

Lager Gluten Free

5,00 €

Heineken

Pure Malt Lager Holland

5,00 €

Heineken zero

Pure Malt Lager Zero

5,00 €

Bollicine

Champagne Cuvèe St. Pietroburgo Brut

12 % Vol.Veuve Cliquot, Chardonnay, Pinot Nero E Pinot Meunier Francia

75,00 €

Champagne Premier Cru Brut

12,5 % Vol.De Vilmont, 50 % Chardonnay 25 % Pinot Meunier 25 % Pinot Nero Francia

55,00 €

Franciacorta Rosè Monique Brut

12,5 % Vol.Lo Sparviere, 100 % Pinot Nero Lombardia

38,00 €

Franciacorta Saten Brut

12,5 % Vol.Bersi Serlini, 100 % Chardonnay Lombardia

33,00 €

Franciacorta Anteprima Brut

12,5 % Vol.Bersi Serlini, 100 % Chardonnay Lombardia

30,00 €

Prosecco Valdobbiadene Millessimato Extra Dry

11,5 % Vol.Fattoria Conca D'oro, 100 % Glera Veneto

22,00 €

Vini bianchi

Vermentino Di Bolgheri

13,5 % Vol.Podere Sette, 85 % Vermentino 15 % Sauvignon Toscana

30,00 €

Gewürztraminer Arenis

14,5 % Vol.Kurtatsch, Gewürztraminer Alto Adige

28,00 €

Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali

12,5 % Vol.Specogna, Ribolla Friuli Venezia Giulia

27,00 €

Puro Frizzante senza solfiti

10.5 % Vol.Fattoria Lavacchio, Trebbiano Toscana

26,00 €

Pinot Grigio 13,5 % Vol.Kurtatsch, Pinot Grigio

Friuli Venezia Giulia

25,00 €

Vernaccia San Gimignano Suavis

12,5 % Vol.Mormoraia, Vernaccia Toscana

22,00 €

Chardonnay

13 % Vol.Cantina Toblino, Chardonnay Trentino

22,00 €

Rosé

Violana Rosato Toscana

12,5 Vol.Marchesi Gondi, Sangiovese Toscana

25,00 €

Lagrein Kretzer

12,5 % Vol.Cantina Toblino, Lagrein Trentino

22,00 €

Vini rossi

Argentiera Borgheri Superiore

Tenuta Argentiera, Cabernet Sauvignon, Merlot E Cabernet Franc Toscana

110,00 €

Bolgheri L'invidio Magnum 1,5 l

14,5 % Vol. Podere Sette, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon E Merlot Toscana

85,00 €

Serre Nuove Bolgheri

Tenuta Dell'ornellaia, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc E Petit Verdot Toscana

75,00 €

Brunello Di Montalcino

15 % Vol. Villa Cipressi, Sangiovese Toscana

60,00 €

Chianti Classico Riserva

14 % Vol. Fattoria Corsignano, Sangiovese Toscana

36,00 €

Pomino Rosso

12 % Vol. Marchesi Frescobaldi, 100 % Pinot Nero Toscana

35,00 €

Rosso di Montalcino Camponovo

14 % Vol. – La Gerla Aisna, Sangiovese Toscana

30,00 €

Chianti Classico

14 % Vol. Castello Di Radda, 90 % Sangiovese 10 % Colorino, Canaiolo Toscana

28,00 €

Merlot Ego

14,5 % Vol. Tenuta Coeli Aula, 100 % Merlot Toscana

28,00 €

Rosso di Montepulciano

14 % Vol. – Cavalierino, Sangiovese, Prugnolo Gentile, Canaiolo Toscana

25,00 €

Chianti Rufina San Giuliano

14 % Vol. Marchesi Gondi, 80 % Sangiovese 10 % Colorino 10 % Merlot Toscana

23,00 €

Cerasus Toscana

14 % Vol. Tenuta Coeli Aula, Ciliegiolo Toscana

23,00 €

Sangiovese Fiore Di Maggio

12,5 % Vol. San Giorgio A Lapi, Sangiovese Toscana

20,00 €

Vini da dessert

Spumante Asti Vintage Millesimato

12 % Vol. Fontanafredda, Moscato Bianco Piemonte

23,00 €

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