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Gialla in crosta
Impasto curcuma crema di pistacchio di bronte provola di Agerola, pomodoro datterino giallo, pancetta croccante, granella di pistacchio di Bronte, olio E.V.O. e formaggio
14,00 €
Piennolo bufala
Piennolo del Vesuvio dop, mozzarella di bufala dop formaggio olio evo e basilico
11,00 €
Ripieno classico
Ricotta di bufala, salame napoli fior di latte di agerola, formaggio, pepe, olio evo, sopra pomodoro san marzano dop e basilico
11,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano dop fior di latte di agerola schiacciata calabra, formaggio e olio evo al peperoncino
10,00 €
Regina
Pomodoro San Marzano dop mozzarella di bufala dop formaggio, olio evo e basilico
10,00 €
Wurstel patate
Fior di latte di Agerola würstel
10,00 €
Margherita flegrea
Impasto verace pomodoro cannellino flegreo, mozzarella di bufala dop pecorino olio evo e basilico
10,00 €
Frittura mista
Crocchè, arancino frittatina, provola in carrozza
10,00 €

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