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TAJMAHAL Indian Tandoori Restaurant
Entrada

Entrada Mista
5 itens

Entrada Mista
5 itens

Camarão Puri
Pão frito com camarão

Camarão Puri
(Pão frito com camarão)

Espetada de Borrego Moído
Entrada de borrego moído temperado e grelhado em espeto.

Peixe Pakora
Fritura de peixe

Espetada de Borrego Moído
Carne de borrego moída temperada e grelhada em espeto.

Peixe Pakora
(Fritura de peixe)

Chamuça de Carne
Entrada de massa recheada com carne temperada e frita.

Frango Pakora
Patanisca de frango

Frango Tikka
Frango marinado em ervas

Chamuça de Carne
Pastéis triangulares recheados com carne temperada e cozida.

Frango Pakora
(Patanisca de frango)

Frango Tikka
(Frango marinado em ervas)

Cebola Bhajee
Cebola frita em especiarias

Vegetais Pakora
Patanisca de legumes

Chamuça de Vegetais
Entrada de massa recheada com vegetais temperados e frita.

Queijo Pakora
Fartura de queijo indiano

Cebola Bhajee
(Cebola frita em especiarias)

Chamuça de Vegetais
Pastéis triangulares recheados com uma mistura saborosa de vegetais.

Vegetais Pakora
(Patanisca de legumes)

Queijo Pakora
(Fartura de queijo indiano)

Papri
Entrada crocante feita com massa fina e especiarias.

Papri
Uma entrada crocante e leve, feita com massa fina e frita.
Saladas

Salada Mista
Variedade de folhas frescas e vegetais selecionados.

Salada Raita
Salada refrescante de iogurte com pepino e especiarias.
Pão Indiano

Pão Com Mel E Pinhões
Pão indiano adoçado com mel e pinhões.

Pão Com Queijo
Pão indiano recheado com queijo.

Pão Com Queijo E Alho
Pão indiano com queijo e alho.

Pão Com Carne
Pão indiano recheado com carne.

Pão Com Paratha
Pão indiano tradicional, macio e levemente tostado.

Pão Com Chapati
Pão indiano integral, assado e com uma textura rústica.

Pão Com Alho
Pão indiano com um toque de alho.

Pão Com Manteiga
Pão indiano com manteiga.

Tandoor Roti
(Pão ázimo no forno tandoor)

Pão Normal
Pão indiano simples.
Pratos de Biryani

Biryani Especial
Uma combinação especial de carnes e vegetais com arroz basmati, passas e amêndoas, servido com molho de caril.

Biryani de Camarão
Arroz basmati aromático com camarões, passas e amêndoas, servido com molho de caril.

Biryani de Borrego
Arroz basmati cozinhado com suculento borrego, passas e amêndoas, servido com molho de caril.

Biryani de Frango
Arroz basmati perfumado com pedaços de frango tenro, passas e amêndoas, acompanhado de molho de caril.

Biryani de Vegetais
Todos os pratos são cozinhados com arroz basmati, passas, amêndoas, servidos c/ molho de caril
Pratos de Camarão Gigante

Camarão Dansak Gigante
(Condimentado com lentilhas)

Camarão C/ Manteiga Gig.
(Com molho de manteiga)

Camarão C/ Espinafres Gig.
(Com espinafres)

Camarão Picante Gigante
(Molho muito picante, aromatizado com tamarindos e guarnecido com chilis verdes)

Camarão Korma Gigante
(Pedaços com molho de caju, côco e açafrão)

Camarão Vindaloo Gigante
(Temperado com batata e alho - picante)

Camarão Madras Gigante
(Prato especial do sul da india)

Camarão Kadai Gigante
(Condimentado com molho capsicum alho e tomate)

Camarão Duplaza Gigante
(Condimentado com cebola torrada)

Caril de Camarão Gigante
Prato tradicional pouco temperado

Camarão Pasanda Gigante
(Condimentado com iogurte e amêndoa)

Camarão Jalfrezi Gigante
(Salteado com tomate, cebola e condimento indiano) picante

Camarão Tikka Masala Gig.
(Com caril e molho de tomate e natas)

Camarão Rogan Josh Gig.
(Caril c/ açafrão do norte da india)

Camarão Bhuna Gigante
(Temperado em molho especial)

Camarão Balti Gigante
(Condimentado com molho especial balti, capsicum e alho)

Caril de Camarão Gig. À Goa
Caril de camarão gigante com influências da culinária de goa.
Pratos de Borrego

Borrego Bhuna
Temperado em molho especial

Borrego C/ Espinafres
Condimentado com espinafres

Borrego Picante
Molho muito picante, aromatizado com tamarindos e guarnecido com chillis verdes

Caril de Borrego
Prato tradicional pouco temperado

Borrego Kadai
Condimentado com molho capsicum alho e tomate

Borrego Tikka Masala
Pedaços marinados em caril e molho de tomate e natas

Borrego Pasanda
Condimentado com iogurte e amêndoa

Borrego Korma
Pedaços com molho de caju, côco e açafrão

Borrego Jalfrezi
Pedaços salteados com tomate, cebola e condimento indiano) picante

Borrego Balti
Condimentado com molho especial balti, capsicum e alho

Borrego Dansak
Condimentado com lentilhas

Borrego Dupiaza
Condimentado com cebola torrada

Borrego C/ Manteiga
Com molho de manteiga

Borrego Madras
Prato especial do sul da india

Borrego Rogan Josh
Caril c/ açafrão do norte da india

Borrego Vindaloo
Temperado com batata e alho - picante

Caril de Borrego
(Prato tradicional pouco temperado)

Borrego C/ Espinafres
(Condimentado com espinafres)

Borrego Madras
(Prato especial do sul da india)

Borrego Dupiaza
(Condimentado com cebola torrada)

Borrego Tikka Masala
(Pedaços marinados em caril e molho de tomate e natas)

Borrego Jalfrezi
(Pedaços salteados com tomate, cebola e condimento indiano) picante

Borrego Pasanda
(Condimentado com iogurte e amêndoa)

Borrego C/ Manteiga
(Com molho de manteiga)

Borrego Kadai
(Condimentado com molho capsicum alho e tomate)

Borrego Balti
(Condimentado com molho especial balti, capsicum e alho)

Borrego Dansak
(Condimentado com lentilhas)

Borrego Korma
(Pedaços com molho de caju, côco e açafrão)

Borrego Bhuna
(Temperado em molho especial)

Borrego Rogan Josh
(Caril c/ açafrão do norte da india)

Borrego Picante
(Molho muito picante, aromatizado com tamarindos e guarnecido com chilis verdes)

Borrego Vindaloo
(Temperado com batata e alho - picante)
Pratos de Camarão

Camarão Jalfrezi
(Salteado com tomate, cebola e condimento indiano) picante

Camarão Madras
(Prato especial do sul da india)

Caril de Camarão
(Prato tradicional pouco temperado)

Camarão Kadai
(Condimentado com molho capsicum alho e tomate)

Camarão Balti
(Condimentado com molho especial balti, capsicum e alho)

Camarão Picante
(Molho muito picante, aromatizado com tamarindos e guarnecido com chilis verdes)

Camarão Rogan Josh
(Caril c/ açafrão do norte da india)

Camarão Bhuna
(Temperado em molho especial)

Camarão Dupiaza
(Condimentado com cebola torrada)

Camarão C/ Espinafres
(Condimentado com espinafres)

Camarão Tikka Masala
(Com caril e molho de tomate e natas)

Camarão Vindaloo
(Temperado com batata e alho - picante)

Camarão Dansak
(Condimentado com lentilhas)

Camarão Pasanda
(Condimentado com iogurte e amêndoa)

Camarão C/ Manteiga
(Com molho de manteiga)

Camarão Korma
(Pedaços com molho de caju, côco e açafrão)
Pratos de Caril

Frango Com Espinafres
Frango condimentado com espinafres

Frango Dupiaza
Frango condimentado com cebola torrada

Frango Rogan Josh
Caril de frango c/ açafrão do norte da india

Frango Madras
Prato especial do sul da india

Frango Bhuna
Frango temperado em molho especial

Frango Dansak
Frango condimentado com lentilhas

Frango Kadai
Frango condimentado com molho capsicum alho e tomate

Frango Tikka Masala
Pedaços de frango marinados em caril e molho de tomate e natas

Frango Com Manteiga
Frango com molho de manteiga

Caril de Frango
Prato tradicional pouco temperado

Frango Korma
Pedaços de frango com molho de caju, côco e açafrão

Frango Balti
Frango condimentado com molho especial balti, capsicum e alho

Frango Jalfrezi
Pedaços de frango salteado com tomate, cebola e condimento indiano

Frango Picante
Molho muito picante, aromatizado com tamarindos e guarnecido com chilis verdes

Frango Pasanda
Frango condimentado com iogurte e amêndoa

Frango Vindaloo
Frango temperado com batata e alho - picante
Grelhados No Tandoor

Mista Grelhada (2 Pessoas)
Sortido grelhado composto por frango, borrego, e espetada de carne picada

Camarões Tigre Tandoori
Camarões tigre preparados no forno tandoor, um prato da categoria grelhados no tandoor.

Mista Grelhada
Sortido grelhado composto por frango, borrego, e espetada de carne picada

Borrego Tikka
Suculentos pedaços de borrego, temperados com ervas aromáticas e grelhados em forno tandoor

Borrego Hasina
Suculentos pedaços de borrego, temperados com ervas aromáticas e grelhados em forno tandoor

Frango Shashlik
Suculentos pedaços de frango, temperados com ervas aromáticas e grelhados no tandoor

Frango Tandoor
Frango grelhado no tandoor, famoso internacionalmente, e preparado numa marinada de iogurte e temperos orientais, delicadamente cozinhado em forno de barro tandoor

Frango Tikka
Suculentos pedaços de frango, temperados com ervas aromáticas e grelhados em forno tandoor

Carne Picada
Carne picada cozinhada em forno tandoor
Pratos de Vegetais

Ananás e Vegetais Korma
(Mistura de vegetais com ananás e caju)

Queijo Tikka Masala
Queijo paneer marinado e grelhado, servido num molho cremoso de tomate e especiarias.

Saag Paneer
(Queijo indiano com espinafres)

Mista de Vegetais Caril
Uma seleção de vegetais frescos cozinhados num molho de caril aromático.

Cogumelos Bhaji
Cogumelos salteados com especiarias indianas, um acompanhamento rico em sabor.

Aloo Gobi
(Batata com couve-flor)

Saag Aloo
(Batata com espinafres)

Caril de Lentilhas
(Lentilhas indianas, amarelas em tomate, especiarias e sementes de mostarda)

Grão Masala
(Grão preparado com tomate e natas)

Bombay Aloo
(Batatas com condimento indiano)
Pratos de Arroz Basmati

Arroz Especial
(Ovo, frango e vegetais)

Arroz Com Cominhos
Arroz basmati aromatizado com o sabor terroso dos cominhos.

Arroz Branco
Arroz basmati simples, cozido na perfeição.

Arroz Com Cogumelos
Arroz basmati com cogumelos salteados.

Arroz Com Vegetais
Arroz basmati com uma seleção de vegetais frescos.

Arroz Refogado
Arroz basmati delicadamente refogado.

Arroz Com Ovo
Arroz basmati com ovo cozido.

Arroz Com Carne Picada
Arroz basmati misturado com carne picada.

Arroz Com Alho
Arroz basmati com um toque de alho.

Arroz Com Cebola
Arroz basmati com cebola caramelizada.

Arroz Com Peas Pilau
Arroz basmati pilau com ervilhas.

Arroz Com Coco
Arroz basmati cozido com leite de coco.
Pratos de Frango

Frango Kadai
Frango condimentado com molho capsicum alho e tomate

Frango Dupiaza
Frango condimentado com cebola torrada

Frango Balti
Frango condimentado com molho especial balti, capsicum e alho

Frango Com Espinafres
Frango condimentado com espinafres

Frango Jalfrezi
Pedaços de frango salteado com tomate, cebola e condimento indiano

Frango Pasanda
Frango condimentado com iogurte e amêndoa

Frango Madras
Prato especial do sul da india

Caril de Frango
Prato tradicional pouco temperado

Frango Dansak
Frango condimentado com lentilhas

Frango Vindaloo
Frango temperado com batata e alho - picante

Frango Picante
Molho muito picante, aromatizado com tamarindos e guarnecido com chilis verdes

Frango Com Manteiga
Frango com molho de manteiga

Frango Rogan Josh
Caril de frango c/ açafrão do norte da india

Frango Bhuna
Frango temperado em molho especial

Frango Korma
Pedaços de frango com molho de caju, côco e açafrão

Frango Tikka Masala
Pedaços de frango marinados em caril e molho de tomate e natas
Grelhados no Tandoor

Mista Grelhada (2 Pessoas)
Um sortido grelhado composto por frango, borrego e espetada de carne picada, ideal para duas pessoas.

Camarões Tigre Tandoori
Camarões tigre grelhados no forno tandoor.

Mista Grelhada
Sortido grelhado composto por frango, borrego, e espetada de carne picada

Borrego Hasina
Suculentos pedaços de borrego, temperados com ervas aromáticas e grelhados em forno tandoor

Borrego Tikka
Suculentos pedaços de borrego, temperados com ervas aromáticas e grelhados em forno tandoor

Carne Picada
Carne picada cozinhada em forno tandoor

Frango Tandoor
Frango grelhado no tandoor, famoso internacionalmente, e preparado numa marinada de iogurte e temperos orientais, delicadamente cozinhado em forno de barro tandoor

Frango Shashlik
Suculentos pedaços de frango, temperados com ervas aromáticas, grelhados no tandoor

Frango Tikka
Suculentos pedaços de frango, temperados com ervas aromáticas e grelhados em forno tandoor
Cafés
Irish Coffee
Café quente com whisky irlandês, açúcar e chantilly.
Café C/ Leite
Café expresso misturado com leite quente.
Café
Café expresso simples e aromático.
Refrigerantes e Sumos

Água C/ Gás Grande
Água gaseificada refrescante.

Água Grande
Água de tamanho grande.

Ice Tea Manga
Chá gelado com sabor a manga, pêssego ou limão.

Ice TeaPessego
Chá gelado com sabor a manga, pêssego ou limão.

Ice Tea Limão
Chá gelado com sabor a manga, pêssego ou limão.

Sumo de Laranja
Sumo natural de laranja, maçã ou manga.

Sumo de Maçã
Sumo natural de laranja, maçã ou manga.

Sumo de Manga
Sumo natural de laranja, maçã ou manga.

Água C/ Gás Pequena
Água com gás de tamanho pequeno.
7Up (Pequena)
Refrigerante clássico em tamanho pequeno.
Coke (Pequena)
Refrigerante clássico em tamanho pequeno.
Fanta (Pequena)
Refrigerante clássico em tamanho pequeno.

Água Tónica
Água tónica para misturar ou beber pura.

Água Pequena
Água de tamanho pequeno.
Bebidas Indianas

Lassi de Manga
Lassi indiano cremoso com o sabor tropical da manga.

Lassi C/ Sal
Lassi tradicional indiano com um toque salgado.

Lassi Doce
Lassi indiano com doçura equilibrada.

Lassi Simples
Bebida indiana cremosa e refrescante à base de iogurte.
Vinhos
João Pires
Seco
Planalto
Seco
Monte Velho
Monte velho, um vinho apreciado.
Monsaraz
Monsaraz disponível em garrafa de 0,375l, é um vinho com características únicas.
Casal Garcia
Mateus Rosé
Vinho da Casa
Vinho da casa, disponível em garrafa de 0,75l. Uma escolha clássica.
Vinho da Casa
Vinho da casa disponível em garrafa de 0,375l.
Bebidas Espirituosas
Whisky Velho
Whisky envelhecido com sabor complexo.
Gin
Mistura de gin, vodka ou bacardi com refrigerante.
Vodka
Mistura de gin, vodka ou bacardi com refrigerante.
Bacardi Mix
Mistura de gin, vodka ou bacardi com refrigerante.
Campari
Aperitivo italiano amargo e herbal.
Tia Maria
Licor de café italiano.
BaileyS
Licor cremoso irlandês com notas de café e chocolate.
Whisky Novo
Whisky de qualidade com notas vibrantes.
Brandy
Aguardente vínica envelhecida.
Cerveja

Cerveja Indiana Grande
Uma cerveja indiana de tamanho grande.

Caneca
Caneca de cerveja.

Cerveja Indiana Pequena
Uma cerveja indiana de tamanho pequeno.

Cerveja S/ Álcool
Cerveja sem álcool.

Imperial
Imperial, uma cerveja de qualidade.
Embalagens
Embalagem de Utilização Única
Embalagem para transporte de alimentos
Saco
Saco para transporte do seu pedido






