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Lomo saltado de carne

Straccetti di carne, cipolla e pomodoro

14,00 €

Bisteck a lo pobre

Bistecca alla griglia con patate fritte, riso bianco, uova e banana fritta.

15,00 €

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Ceviche mixto

Pesce e marisco marinato con succo di limone, sedano, aglio e zenzero.

16,00 €

Ceviche de pescado

Pesce marinato con succo di limone, sedano, aglio e zenzero.

14,00 €

Leche de tigre

Un cocktail composto di pesce marinato con lime

9,00 €

Anticucho

Spiadini di cuore di manzo e patate alla griglia.

8,00 €

Patacones con guacamole

Una porzione di platano verde con una salsa di avocado

8,00 €

Choros a la chalaca

Mejillones bollite marinate con limone cipolla e pomodorini freschi e mais.

8,00 €

Salchipapa

Patatine fritte e wurstel

8,00 €

Papa rellena

Patate al forno fritte, ripiene di manzo, formaggio, cipolle olive, uova sode.

6,00 €

Papa a la huancaina

Patate lesse con crema latte, formaggio fresco e peperoncino, gialla olive, uova e lattuga.

6,00 €

Causa de pollo

Piatto freddo composta di 2 strati di patate e macinata ripiena con pollo, maionese sale e limone.

5,00 €

Patacones

Pezzi appiattiti frittidi piantaggine verde

5,00 €

Maduro frito

Una porzione di banana fritta.

5,00 €

Tamal

Fagottino di mais ripieno di pollo.

5,00 €

Yuca frita

Una porzione di manioca fritta

5,00 €

Pollos a la brasa

Menù 1/2 pollo

Papas fritas, ensalada clásica, 1 gaseosa personal

20,00 €

Menù 1/4 pollo

Papas fritas

10,00 €

Zuppe

Patasca

10,00 €

Caldo de gallina

9,00 €

Sancochado de res

8,00 €

Segundos de carne

Tacu tacu con carne

Fagotto de riso e fagioli con bistec alla griglia.

18,00 €

Parrillada

Fritte e ensalata mixto de carne a la griglia con patate

18,00 €

Bisteck a lo pobre

Bistecca alla griglia con patate fritte, riso bianco, uova e banana fritta.

15,00 €

Seco de cabrito con frejoles

Agnello al sugo con riso e fagioli.

15,00 €

Pollo broaster

Pollo fritto croccante marinato e pastellato.

15,00 €

Lomo saltado de carne

Straccetti di carne, cipolla e pomodoro

14,00 €

Tallarin saltado de pollo

Tagliatelle con pezzi di cipolla, pomodoro e pollo nel suo succo.

14,00 €

Bisteck ala chorrillana

Succo di cipolla e pomodorini freschi accompagnata di rise e patate.

14,00 €

Chicharron de chancho

Maiale fritto con patate dolci, cipolla e mais peruviano.

14,00 €

Aeropuerto

Risotto con spaghetti saltati in padella.

14,00 €

Tallarin saltado de carne

Spaghetti saltati con cipolla e pomodoro.

13,00 €

Lomo saltado de pollo

Straccetti di carne, cipolla e pomodoro.

13,00 €

Arroz con pollo

Riso verde e pollo.

13,00 €

Escabeche de pollo

Salsa di cipolla e peperoni peruviano.

13,00 €

Seco de carne

Spezzatino di manzo al sugo con riso e fagioli.

13,00 €

Pollo al horno

Riso e huancaína

13,00 €

Aji de gallina

Crema di peperoncino peruviano con straccetti di pollo.

12,00 €

Picapollo

Pollo frito e patacones.

12,00 €

Salchipollo

Pollo e patatine fritte

12,00 €

Segundos de pescado

Trio marino

Riso misto ai frutti di mare parmigiano grattugiato e pesce fresco marinato con succo di limone.

28,00 €

Javiche

Ceviche marinado de pesce con e frutti di mare fritto

19,00 €

Jalea mixta

Frutti di mare fritti.

17,00 €

Arroz a lo macho

Filetto di pesce fritta con salsa di mariscos, patate lime e riso.

17,00 €

Tacu tacu de mariscos

Fagotto di riso e fagiolo misto ai frutti di mare.

17,00 €

Arroz con mariscos

Paella andina con frutti di mare.

16,00 €

Chupe de camarones

Zuppa di gamberi latte e formaggio.

16,00 €

Orata frita

Pesce fritto con manioca e riso.

16,00 €

Sudado de pescado

Zuppa de pesce con maniochia

16,00 €

Chaufa de mariscos

Risotto con frutti di mare.

15,00 €

Parihuela

Zuppa di frutti di mare.

15,00 €

Pescado a la chorrillana

Pesce fritte immerso in successe verdure saltate in padella.

15,00 €

Picante de mariscos

Frutti di mare an can rise banca

15,00 €

Escabeche de pescado

Base di cipolla e pomodoro accompagnata di patate e riso.

14,00 €

Pescado apanado

Filetto di pesce fritto con riso e patate.

14,00 €

Arroz

Blanco

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Guarniciones

Ensalada

6,00 €

Ensalada de aguacate

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Frijoles

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Papas fritas

5,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,00 €

Fanta Lattina 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

2,00 €

Sprite Lattina 330 ml

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

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Acqua naturale 50 cl

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