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Sangio' L'Antico Forno - Ristorante Pizzeria

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Secções

I più venduti

Gnocchi alla bolognese
Olio evo, sale, carote, sedano, carne macinata di manzo, pomodoro
12,00 €
Margherita con mozzarella di bufala
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
10,00 €

Antipasti

Insalata di mare
Olio evo, sale, sedano, carote, olive, polpo, seppie, gamberi, albume d’uovo, frumento
15,00 €
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
12,00 €
Tagliere di salumi e mozzarella di bufala
Tagliere con prosciutto crudo, lonza, salame piccante e mozzarella di bufala
12,00 €
Prosciutto crudo e melone
10,00 €
Caprese
Pomodoro, mozzarella, basilico
8,00 €
Bruschette al pomodoro
Fette di pane bruschettate , condite con pomodori pachino, basilico, olio evo e sale
4,00 €
Bruschette alle salse
Fette di pane bruschettate, condite con crema di olive e crema di carciofi
4,00 €

Primi piatti

Calamarata
Sale, olio evo, aglio, prezzemolo, pomodori pachino, calamari
18,00 €
Spaghetti alle vongole
Olio evo, sale, prezzemolo, peperoncino, vongole
18,00 €
Spaghetti allo scoglio
Olio evo, sale, prezzemolo, aglio, pomodori pachino, cozze, vongole, gamberi,
18,00 €
Paccheri gamberi e calamari
Olio evo, sale, aglio, prezzemolo, pomodori pachino, gamberi e calamari
18,00 €
Fettuccine ai funghi porcini
Olio evo, sale, prezzemolo, aglio, panna, funghi porcini
18,00 €
Rigatoni alla carbonara
Olio evo, sale, pepe, guanciale, pecorino, uovo
12,00 €
Bucatini alla amatriciana
Olio evo, sale, pepe, pomodoro, guanciale, pecorino
12,00 €
Mezze maniche alla gricia
Olio evo, sale, pepe, guanciale, pecorino, vino bianco
12,00 €
Tonnarelli alla cacio e pepe
Olio evo, sale, pepe, pecorino
12,00 €
Gnocchi alla bolognese
Olio evo, sale, carote, sedano, carne macinata di manzo, pomodoro
12,00 €

Secondi piatti

Spigola con patate
Olio evo, sale, aglio, prezzemolo, patate, spigola
25,00 €
Misto di carne
Bistecca di manzo, pollo, salsiccia di maiale
24,00 €
Tagliata di carne
Carne di manzo, rucola pachino e aceto balsamico
22,00 €
Bistecca di manzo
Carne di manzo cotta alla piastra
21,00 €
Gamberoni e calamari alla piastra
18,00 €
Sauté di cozze
Olio evo, sale, pepe, aglio, prezzemolo, vino bianco, cozze
15,00 €
Frittura gamberi e calamari
15,00 €
Straccetti rucola e pachino
Olio evo, sale, carne di manzo, rucola, aglio e pomodori pachino, scaglie di parmigiano
12,00 €
Scaloppina vino o limone
Vitello, burro, farina, sale, vino bianco Vitello, burro, farina, sale, limone
12,00 €

Contorni

Insalata tonno e mozzarella
Lattuga, pomodori pachino, carote, mais, cetrioli, tonno, mozzarella
9,00 €
Insalata Caesar
Lattuga, pollo alla piastra, salsa Caesar
9,00 €
Insalata mista
Lattuga, pomodori pachino, carote, mais, cetrioli
7,00 €
Spinaci
All agro, ripassati
4,00 €
Cicoria
All agro, ripassata
4,00 €
Zucchine alla piastra
4,00 €
Melanzane alla piastra
4,00 €
Patate al forno
Patate cotte al forno con sale, olio, rosmarino
4,00 €

Fritti

Olive all’ ascolana - 6 pezzi
Olive, carne macinata di bovino
5,00 €
Filetto di baccalà - 3 pezzi
Baccalà
5,00 €
Fiore di zucca - 3 pezzi
Fiore di zucca, mozzarella, alici
5,00 €
Patatine fritte
4,00 €
suppli
Riso, pomodoro, carne di bovino, mozzarella, uovo, cipolla
2,00 €
crocchetta di patate
Patate, pepe, uovo, prezzemolo
2,00 €
Arancino
Riso, piselli, funghi, uovo, pepe, zafferano
2,00 €

Pizze

4 Stagioni
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi, carciofi sott’olio, olive nere
10,00 €
Capricciosa
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi, carciofi sott’olio, olive nere, uova sode
10,00 €
Ortolana
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, pomodoro, mozzarella, pomodori pachino, zucchine, melanzane, cicoria,
10,00 €
Margherita con mozzarella di bufala
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
10,00 €
Focaccia rucola, bresaola e parmigiano
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, salmone, rucola, pomodori pachino
10,00 €
Boscaiola rossa
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
9,00 €
Tonno e cipolla
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
9,00 €
4 Formaggi
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, gorgonzola, edam, mozzarella, parmigiano
9,00 €
Boscaiola
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, mozzarella, salsiccia, funghi
9,00 €
Napoli
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, pomodoro, mozzarella, alici
8,00 €
Diavola
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, pomodoro, mozzarella, salame piccante
8,00 €
Focaccia con prosciutto crudo
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, prosciutto crudo
8,00 €
Crostino cotto
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, prosciutto cotto, mozzarella
8,00 €
Crostino crudo
Farina 00, sale, olio evo, destrosio, lievito, mozzarella, prosciutto crudo
8,00 €
Focaccia con Nutella
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, nutella zucchero a velo
8,00 €
Marinara
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, prezzemolo, aglio, pomodoro
7,00 €
Margherita
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, pomodoro, mozzarella, basilico
7,00 €
Rossa
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, pomodoro, origano
6,00 €
Focaccia
Farina 00, sale, olio evo, lievito, destrosio, rosmarino
5,00 €

Calzoni

Calzone pomodoro e mozzarella
Farina 00, olio evo, sale, lievito, destrosio, pomodoro, mozzarella
9,00 €
Calzone prosciutto cotto e mozzarella
Farina 00, olio evo, sale, lievito, destrosio, prosciutto cotto, mozzarella
9,00 €
Calzone prosciutto crudo e mozzarella
Farina 00, olio evo, sale, lievito, destrosio, prosciutto crudo, mozzarella
9,00 €
Calzone alla boscaiola
Farina 00, olio evo, sale, lievito, destrosio, funghi, salsiccia, mozzarella
9,00 €

Dolci

tiramisù
Savoiardi, mascarpone, uova, zucchero, caffè, cacao
5,00 €
Torta Pan di stelle
Latte, nutella, panna, biscotti Pan di stelle
5,00 €
Crostata di albicocca
Farina 00, zucchero, burro, uovo, lievito, sale, Marmellata di albicocche
5,00 €
Crostata alle visciole
Farina 00, zucchero, burro, uovo, lievito, sale, marmellata di visciole
5,00 €
Macedonia di frutta
Frutta di stagione
5,00 €
sorbetto al limone
5,00 €

Bevande

Acqua naturale 75 cl
3,00 €
Acqua frizzante 75 cl
3,00 €
Coca-Cola Bottiglia 450ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Bottiglia 450ml
3,00 €
Fanta Bottiglia 450ml
3,00 €
Sprite Bottiglia 450ml
3,00 €
Pepsi
Cola
3,00 €
Pepsi Zero 45 cl
3,00 €
Pepsi Twist 0.33L
3,00 €
Thè limone 45 cl
3,00 €
Thè pesca 45 cl
3,00 €

Birre

Mastio birre artigianali Helvia Golden ALE bionda 75 cl
9,00 €
Menabrea 66 cl
6,00 €
Ichnusa 66 cl
6,00 €
Peroni 66 cl
6,00 €
Mastio bionda artigianale 33 cl
American IPA
5,00 €
Mastio bionda artigianale 33 cl
Golden ALE
5,00 €
Heineken 33 cl
4,00 €
Ceres 33 cl
4,00 €
Corona 33 cl
4,00 €
Peroni 33 cl
4,00 €
Ichnusa 33 cl
4,00 €

Vini bianchi

Natum Pecorino 75 cl
Cantina: Agriverde, Terre di Chieti Lazio, biologico, 13% vol, imbottigliato: 2020
18,00 €
Chardonnay 75 cl
Cantina: Casale del Giglio, Lazio, 13% vol, imbottigliato: 2020
18,00 €
Satrico 75 cl
Cantina: Casale del Giglio, Lazio, 13% vol, imbottigliato: 2020
18,00 €
Sauvignon 75 cl
Cantina: Casale del Giglio, Lazio, 13% vol, imbottigliato: 2020
18,00 €
Falangina 75 cl
Cantina: torleanzo, Puglia, 13% vol, imbottigliato: 2019
18,00 €
Vino della casa 50 cl
9,00 €

Vini rossi

Merlot 75 cl
Cantina: Casale del Giglio, Lazio, 13,5% vol, imbottigliato: 2019
18,00 €
Shiraz 75 cl
Cantina: Casale del Giglio, Lazio, 13% vol, mbottigliato: 2019
18,00 €
Chianti 75 cl
Imbottigliato 2019
18,00 €
Chianti 75 cl
Imbottigliato: 2020
18,00 €
Montepulciano d’Abruzzo 75 cl
18,00 €
Chianti 37.5 cl
Cantina: Santa Trinità, Toscana, 12,5% vol, Imbottigliato: 2018
9,00 €
Vino della casa 50 cl
9,00 €

Vini rosé

Cerasuolo d’ Abruzzo 75 cl
Cantina: Avegiano Bove, Abruzzo, 13% vol, Imbottigliato: 2019
18,00 €

Prosecchi

Prosecco 75 cl
18,00 €

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