Pasta di semola di grano duro del pastificio Armando di Flumeri - Avellino
Semola di grano duro 100 % italiano e acqua Trafila Ruvida ed essiccazione lenta, il grano di Armando è fatto utilizzando soltanto due ingredienti lavorati secondo il metodo tradizionale, solo nel Mulino di proprietà
8,00 €
Penne lisce
Senza righe ma ruvida trafilata al bronzo
8,00 €
Rigatoni
Ruvidi e corposi per trattenere al meglio il sugo
8,00 €
Gnocchi di patate
Solo patate fresche 100 % italiane e semola di grano duro
8,00 €
Pasta fresca
Anolot
Agnolotti Piemontesi con ripieno di ricotta e spinaci
9,00 €
Tagliatelle
All'uovo fresche
9,00 €
Lasagna
Sfoglia sottilissima e porosa trafilata al bronzo
9,00 €
Cannelloni gratinati
In forno con ripieno di ragù di carne
8,00 €
Gluten free al ragù
Fusilli gluten free
Fatti con grano multicereale avvolge con le spire il ragu
9,50 €
Gnocchi di patate gluten free
Consistenza morbida e sapore delicato
9,50 €
Golosi
Bandelle
Cotolettine di pollo impanate
11,00 €
Spezzatino di salsiccia
Con ragù di carne
8,00 €
Panino gluten free
Panino multicereali
7,00 €
Panino ragù
Panino morbido ripieno di ragù
6,00 €
Scaccia al ragù
Focaccia ripiena di ragù e Grana Padano
5,00 €
Quadrotti
Di pizza al pomodoro con ragù di carne
5,00 €
Extra
Aggiunta ragù
1,50 €
Sacchetto di pane
1,00 €
Grana Padano
0,50 €
Dolce
Bonet
Budino al cioccolato della tradizione del Piemonte
4,00 €
Torta gianduja
Cremoso al cioccolato
4,00 €
Crostata di mele
Con marmellata di albicocche
4,00 €
Pallina di gelato alla crema
2,00 €
Bevande
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birra - prodotta con gli amici del più vecchio birrificio artigianale di Vercelli
Rossa doppio malto
Corposa e austera 6,9 % vol
6,00 €
Bionda doppio malto
Ad alta gradazione, potente 73 %
6,00 €
Bionda gluten free
La nostra bionda senza glutine, 5,5 % vol
6,00 €
Bionda
Chiara a bassa fermentazione, leggera 5,5 % vol
5,00 €
Nastro Azzurro Zero
Tutto il gusto di una classica bionda ma senza alcool 0,0 %
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