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Wurstel e patatine

Pomodori pelati, mozzarella, wurstel, patate fritte, olio evo

10,00 €

Diavola

Pomodori pelati, mozzarella, salame piccante, basilico, olio evo al peperoncino

10,00 €

Margherita con bufala D.O.P

Pomodori pelati, mozzarella di bufala D.O.P, basilico, olio Evo

10,00 €

Antipasti

Battuta al coltello

Tartare di fassona Piemontese ricavata da tagli pregiati di coscia con capperi di Pantelleria, olio evo e mostarda di Digione servito con cipolla di Tropea e crostini al burro

14,00 €

Focaccia con prosciutto crudo San Daniele

12,00 €

Frittura all'Italiana

Mozzarella in carrozza, crocchè, arancini, montanara

10,00 €

Mozzarella di bufala D.o.p Campana

10,00 €

Parmigiana di melanzane

9,00 €

Focaccia con gorgonzola dolce di Novara DOP

8,50 €

Verdure miste di stagione alla griglia

8,00 €

mozzarella in carrozza

Fette di pane in cassetta dal ripieno di filante mozzarella passate nella farina, nell'uovo e poi fritte

7,00 €

Malelingue

Straccetti di pizza fritti con pomodorini

7,00 €

Bruschette al pomodoro fresco

4 Pezzi

6,00 €

patate dippers

5,00 €

Polpette di melanzane

2 Pezzi

5,00 €

Polpette di friarielli e provola

2 Pezzi

5,00 €

patate fritte

Chips della casa fresche

5,00 €

Focaccia bianca con olio, sale e pepe

5,00 €

Primi

Spaghettoni di Gragnano alle vongole veraci

18,00 €

Tagliatelle ai funghi porcini

18,00 €

Paccheri alla puttanesca

Pomodoro datterino giallo, pecorino, olive, capperi, basilico

15,00 €

Scialatielli Peperino

Pasta fresca con pomodoro datterino, ricotta affumicata grattugiata, basilico

13,00 €

Gnocchi alla sorrentina

Pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico

12,00 €

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

12,00 €

Spaghetti aglio, olio e peperino

10,00 €

Le pizze Veraci

Al crudo

Pomodori pelati, mozzarella, prosciutto crudo, basilico, olio evo

12,00 €

Capricciosa

Pomodori pelati, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive taggiasche, carciofini, olio evo

12,00 €

Rucola e prosciutto cotto

Mozzarella, rucola, pomodorini, prosciutto cotto, olio evo

12,00 €

Rucola e prosciutto crudo

Mozzarella, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, olio evo

12,00 €

Romana

Pomodori pelati, mozzarella, acciughe, origano, basilico, olio evo

11,00 €

Parmigiana

Pomodori pelati, mozzarella, parmigiana di melanzane, basilico

11,00 €

Pulcinella

Provola, salsicce, friarielli di stagione, basilico, olio evo

11,00 €

Margherita con bufala D.O.P

Pomodori pelati, mozzarella di bufala D.O.P, basilico, olio Evo

10,00 €

Diavola

Pomodori pelati, mozzarella, salame piccante, basilico, olio evo al peperoncino

10,00 €

Vegetariana

Pomodori pelati, mozzarella, verdure grigliate, basilico, olio evo

10,00 €

Don Giovanni

Pomodori pelati, mozzarella di bufala dop, peperoncini verdi fritti, pamigiano, basilico

10,00 €

Quattro Formaggi

Mozzarella, emmental, fontina, parmigiano, gorgonzola, olio evo

10,00 €

Wurstel e patatine

Pomodori pelati, mozzarella, wurstel, patate fritte, olio evo

10,00 €

Al cotto

Pomodori pelati, mozzarella, prosciutto cotto, basilico, olio evo

9,50 €

Provola e pepe

Pomodori pelati, provola, pepe nero, basilico, olio evo

9,00 €

Margherita verace

Pomodori pelati, mozzarella, basilico, olio evo

8,50 €

Montanara

Pizza fritta condita con pomodori pelati, parmigiano, basilico

8,50 €

Marinara verace

Pomodori pelati, aglio, origano, olio evo

7,00 €

Ripieno

Ricotta, mozzarella, salame, parmigiano, pepe e sopra pomodori pelati, basilico

11,00 €

Piazza fritta

Ricotta, mozzarella, salame, parmigiano, pepe

11,00 €

Ripieno con scarola al forno

Scarola stufata con olive taggiasche, capperi, provola

11,00 €

Ripieno con scarola fritto

Scarola stufata con olive taggiasche, capperi, provola

11,00 €

Ripieno pulcinella al forno

Provola, salsicce e friarielli, parmigiano

11,00 €

Ripieno pulcinella fritto

Provola, salsicce e friarielli, parmigiano

11,00 €

Quelle del peperino

Gialla in crosta

Crema di pistacchio, provola, pomodoro datterino giallo, pancetta croccante, granella di pistacchio, olio evo, parmigiano

14,00 €

Pinna gialla

Pomodoro datterino giallo, tonno pinna gialla, cipolla di Tropea, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, semi di finocchietto selvatico, olio evo, basilico

14,00 €

Funghi porcini e tartufo

Crema di funghi porcini e tartufo bianco, mozzarella, prosciutto crudo, basilico, olio evo

14,00 €

Piennolo e 'ndiuja

Pomodoro del piennolo del Vesuvio DOP, 'nduja di Spilinga, mozzarella di bufala DOP, parmigiano, olio evo, basilico

13,00 €

Pistacchio e mortadella

Crema di pistacchio, mortadella IGP Bologna, provola affumicata, granella di pistacchio, parmigiano, olio evo, basilico

13,00 €

Peperino

Pomodori pelati, pomodorini, mozzarella di bufala dop, basilico, peperoncino, olio evo

12,00 €

Pikkius

Metà ripieno, metà margherita

12,00 €

Calabrese

Mozzarella, tonno, cipolla, origano, olio evo

11,00 €

Gialla

Pomodoro datterino giallo, provola, pepe nero, pecorino, basilico, olio evo

10,00 €

Triestina

Mozzarella, prosciutto cotto triestino alla brace, basilico, olio evo

10,00 €

Pagnottielli

Pagnottiello burger

Hamburger di fassona piemontese da 150 gr., cheddar, insalata, pomodoro fresco

14,00 €

Pagnottiello con parmigiana di melanzane

10,00 €

Pagnottiello con salsiccia

Friarelli e provola

10,00 €

Pagnottiello caprese

Bufala DOP, pomodoro fresco, origano, olio evo

10,00 €

Pagnottiello con prosciutto cotto e mozzarella

9,50 €

Pagnottiello con prosciutto crudo e mozzarella

9,50 €

Pagnottiello vegetariano

Mozzarella, verdure grigliate, olio evo

9,00 €

Insalate

Caprese

mozzarella di bufala campana dop, pomodoro fresco, olio extra-vergine di oliva, basilico

12,00 €

Tonnata

Filetto di tonno pinna gialla, mais, patate lesse, cipolle di Tropea, olive taggiasche, capperi di Pantelleria

12,00 €

Caponata

Fresella di pizza, pomodorini, tonno, mozzarella, insalata, acciughe, olive taggiasche, sedano

12,00 €

Greca

Insalata verde, feta greca, pomodori, cipolle, olive, cetrioli, sedano, origano

10,00 €

Peperino

Insalata, uovo sodo, melanzane alla brace, pomodorini pachino, tocchetti di prosciutto crudo e peperoncino triturato

10,00 €

Chicken salad

Straccetti di pollo grigliato, insalata verde, mais, pomodorini pachino, filetti di sedano, sesamo, dressing di senape

10,00 €

La carne

Filetto

Taglio più pregiato e tenero di fassona piemontese con patate fritte o verdure grigliate

26,00 €

Tagliata di scamone

Taglio molto pregiato ricavato dal posteriore di Fassona piemontese con patate fritte o verdure grigliate

22,00 €

Tagliata ai funghi porcini

Taglio molto pregiato ricavato dal posteriore di fassona piemontese con funghi porcini

20,00 €

Maxi hamburger peperino

Hamburger di fassona piemontese da 270 gr. con patate fritte o verdure grigliate

15,00 €

Petto di pollo

con Verdure grigliate o patate fritte

14,00 €

Da bere

Birra artigianale Labi

75 cl

12,00 €

Tucher weizen

50 cl

6,50 €

Birra artigianale Labi

33 cl

6,00 €

coca cola

33 cl

3,50 €

coca cola zero

33cl

3,50 €

aranciata

33 cl

3,50 €

sprite

33 cl

3,50 €

acqua naturale

500 ml

2,00 €

Acqua Minerale

500 ml

2,00 €

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