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I più venduti

223 Spaghetti di riso con verdura e gamberi
6,00 €
226 Spaghetti di soia con verdura e pollo
6,00 €
165 Sake avocado uramaki
Roll di riso con salmone, avocado
7,00 €

Antipasti

21 Maguro lounge
Fiore di zucca in tempura, Philadelphia avvolto da tonno scottato con granella di pistacchio, salsa di rosa e teriyaki
9,00 €
16 Sake furai
Salmone impanato
8,00 €
19 Fiore di zucca
Fiore di zucca con ripieni di gamberi e carne
8,00 €
22 Sake mango
Carpaccio di salmone avvolto con mango, pistacchio, salsa di rosa e teriyaki
8,00 €
23 Sake rocket
Riso avvolto con salmone, rucola, avocado, salsa rosa e teriyaki
8,00 €
17 Ika ring
Anelli di calamari fritti
7,00 €
18 Ebi furai
Gamberi fritti
7,00 €
20 Sake lounge
Fiore di zucca in tempura, Philadelphia avvolto da salmone scottato con granella di pistacchio, salsa di rosa
7,00 €
9 Pollo impanato
6,00 €
24 Bao sake
Salmone impanato, pomodoro, insalata e maionese piccante
6,00 €
25 Bao gamberi
Gambri impanato, pomodoro, insalata e maionese piccante
6,00 €
26 Bao pollo
Pollo impanato, pomodoro, insalata e maionese piccante
6,00 €
7 Tori karaage
Pollo fritto
5,00 €
8 Ali di pollo fritto
5,00 €
6 Edamame
Fagioli di soia
4,00 €
10 Patatine fritti
4,00 €
11 Takoyaki
Polpetta di farina con polipo
4,00 €
12 Chele di granchio
4,00 €
3 Involtini di salmone
Involtini ripieni di salmone e cipollani di verdura
3,50 €
4 Samuraisky
Involtini di gamberi
3,50 €
5 Lychees
La polpetta con ripieni di gamberi e carne
3,50 €
14 Pane cinese fritto
3,00 €
15 Pane dolce al vapore
3,00 €
27 Miso soup
Zuppa di miso con alghe, tofu e cipolline
3,00 €
28 Zuppa pechinese
Zuppa agropiccante con tofu, uova, banbù e funghi
3,00 €
29 Zuppa pollo e mais
Pollo, mais e uova
3,00 €
1 Nuvole di drago
2,00 €
13 Pane cinese al vapore
2,00 €
2 Involtini primavera
1,50 €

Salad / insalata

36 Kaisen salad
Insalata con pesce misti, sesamo e salsa cinese
8,00 €
39 Tako salad
Insalata di polipo con rucola con uova di salmone
8,00 €
38 Salmone salad
Insalata con salmone crudo, sesamo e salsa cinese
7,00 €
41 Albese con rucola
Tagliata di manzo crudo con rucola e parmiggiano
7,00 €
42 Bresaola con rucola e parmigiano
7,00 €
37 Ebi salad
Insalata con gamberi sesamo e salsa cinese
6,00 €
40 Mix salad
Insalata mista
5,00 €
35 Goma wakame
Insalata di alghe giapponese piccante
3,00 €

Dim sum

48 Ghiosa
Ravioli con ripieni di gamberi e carne al vapore
5,00 €
50 Gyu ghiosa griglia
Ravioli con ripieni di carne e verze alla griglia
5,00 €
49 Gyu ghiosa
Ravioli con ripieni di carne e verze al vapore
4,00 €

Tataki

58 Mix tataki
Salmone scottato con sesamo e salsa ponzu
11,00 €
56 Maguri tataki
Tonno scottato con sesamo e salsa ponzu
10,00 €
55 Sake tataki
Salmone scottato con sesamo e salsa ponzu
9,00 €
57 Suzuki tataki
Branzino scottato con sesamo e salsa ponzu
9,00 €

Tartare

61 Tartare mix
Tartare di salmone, tonno, pesce bianco, avocado in salse ponzu
10,00 €
60 Tartare di tonno
Tartare di tonno, avocado in salsa ponzu
9,00 €
59 Tartare di salmone
Tartare di salmone, avocado in salsa ponzu
8,00 €

Tartare special

65 Cono special sake
Cono con tartare di salmone, salsa rosa, avocado e sesamo
10,00 €
66 Cono special obi
Cono con gambero in tempura, avocado, salsa rosa e salsa teriyaki
10,00 €
67 Cono special maguro
Cono con tartare di tono, salsa rosa, avocado e sesamo
10,00 €

Gunkan bignè di riso ricopertindi pesce 2 pezzi

79 Sake ikura gunkan
Bignè di riso avvolto da alghe con sopra uova di salmone
8,00 €
74 Gunkan scottato
Bignè di riso avvolto da salmone scottato con sopra Philadelphia, granella di pistacchi e salsa teriyaki
7,00 €
77 Sake tobiko gunkan
Bignè di riso avvolto da salmone con sopra uova pesce volante
7,00 €
78 Ikura gunkan
Bignè di riso avvolto da salmone con sopra uova di salmone
7,00 €
72 Spy tonno gunkan
Bignè di riso avvolto da tonne con tartare di salmone piccante
6,00 €
75 Kani gunkan
Bignè di riso avvolto da alghe con sopra surimi e maionese
6,00 €
76 Tobiko gunkan
Bignè di riso avvolto da alghe con sopra uova di pesce volante
6,00 €
80 Gunkan zucchine
Bignè di riso avvolto da zucchine con sopra tartare di cotti, tobiko in salsa di rosa
6,00 €
81 Gunkan zucchine mango)
Bignè di riso avvolto da zucchine con sopra Philadelphia e mango
6,00 €
82 Gunkan zucchine fragola
Bignè di riso avvolto da zucchine con sopra Philadelphia e fragola
6,00 €
71 Spy salmone gunkan
Bignè di riso avvolto da salmone con sopra tartare di salmone piccante
5,00 €
73 Philadelphia gunkan
Bignè di riso avvolto da salmone con sopra Philadelphia
5,00 €

Chirashi e cake

90 Chirashi mix
Riso con sopra fetta di salmone, tonno, pesce bianco e sesamo
15,00 €
93 Mix cake
Riso con sopra tartare di salmone, tonno, pesce bianco e sesamo
15,00 €
94 Poke mix
Riso bianco con tartar di salmone avocado, mango, edamame, wakame, mandorle, mais, salsa teriyaki e sesamo
15,00 €
95 Poke ebi
Riso bianco con gamberi in tempura, tartar di salmone, avocado, mango, mais, riccioli di patate, salsa teriyaki e sesamo
15,00 €
96 Poke veggy
Riso bianco con avocado, mango, edamame, wakame, mandorle, mais, riccioli di patate, salsa teriyaki e sesamo
15,00 €
89 Tokka don
Riso con sopra fetta di tonno, avocado e sesamo
13,00 €
92 Tonno cake
Riso con sopra tartare di tonno, avocado e sesamo
13,00 €
88 Sake don
Riso con sopra fetta di salmone, avocado e sesamo
12,00 €
91 Salmone cake
Riso con sopra tartare di salmone, avocado e sesamo
12,00 €

Usuzukuri

101 Carpaccio mix
13,00 €
100 Carpaccio di tonno
12,00 €
102 Carpaccio suzhuki
12,00 €
99 Carpaccio di salmone
11,00 €
103 Sake passion
Carpaccio di salmone salsa ponzu, sesamole frutta passion
11,00 €

Nirgiri / risao con sopra pesce 2 pezzi

118 Sake nigiri max - 8 pezzi
Riso con sopra di salmone
11,00 €
119 Mix nigiri - 5 pezzi
Riso con sopra di salmone, tonne, branzino, gambero cotto e polipo
7,00 €
116 Hokiggai nigiri
5,00 €
117 Amaebi nigiri
Riso con gamberi crudo
5,00 €
113 Tono nigiri scottato
Riso con sopra di tonno scottato salsa rosa, salsa teriyaki, tobiko e cipolline
4,50 €
107 Tonno nigiri
Riso con sopra di tonno
4,00 €
111 Ebi fly nigiri
Riso con sopra di gamberi impanato
4,00 €
112 Sake nigiri scottato
Riso con sopra di salmone scottato, salsa teriyaki, tobiko e cipolline
4,00 €
114 Suzuki nigiri scottato
Riso con sopra di branzino scottato, salsa teriyaki, tobiko e cipolline
4,00 €
106 Sake nigiri
Riso con sopra di salmone
3,00 €
108 Suzuki nigiri
Riso con sopra di branzino
3,00 €
109 Ebi nigiri
Riso con sopra di gamberi cotti
3,00 €
110 Tako nigiri
Riso con sopra di polipo
3,00 €

Sushi e sashimi

122 Sushi sashimi
6 Pezzi di nigiri e 6 pezzi di sake sashimi
16,00 €
123 Sushi misto
8 Pezzi nigiri e sake hosomaki
14,00 €

Agemono

265 Mix tempura
Tempura di gamberi e verdura
10,00 €
264 Yasai tempura
Tempura di verdura
7,00 €
263 Ebi tempura - 2 pezzi
Tempura di gamberi
4,00 €

Sashimi 6 pezzi

129 Sashimi speciale - 12 pezzi
Salmone, tonno, branzino, amaebi e capesante
15,00 €
128 Mix sashimi
Salmone, tonno e branzino
7,00 €
126 Sake sashimi
Salmone
6,00 €
130 Scampi - 1 pezzo
2,00 €
131 Amaebi - 1 pezzo
2,00 €

Hosomaki / rotolini di riso con alghe all esterno

143 Black tonno hosomaki
Riso Venere e tonno
6,00 €
144 Black mango hosomaki
Riso Venere e mango
6,00 €
134 Tonno hosomaki
Tonno
5,00 €
139 Ebi fly hosomaki
Gamberi in tempura
5,00 €
140 Mix hosomaki
Salmone, tonno e pesce bianco
5,00 €
142 Black sake hosomaki
Riso Venere e salmone
5,00 €
133 Sake hosomaki
Salmone
4,00 €
135 Ebi hosomaki
Gamberi cotti
4,00 €
141 Suirimi hosomaki
Polpa di granchio
4,00 €
136 Avocado hosomaki
Avocado
3,00 €
137 Kappa hosomaki
Cetrioli
3,00 €
138 Rapa hosomaki
Rapa giaponese
3,00 €

Piccola padella

270 Piccola padella con gamberoni
11,00 €
269 Piccola padella con gamberi
9,00 €
271 Piccola padella con calamari
9,00 €
272 Piccola padella con verdura
6,00 €
273 Piccola padella con patate
6,00 €

Temaki / cono di riso con alga esterno 1 pezzo

149 Spicy tonno temaki
Cono di riso con alga, tonno, insalata e piccante
5,00 €
151 Maguro avocado temaki
5,00 €
148 Spicy sake temaki
Cono di riso con alga, salmone, insalata e piccante
4,00 €
150 Sake avocado temaki
Cono di riso con alga, salmone, insalata e avocado
4,00 €
152 Veggy temaki
Cono di riso con alga, insalata avocado, cetrioli
4,00 €
153 California temaki
Cono di riso con alga, polpa di granchio, insalata, avocado maionese e tobiko
4,00 €
154 Ebi fly temaki
Cono di riso con alga, gamberi fritti, e insalata
4,00 €
155 Miura emaki
Cono di riso con alga, salmone, insalata, avocado e cipolla
4,00 €

Hosomaki fritto / rotolini di riso con alghe all esterno 6 pezzi

158 Sake hosomaki fritto special
Hosomaki al salmone impanato fritti con sopra salmone trittato salsa rosa e teriyaki, tobiko
10,00 €
159 Fragola hosomaki fritto
Hosomaki al salmone impanato fritti con sopra Philadelphia, fragola
8,00 €
160 Mango hosomaki fritto
Hosomaki al salmone impanato fritti con sopra Philadelphia, mango
8,00 €
161 Hosomaki fritto con panna
Hosomaki al salmone impanato fritti con sopra panna
7,00 €
157 Sake hosomaki fritto
Hosomaki al salmone impanato fritti
5,00 €

Uramaki roll di riso con alga all esterno 8 pezzi

168 Ura rainbow
Roll di riso con avocado con rivestimento di salmone, tonno, pesce bianco
11,00 €
167 Sake rainbow
Roll di riso con salmone, avocado con rivestimento di salmone
10,00 €
169 Orangi roll
Roll di riso con salmone, cetrioli rivestito con salmone salsa rosa e salsa teriyaki
10,00 €
174 Sake meditterranee
Tranci di salmone impanati con avocado, granella di nocciola, salsa rosa e teriyaki
10,00 €
162 Spicy tuna uramaki
Roll di riso con tonno, piccante
9,00 €
164 Maguro avocado uramaki
Roll di riso con tonno, avocado
9,00 €
166 Sake philadephia uramaki
Roll di riso con hilad, Philadelphia
8,00 €
172 Ebi ten uramaki
Roll di riso con gamberi in tempura, riccioli di patate, salsa rosa e teriyaki
8,00 €
178 Sake yasai
Roll di riso con miste di verdure in tempura rivesti con salmone scottato
8,00 €
163 Spicy sako uramaki
Roll di riso con salmone, piccante
7,00 €
165 Sake avocado uramaki
Roll di riso con salmone, avocado
7,00 €
171 Lime fresh
Roll di riso con avocado, salmone e fette di limone
7,00 €
173 Miura uramaki
Roll di riso con avocado, salmone cotto, cipolla e sesamo
7,00 €
175 Chicken roll
Roll di riso con avocado, pollo fritto e sesamo
7,00 €
176 Vegy roll
Roll di riso con avocado, cetrioli, rapa giaponesse e sesamo
7,00 €
177 Yasai roll
Roll di riso con miste di verdure in tempura
7,00 €
170 Suirimi roll
Roll di riso con avocado con polpa di granchio
6,00 €

Uramaki special roll di riso con alga all esterno 8 pezzi

184 Scampi fritti roll
Roll di riso con scampi, branzino scottato, pistacchi, salsa di rosa e teriyaki
14,00 €
185 Sake oshizushi
14,00 €
182 Tiger roll
Roll di riso con gamberi fritto, salmone scottato, tobiko, salsa rosa e teriyaki
13,00 €
186 Fiamma roll
Roll di riso avocado, tonno cotto ricoperto con tonno crudo e riccioli di patate
13,00 €
188 Chesse gorgonzola
Roll di riso con gorgonzola ricoperto con chesse scottato
13,00 €
189 Chesse obiten
Roll di riso con gamberi fritto ricoperto con chesse scottato
13,00 €
190 Chesse mozza (
Roll di riso con mozzarella a fritto ricoperto con chesse scottato
13,00 €
192 Flower roll
Roll di salmone fritto, carote, cetrioli, Philadelphia, tobiko e sopra con salmon trittato, cipolline, salsa e teriyaki
13,00 €
193 Ninja
Roll di riso con salmone scottato, salsa rosa, teriyaki e riccio di cipolla
13,00 €
180 Tuna wasabi roll
Roll di riso con tonno, avocado, sopra tartar di tonno e wasabi fresco
12,00 €
181 Sandwish miura
12,00 €
187 Rose roll
Avocado, cetrioli, Philadelphia, tobiko, granella di nocciola, rivesto con salmone e mandorle
12,00 €
191 Sake furai uramaki
Roll di riso con salmone impanato
12,00 €
194 Pistacchi
Roll di riso con salmone, Philadelphia rivestito co salmone scottato, salsa di rosa, salsa teriyaki e granella di pistacchi
12,00 €
183 Ura dragon
Roll di riso con gamberi fritto, rivesto con avocado
11,00 €
179 Sake wasabi roll
Roll di riso con salmone, avocado, sopra tartar di salmone e wasabi freco
10,00 €

Futomaki

203 Imperial futomaki
Roll di riso con avocado, gamberi in tempura salmone, tobiko, salsa rosa e teriyaki
14,00 €
202 Califonia futomaki
Roll di riso avocado, surimi, salmone, Philadelphia, tobiko, pistacchi, salsa, rosa e teriyaki
13,00 €
201 Futomaki fritto
Roll di riso con avocado, suirimi, salmone Philadelphia, tobiko
12,00 €
200 Miura futomaki
Roll di riso con avocado, salmone e cipolla
11,00 €

Black roll

209 Tuna black
Roll di riso Venere con tonno
15,00 €
212 Tiger blak roll
Roll di riso con gamberi fritto, salmone scottato, tobiko, salsa rosa e teryaki
15,00 €
210 Sake phila black
Roll di riso Venere con salmone e Philadelphia
14,00 €
208 Sake black
Roll di riso Venere con salmone
13,00 €
211 Ebiten black (
Roll di riso Venere con gamberi fritti, salsa rosa e salsa teriyaki
13,00 €
213 Miura black
Roll di riso Venere con salmone cotto e salsa teriyaki
10,00 €

Primi

222 Riso kaisen
8,00 €
227 Spaghetti di udon con verdura e gamberi
7,00 €
228 Spaghetti di udon con verdura e pollo
7,00 €
229 Ramen in brodo con verdura e gamberi
7,00 €
232 Agnolotti alla ragù
7,00 €
233 Gnocchi alla ragù
7,00 €
221 Riso con gamberi
6,00 €
223 Spaghetti di riso con verdura e gamberi
6,00 €
224 Spaghetti di riso con verdura e pollo
6,00 €
225 Spaghetti di soia con verdura e gamberi
6,00 €
226 Spaghetti di soia con verdura e pollo
6,00 €
230 Spaghetti alla carbonara
6,00 €
231 Spaghetti alla ragù
6,00 €
220 Riso cantonese
5,00 €
219 Riso bianco
3,00 €

Secondi

241 Gamberi con verdura
8,00 €
242 Gamberi con patate
8,00 €
243 Gamberi sale e pepe
8,00 €
244 Gamberi con limone
8,00 €
245 Ika con verdura
8,00 €
237 Pollo alle mandorle
6,00 €
238 Pollo con patate
6,00 €
239 Pollo con verdura
6,00 €
240 Pollo in salsa piccante
6,00 €

Griglia

255 Gamberoni alla griglia
10,00 €
253 Salmone alla griglia
9,00 €
257 Spiedini di gamberi alla griglia
8,00 €
258 Spiedini di seppia alla griglia
8,00 €
250 Braciola di maiale alla griglia
7,00 €
251 Petto di pollo alla griglia
7,00 €
252 Salsiccia alla griglia
7,00 €
254 Branzino alla griglia
7,00 €
256 Cozze alla griglia
7,00 €

Contorno

277 Zucchine alla griglia
5,00 €
279 Germogli di soia saltato
5,00 €

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