Baba Turkish Restorant & Kafe
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1,99 €
Prime
Baba menu piadina
Piadina kebab pollo, bibita in lattina 33 cl, patatine fritte
12,00 €
Baba menu panino
Panino kebab pollo, bibita in lattina 33 cl e patatine fritte
12,00 €
Piadina kebab
Carne di pollo, insalata mista(insalata, rucola, carote, songino) pomodori, cipolla rossa e prezzemolo, patatine fritte, salsa piccante e salsa yogurt.
7,00 €
ÇORBALAR / ZUPPE / SOUPS
Kuru Fasulye Etli/Zuppa di fagioli con agnello
Carne di agnello,Fagioli cannellini,Concentrato di peperoni dolce,cipolla tritata. Accompagnato da pane turco e peperoncino turchi
Lamb meat, cannellini beans, sweet pepper concentrate, minced onion. Accompanied by Turkish bread and Turkish chillies
8,00 €
Mercimek Çorbasi (calda)
Lenticchie di corallo, patate, guarnita con salsa al burro, menta romana e da pane turco
Coral lentils, potatoes, garnished with butter sauce, Roman mint and traditional Urfa sweet pul biber.
Allergeni: Latte, Legumi
6,50 €
Menu Baba
Baba menu panino
Panino kebab pollo, bibita in lattina 33 cl e patatine fritte
12,00 €
Baba menu piadina
Piadina kebab pollo, bibita in lattina 33 cl, patatine fritte
12,00 €
Baba menu piadina vegana
Piadina vegana, patate fritte e bibita a scelta
10,00 €
Antipasti
Foglie di vite - 6 pezzi
Foglie di vite ripieni di riso, bulgur, spezie guarnita con salsa yogurt
6,00 €
Involtini Çiğ Köfte
Bulgur, pul biber tradizionale di Urfa, isot guarnita con salsa di melagrana.
5,00 €
Ezme
Pomodoro, peperone, prezzemolo, pul biber di Urfa dolce, cipolla, succo di limone, olio extravergine d'oliva, menta e salsa di melagrana
4,00 €
Patlican Ezmesi/Caviale di melanzane
Melanzane grigliate, yogurt turco e olio extravergine d’oliva.
4,00 €
Kebab
Piatto kebab
Carne di pollo, cipolla di Tropea DOP e prezzemolo, bulgur, pane artigianale, insalata a scelta, salsa patlican ezmesi e salsa ezme.
12,00 €
Panino kebab
Panino artigianale , carne di pollo, insalata mista(insalata, rucola, carote, songino) pomodori, cipolla rossa e prezzemolo, patatine fritte, salsa piccante e salsa yogurt.
7,00 €
Piadina kebab
Carne di pollo, insalata mista(insalata, rucola, carote, songino) pomodori, cipolla rossa e prezzemolo, patatine fritte, salsa piccante e salsa yogurt.
7,00 €
Griglia - I tempi di cottura sono di 15/20 minuti
Piatto agnello
Carne di agnello 100% italiano, cipolla di Tropea DOP e prezzemolo, bulgur, pane artigianale, insalata a scelta, salsa patlican ezmesi e salsa ezme.
20,00 €
Piatto Adana
Carne 100% italiana macinata a mano, misto di agnello 60% e di bovino 40%, cipolla di Tropea DOP e prezzemolo, bulgur, pane artigianale, insalata a scelta, salsa patlican ezmesi e salsa ezme.
16,00 €
Piatto pollo
Carne di pollo 100% italiano allevato a terra, cipolla di Tropea DOP e prezzemolo, bulgur, pane artigianale, insalata a scelta, salsa patlican ezmesi e salsa ezme.
14,00 €
Ali di Pollo/ Tavuk But ve Kanat
carne di pollo 100% italiano , cipolla di Tropea DOP e prezzemolo, bulgur, pane artigianale, insalata a scelta, salsa patlican ezmesi e salsa ezme. 6,pz
14,00 €
Pollo Arrosto/Kizartilmis Tavuk
carne di pollo 100% italiana e unita in piatto con patatine fritte e accompagnato con salsa picante e salsa yogurt
14,00 €
Piadina agnello
Piadina artigianale con carne di agnello 100%, insalata mista(insalata, rucola, carote, songino) pomodori, cipolla rossa e prezzemolo, patatine fritte, salsa piccante e salsa yogurt.
9,50 €
Piadina Adana
Piadina artigianale con carne macinata a mano di agnello 60% e di bovino 40%, insalata mista(insalata, rucola, carote, songino) pomodori, cipolla rossa e prezzemolo, patatine fritte, salsa piccante e salsa yogurt.
8,50 €
Piadina pollo
Piadina artigianale con carne di pollo 100%, insalata mista(insalata, rucola, carote, songino) pomodori, cipolla rossa e prezzemolo, patatine fritte, salsa piccante e salsa yogurt.
7,50 €
Börek
Börek con spinaci e formaggio
Questo tradizionale piatto turco consiste in una base di pasta yufka, ripiena di spinaci e formaggio
7,00 €
Börek con carne
Questo tradizionale piatto turco consiste in una base di pasta yufka, ripiena di carne macinato.
7,00 €
Vegano
Piatto Çiğ Köfte vegan
polpette turche di bulgur, insalata, pul biber tradizionale di Urfa dolce guarnita con salsa di melagrana, vegetariano
7,00 €
Piadina Çiğ Köfte vegan
Piadina artigianale, bulgur, insalata, pul biber tradizionale di urfa dolce guarnita con salsa di melagrana. piccante
5,00 €
Insalata baba vegan
Insalata, melagrana, rucola, songino, carote, prezzemolo guarnita con salsa di melagrana.
5,00 €
Insalate
Insalata Baba
Insalata, melagrana, rucola, songino, carote, prezzemolo guarnita con salsa di melagrana.
5,00 €
Insalata pastore
Insalata, formaggio turco, pomodori, rucola, songino, carote, prezzemolo guarnita con salsa di melagrana.
5,00 €
Fritti
Patatine fritte
Fritte in puro olio di girasole
4,00 €
Dolci
Kadayif - 1 pezzo
Pasta Fillo quadrata, pistacchi di Antep e noci.
1 PEZZO/ ALLERGENI: LATTE, UOVO, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO.
3,00 €
Baklava -1 Pezzo
pasta sfoglia a forma di quadrato, pistacchi di Antep e noci.
1 PEZZO/ ALLERGENI: LATTE, UOVO, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO.
1,50 €
Burma baklava - 1 Pezzo
pasta sfoglia arrotolata, pistacchi di Antep .
1 PEZZO/ ALLERGENI: LATTE, UOVO, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO.
1,50 €
Lokum misti -1 pezzo
Dolcetti turchi a forma di cubo.
1 PEZZO/ ALLERGENI: GLUTINE.
0,50 €
Extra
Salsa piccante
3,00 €
Salsa yogurt
Yogurt turco, menta e olio extravergine d’oliva.
Allergeni: LATTE
3,00 €
Porzione pane
Pane artigianale. il prodotto contiene: latte e glutine
2,00 €
Heinz Maionese 10ml Bustina
ALLERGENI: UOVO,SENAPE
0,25 €
Heinz Tomato Ketchup 10ml Bustina
ALLERGENI: SEDANO
0,25 €
Olio extra vergine di oliva 10 ml
0,25 €
Limone Bustina 5 ml
Limone Bustina 5 ml
ALLERGENI: SOLFITI
0,25 €
Bevande Turche
Bottiglia Yeni Raki
Distillato dall'uva e aromatizzato con anice, questo aperitivo mediterraneo è profondamente radicato nella cultura turca, le canzoni sono cantate e scritte sui tavoli Raki turchi, le poesie sono annotate sui tovaglioli e recitate.
GRADAZIONE ALCOLIC...
25,00 €
Salgam Suyu Acili 33cl (piccante)
Lo Salgam, anche detto Salgam suyu, è una bevanda originaria della Turchia sudorientale. Come suggerisce il suo nome, che significa "succo di rapa", tale bevanda viene preparata utilizzando rape rosse e carote nere fermentate.
2,50 €
Ayran 25 cl
Cocktail a base di yogurt, con yogurt, acqua e sale.
Allergeni: Latte
2,00 €
Bevande
Red Bull in lattina 25 cl
3,00 €
Crodino 10 cl
2,70 €
Campari Soda
GRADAZIONE ALCOLICA: 9,8cl, vol. 10%
2,70 €
Coca-Cola in lattina 33 cl
2,00 €
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
2,00 €
Sprite in lattina 33 cl
2,00 €
Fanta in lattina 33 cl
2,00 €
Thè Limone San Benedetto 33cl
In Lattina
2,00 €
Thè Pesca San Benedetto 33cl
In Lattina
2,00 €
Lemonsoda Lattina 33cl
2,00 €
Chinò Sanpellegrino Lattina 33cl
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,20 €
Acqua frizzante 50 cl
1,20 €
Birre
Heineken 33 cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 5% vol.33cl
3,00 €
Moretti 33 cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 4,6% vol.33cl
3,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 5% vol.33cl
3,00 €
Vini rossi
Majestik Syrah - Kalecik Karasi 2018 (VINO TURCO) 75cl
Un colore rosso intenso, puro, intenso, fresco e maturo. Il rosso maestoso ha anche una pienezza notevolmente aromatica sul naso. GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5 % Vol.
20,00 €
PRINCIPE DI RIBANO Sangiovese Superiore.
Denominazione Romagna: Sangiovese - D.O.C. Superiore.
Vitigno: 85% Sangiovese, 10% Merlot e 5 % Cabernet.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino intenso.
Naso intonato su espressioni di frutta quali prugna, liquirizia e tocchi erbacei.
A...
20,00 €
Sangiovese Romagna D.O.P.
Grado alcolico: 11.5%voL.
15,00 €
Vini bianchi
Kavaklidere Çankaya (Vino Turco)
Kavaklidere Çankaya
Vino Bianco
Azienda vinicola : Kavaklidere
Uve: Emir, Narince, Sultaniye
Regione: Turchia / Central Anatolia
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5 % Vol.
18,00 €
IRPINIA FALANGHINA DOC
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: cristallino, giallo paglierino.
Profumo: al naso si presenta intenso con note di frutta, ananas banana mela e succo di pera su un leggero sfondo di fiori bianchi.
Sapore: di forte impatto e buona acidità che las...
15,00 €
Pignoletto DOP
Colore giallo paglierino con vividi riflessi verdolini. Profumo intensi e fruttato, di molta finezza, con sentore di mirtillo e pesca matura. Sapore secco, nervoso ed elegante, con piacevole fondo aromatico.
Gradazione alcolica: 12%vol.
14,00 €
Bollicine
PROSECCO D.O.C Treviso Dry- PALLADIO
Regione: Veneto Uve: Glera (almeno 85%) Provenienza: Circa 15 comuni tra Conegliano, San Vendemmiano, Valdobbiadene nel territorio collinare della provincia di Treviso Caratteristiche: Dal colore giallo paglierino brillante, ha un profumo fruttato. I...
18,00 €
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