I più venduti

La Margherita di Gino Sorbillo

Pomodoro bio, fiordilatte, bufala campana D.O.P, con cornicione cremoso di cacio ricotta, olio EVO, basilico fresco

10,20 €

Piemonte

Wurstel di Fassona piemontese, Parmigiano Reggiano D.O.P Malandrone 36 mesi, olio EVO, con patate al forno, fiordilatte, fonduta di parmigiano

12,20 €

Bufala

Bufala campana D.O.P, pomodoro biologico, olio EVO e basilico fresco

12,00 €

Dalla cucina

Mezza bufala con pomodorini - per 2 persone

Bufala campana D.O.P da 500 g servita con pomodorini freschi tagliati a coltello

18,00 €

Polpette al ragù di Zia Esterina *

Carne di manzo, pane e Parmigiano Reggiano come da tradizione D.O.P

12,00 €

Crudo e bufala D.O.P

Prosciutto crudo di Parma D.O.P e mozzarella di bufala campana D.O.P

12,00 €

I fritti * - per 2 persone

2 Crocchè, 1 frittatina con pasta, verdure croccanti

12,00 €

Fiori di zucca *

Ripieni con ricotta, provola e pepe

9,50 €

Frittatina di pasta *

Bucatini, besciamella, carne di manzo trita, Parmigiano Reggiano D.O.P e piselli

4,50 €

Crocché di Patate

Un classico dei fritti Partenopei: il Crocchè

4,00 €

Pizze classiche

Bufala, cotto e parmigiano

Mozzarella di bufala campana, prosciutto cotto nazionale Villani, Parmigiano Reggiano D.O.P Malandrone 1477, olio EVO e basilico fresco

13,00 €

Mortadella Bologna I.G.P

Mortadella Bologna I.G.P La Santo di Villani, in vescica naturale, legata a mano e cotta lentamente come da tradizione, fiordilatte, pesto di pistacchio, olio EVO e basilico fresco

12,40 €

Bufala

Bufala campana D.O.P, pomodoro biologico, olio EVO e basilico fresco

12,00 €

Carrettiera

Salsiccia fresca di maiale, friarielli saltati in padella con peperoncino, provola, olio EVO e basilico fresco

11,90 €

Calzone alle scarole

Scarole, provola, olive nere, capperi, alici di Cetara Delfino Battista, sale e olio EVO

11,50 €

Calzone

Fiordilatte, ricotta, pomodoro biologico Villani, olio EVO e basilico fresco, salame Napoli / prosciutto cotto nazionale

11,40 €

Napoli

Fiordilatte, pomodoro biologico, capperi, origano, alici di Cetara Delfino Battista, olio EVO e basilico fresco

11,00 €

Pomodorino del Piennolo D.O.P

Pacchetelle di pomodorino del Piennolo D.O.P, provola affumicata, Parmigiano Reggiano D.O.P Malandrone 1477, olio EVO e basilico fresco

10,60 €

La Margherita di Gino Sorbillo

Pomodoro bio, fiordilatte, bufala campana D.O.P, con cornicione cremoso di cacio ricotta, olio EVO, basilico fresco

10,20 €

Pizza ananas

Bianca (senza pomodoro) con provola affumicata dei Monti Lattari, ananas in doppia cottura, scagliette di cacioricotta di bufala del Cilento sul cornicione, olio extra vergine di oliva e basilico

10,00 €

Diavola

Fiordilatte, pomodoro biologico, salame Napoli, peperoncino piccante, olio EVO e basilico fresco

9,90 €

Margherita provola e pepe

Provola affumicata dei Monti Lattari e pepe nero macinato grosso, pomodoro, scagliette di cacioricotta di bufala del Cilento sul cornicione, olio extra vergine di oliva e basilico

8,20 €

Margherita

Fiordilatte, pomodoro biologico, olio EVO e basilico fresco

8,00 €

Marinara

Pomodoro biologico, origano, aglio, olio EVO e basilico fresco

6,90 €

Pizze gourmand

Emilia romagna

Parmigiano Reggiano D.O.P Malandrone 36 mesi, prosciutto crudo di Parma D.O.P pomodorini, fiordilatte, olio EVO e basilico fresco

13,00 €

Puglia

Capocollo di Martina Franca Santoro, burratina pugliese, fiordilatte, ombra di pomodoro biologico, olio EVO, basilico fresco

13,00 €

Piemonte

Wurstel di Fassona piemontese, Parmigiano Reggiano D.O.P Malandrone 36 mesi, olio EVO, con patate al forno, fiordilatte, fonduta di parmigiano

12,20 €

Lazio alla carbonara

Fiordilatte, guanciale I.G.P, uova, Pecorino Romano D.O.P Deroma, pepe nero e olio EVO

12,00 €

Calabria

Nduja di Spilinga Bellantone, cipolla di Tropea I.G.P, caciocavallo silano D.O.P, gocce di pomodoro biologico, olio EVO, fiordilatte e basilico fresco

11,90 €