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Pinsa n. 7

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14,00 €

Pinsa n. 7PUNTODUE

Pinsa, pomodoro, crudo di Parma DOP, stracciatella pugliese, pesto di rucola home made, datterino rosso.

14,00 €

Pinsa n. 5

Pinsa, pomodoro, scamorza affumicata di bufala, nduja di Spilinga, spianata piccante Calabra, fili di peperoncino

12,00 €

Pinsa n. 6PUNTOZERO

Pinsa, pomodoro, olive taggiasche, cipolle caramellate, crema di peperoni, riduzione al basilico.

12,00 €

Pinsa n. 6

Pinsa pomodoro, fiordilatte di Agerola, verdure grigliate e olio al basilico

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Pinsa n. 1PUNTOZERO

Pinsa, pomodoro, bufala campana DOP e riduzione al basilico.

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Pinsa n. 3

Pinsa, pomodoro, guanciale croccante e pecorino romano DOP

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Pinsa n. 1

Pinsa, pomodoro, fiordilatte di Agerola

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Pinsa n. 10

Pinsa, fiordilatte di Agerola, zucchine alla scapece, acciughe del cantabrico, riduzione di pomodorini confit, crema di ricotta

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Pinsa, crema di zucca, fiordilatte di Agerola, crema al gorgonzola, porcini, peperone crusco.

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Pinsa n. 16

Pinsa, fiordilatte di Agerola, salsiccia, porcini, bufala campana DOP e crema al tartufo

14,00 €

Pinsa n. 9

Pinsa, crema di zucchine, salmone affumicato, crema di ricotta, granella di pistacchi, pepe colorato in grani

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Pinsa n. 17

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13,00 €

Pinsa n. 18

Pinsa, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto Capitelli, bufala campana Dop, riduzione di pomodorini confit, fiocchi di pomodoro

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Pinsa n. 19

Pinsa, fiordilatte di Agerola, pancetta in tre cotture Giovanna, stracciatella pugliese, cipolle caramellate

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Pinsa n. 8

Pinsa, fiordilatte di Agerola, guanciale croccante, rosso d'uovo pastorizzato, pecorino romano DOP e pepe nero

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Pinsa n. 11

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Pinsa n. 14

Pinsa, scamorza affumicata di bufala, patate, salsiccia

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Pinsa n. 13

Pinsa, fiordilatte di Agerola, patate, guanciale croccante e crema di gorgonzola DOP.

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Fritti

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Jalapenos cheese

Peperoncino Jalapeno ripieno di formaggio cremoso

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Peperoncino Jalapeno piccante ripieno di formaggio cremoso

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Limonata Lurisia in vetro

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Birre

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Vini bianchi

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Vini rossi

Valpolicella Classico

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Montepulciano d'Abruzzo

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Prosecco

Prosecco Treviso extra dry

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Blanc de Blanc

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Bollicine

Bredasole DOCG Saten

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La Pinseria - La vera Pinsa Romana

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