Masala Indian Cuisine

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Specialita di oggi

Lamb Korma

Bocconcini di montone in salsa di anacardi e zafferano

16,50 €

Masala malai tikka - 5 pezzi

Bocconcini di pollo marinati allo yogurt, anacardi e creama di panna

15,50 €

Carne

Jhinga Malai Wala

Gamberi in salsa delicata e farina di cocco

18,00 €

Jhinga Curry

Gamberi in salsa curry

18,00 €

Lamb korma

Boconcini di montone in salsa di anacardi e zafferano

16,50 €

Lamb Curry

Bocconcini di agnello in salsa curry

16,50 €

Chicken korma

Pollo disossato con salsa di anacardi e zafferano.

14,00 €

Cicken tikka masala

Pollo in salsa di erbe orientali fresche e spezie

14,00 €

Chicken Madras

Pollo al curry ricco di coriandolo, curcuma, senape, cumino crociato e peperoncino in stile sud India

14,00 €

Chicken curry

Bocconcini di pollo in salsa di curry

14,00 €

Butter chicken

Pollo disossato con salsa di anacardi, burro, pomodoro e miele

14,00 €

Tandoor

Gost sheek kebab

Spiedino di montone macinato alle erbe e spezie indiane

16,50 €

Chicken tandoori

Pollo marinato allo yogurt e spezie indiane

15,50 €

Masala malai tikka - 5 pezzi

Bocconcini di pollo marinati allo yogurt, anacardi e crema di panna

15,50 €

Haryali Kebab

Pollo disossato marinato con salsa di menta e crema

15,50 €

Tandoori aloo

Patate ripiene di formaggio e spezie

13,00 €

Focaccia indiana

Cheese nan

Focaccia ripiena di formaggio

4,50 €

Cheese chilly galic nan

Focaccia ripiena di formaggio con aglio e peperoncino

4,50 €

Onion kulcha

Focaccia ripiena di cipolle e spezie

3,50 €

Aloo kulcha

Focaccia ripiena di patate

3,50 €

Garlic Nan

Focaccia all'aglio

3,50 €

Roti

Focaccia di farina integrale

3,00 €

Nan

Focaccia semplice di farina bianca

3,00 €

Antipasti

Baingan pakora

Fetta di melanzana fritta con farina di ceci

6,50 €

Panir Pakora

Involtini di farina di ceci ripieni di formaggio indiano

6,50 €

Vegetarian Pakora

Spanaci e verdure fritte con pastella di ceci

6,00 €

Vegetarian samosa

Fagottino ripieno di patate speziate

5,50 €

Aloo tikki

Polpettine di patate speziate e fritte

5,50 €

Samosa chat

Fagottino di patate con ceci, yogurt e masala magica

5,50 €

Papadums

Leggera crepes croccante con farina di lenticchie

2,50 €

Antipasti - non-vegetariano

Chicken Pakora

Pollo fritto con pastella di farina di ceci

9,00 €

Meat samosa

Fagottino di pasta ripieno di carne macinata e speziata

6,50 €

Verdure

Mughlai Kofta

Polpette di formaggio in salsa ricca

11,50 €

Shani Paneer

Emulsione di pomodori, cipolle, anacardi macinati, burro chiarificato, panna in curry, cubetti di formaggio indiano e varietà di spezie

11,50 €

Palak Paneer

Spinaci cotti con spezie, burro e formaggio indiano

11,50 €

Dal Makhani

Lenticchie nere e fagioli rossi cotti lentamente sul forno tandddoori con salsa delicata

11,00 €

Baingan Bartha

Melanzane affumicate in salsa di spezie

11,00 €

Kofta Curry

Polpette di zucchine fritte con farina di ceci in salsa curry

10,50 €

Chana masala

Ceci in salsa speziata

10,50 €

Veg Korma

Verdure miste in salsa delicata

10,50 €

Dal Tadka

Lenticchie gialle in salsa piccante e cumino

9,00 €

Jira Aloo

Patate stufate con semi di cumino e spezie

8,00 €

Cucumber Raita

Salsa di yogurt con cetrioli e cumino tostato

5,50 €

Riso basmati

Lamb Biryani

Riso cotto con agnello e spezie del Kashmir

16,50 €

Murg Biryani

Riso cotto con pollo e spezie delicate

14,00 €

Masala veg biryani

Riso con verdure al vapore, frutta secca e zafferano

11,50 €

Nimboo rice

Riso saltato con limone, semi di senape e noccioline

9,00 €

Moti Pulao

Riso saltato con piselli e curry

9,00 €

Cocunut Rice

Riso saltato con latte di cocco e semi di senape

9,00 €

Kesar Pulao

Riso allo zafferano

6,50 €

Riso bianco

4,00 €

Dessert

Kheer

Budino di riso con zafferano e caramomo

6,50 €

Gulab Jamun

Piccoli baba indiane con sciroppo di zucchero

6,50 €

Mango andd coconut burfi

Torta di cocco e mango ripiena di frutta secca

6,50 €

Coconut ladoo

Palline dolci fatte con cocco grattugiato, zucchero, latte di cocco e cardamomo

6,50 €

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