Pizzicato

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DOP

Pomodorino del piennolo del vesuvio, mozzarella di bufala DOP casertana, scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi e olio evo

11,00 €

Capricciosa

Pomodoro San Marzano DOP , fiordilatte di sorrento, prosciutto cotto rovagnati, funghi, carciofi violetti arrosto e olive

12,00 €

Don Ciro

Parmigiana di melanzane a mo'di pizzicato, fiordilatte di sorrento e scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi vacche brune

12,00 €

I sapori di Pizzicato

Salsiccia alla brace

Salsiccia Casertana a punta di coltello con contorno di friarielli saltati e patate fritte

18,00 €

Cuoppo fritto del pescatore

Calamari, gamberoni, calamarelle spillo e baccalà

16,00 €

Tartare di salmone norvegese con burratina di Andria e pomodoro secco salentino e sale maldon

15,50 €

Prosciutto crudo di Parma 24 mesi con mozzarella di bufala DOP Casertana

15,00 €

Cuore di baccalà

Fritto su pesto di friarielli

15,00 €

Burrata ripiena al gorgonzola DOP su tartare di avocado

14,00 €

Polpo alla verace all'insalata

14,00 €

Pizzicato salad

Greek salad

12,50 €

Ceasar salad

12,50 €

A casa pizzicato

Figo

Focaccia rosmarino, burratine, confettura di fichi di vitorchiano e prosciutto crudo sant'Ilario

18,00 €

Medina

Pesto di pistacchio di brönte DOP , salsiccia di maialino nero Casertana e provola di Agerola

16,00 €

Pizzicato

Pomodorino giallo e rosso del Vesuvio, fiordilatte di sorrento burratine e scaglie di caciocavallo di puntignano IGP e olio evo

15,00 €

Rovagnati

Impasto integral, mozzarella di bufala frattese, prosciutto cotto ripieno al tartufo estivo rovagnati e olio evo

15,00 €

Miracolo

Burrata di gorgonzola DOP , bresaola di Alto Adige IGP , rucola e olio evo tutto a crudo

15,00 €

Saracena

Burrata, sbriciolata di bacon, fiori di zucca e scaglie di provolone del Monaco DOP

15,00 €

Nduja

Fiordilatte sorrentino,nduja di spilinga, pomodoro di corbara, burrata e olio evo fuori cottura

15,00 €

Ciociara

Provola di Agerola, porchetta d'Ariccia cotta a legna e melanzane a funghetto

14,00 €

Capriccio di mare

Pomodoro San Marzano DOP , gamberoni , polpo, cozze, origano di pantelleria e olio evo

14,00 €

Cornicione alla ricotta

Pomodorino del piennolo, provola, pepe con cornicione ripieno ricotta e cicoli

14,00 €

Cornicione al salame

Crema di carciofi di castellamare, provola e pecorino con cornicione ripieno di salame e provola

14,00 €

Zucca

Pesto di zucca, bufala DOP e salsiccia a punta di coltello

13,50 €

Pistacchiosa

Mortadella selezione oro rovagnati, bufala Casertana e pesto di pistacchio di brönte DOP

13,00 €

Casertana

Crocchè di patate, salame di mugnano del cardinale e provola dei monti lattari

13,00 €

E pizz

Carrettiera

Provola di Agerola, friarielli e salsiccia di maialino nero casertano a punta di coltello

12,00 €

Capricciosa

Pomodoro San Marzano DOP , fiordilatte di sorrento, prosciutto cotto rovagnati, funghi, carciofi violetti arrosto e olive

12,00 €

Don Ciro

Parmigiana di melanzane a mo'di pizzicato, fiordilatte di sorrento e scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi vacche brune

12,00 €

DOP

Pomodorino del piennolo del vesuvio, mozzarella di bufala DOP casertana, scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi e olio evo

11,00 €

Delizia dell'orto

Impasto integrale, pomodoro San Marzano e crema di zucchine, fiordilatte di sorrento, peperoni e melanzane

10,00 €

Napoletana

Pomodoro San Marzano DOP , fiordilatte di sorrento, acciughe di sciacca e origano di pantelleria

10,00 €

O cazon

Ripieno di ricotta di panarella, provola di Agerola, salame napoli, pomodoro San Marzano DOP e pepe

10,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP , fiordilatte di sorrento, salame di spilinga e puparuolo di vibo valentia

10,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP , fiordilatte di sorrento e olio evo

8,50 €

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP , aglio vassalico, origano di cava d'ispica e olio evo

8,00 €

Panuozzi a mo di Gragnano

Grottesco

Salsiccia a punta di coltello, friarielli e provola tramonti

13,00 €

Papele

Parmigiana di melanzane, fiordilatte di sorrento e parmigiano reggiano 36 mesi

13,00 €

Ritocco

Provola di Agerola, mortadella selezione oro rovagnati e pesto di pistacchio di brönte DOP

13,00 €

E pizz fritt del municipio

Totò

Ricotta di bufala, provola di Agero la, pepe e pomodoro San Marzano DOP

12,00 €

Cafona

Friarielli, salsiccia napoletana, macelleria costagliola e provola di Agerola

12,00 €

Santa

Cicoli, ricotta di bufala, provola di Agerola, pepe e pomodoro San Marzano DOP

12,00 €

Le ripassate | fritte poi al forno

Nonna

Ripieno di ricotta, prosciutto cotto rovagnati, ragù napoletano e provola di Agerola

14,00 €

Doppia cottura

Pomodoro San Marzano DOP , mozzarella di bufala fuori cottura e pecorino scorza nera IGP

13,00 €

Bevande

Coca-Cola

3,50 €

Coca-Cola Zero

3,50 €

Fanta

3,50 €

Sprite

3,50 €

The al limone

3,50 €

The alla pesca

3,50 €

Dolci

Dolci della casa

6,50 €

Birre

Messina Cristalli di Sale 33 cl

6,00 €

Cortigiana

Blanche, aroma speziato al coriandolo e zenzero

6,00 €

Duchessa

Saison di farro, aroma banan, ananas e frutta tropicale 5,8 %

6,00 €

Reale

Ipa, aroma di note agrumate e pepate 6,4 %

6,00 €

Beck's non filtrata 33 cl

4,00 €

Vini bianchi

Vermentino di Sardegna cantina Monti

23,00 €

Greco di Tufo Nuance DOCG

20,00 €

Falanghina del Sannio Nuance DOC

18,00 €

Vini rossi

Dolcetto d'Alba Chiarlo

24,00 €

Chianti Pieve di Castelletto DOCG

20,00 €

Aianico del Sannio Nuance

18,00 €

Bollicine

Ferrari brut Perlè Millesimato

60,00 €

Axilu Millesimato superiore

20,00 €

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