Sacco e Farina
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2,49 €
Prime
I più venduti
Ragù
Pizza con ragù napoletano, fior di latte, polpette al ragù, olio EVO, basilico e grana grattugiato
11,50 €
Masaniello
Pizza con pomodorino del piennolo DOP, fior di latte, capocollo, provolone del monaco, olio EVO e basilico
13,00 €
Antipasti
Tagliere
Crudo di Parma, speck, salame Napoli, capocollo, ciliegine di bufala, provolone del Monaco, gorgonzola, tocchetti di grana padano, terrine di miele e confetture, accompagnati da focaccina pizza
22,00 €
Zuppa di cozze alla napoletana
Con cozze, polpo, vongole e gamberi su freselline
15,00 €
Burrata a modo nostro
Burratina pugliese su fresellina pizza, rucola, crudo di Parma e pomodori secchi
14,00 €
Polpo all'insalata
Con misticanza di verdure e olive verdi
14,00 €
Caprese
Mozzarella di bufala 250 g e pomodori ramati
12,50 €
Nobile
Mozzarella di bufala 100 g, pomodorini, basilico, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana
12,50 €
Impepata di cozze alla napoletana
Con pepe, limone e tocchetti di pane dorato
12,00 €
Primi
Paccheri verde oro
Con vongole, pomodorino giallo e pesto di pistacchio
15,00 €
Tagliolino allo scoglio
Con misto mare, pomodorini e prezzemolo
15,00 €
Tagliatelle
Con funghi chiodini, guanciale croccante e stracciatella
12,50 €
Risotto tirolese allo zafferano
,Con speck e gorgonzola
12,00 €
Scrigno pugliese
Ripieno alla burrata pugliese, ai due pomodorini
12,00 €
Mezze maniche
Con patate, provola e guanciale in grattugia
11,00 €
Spaghetti
Al pomodoro fresco e basilico
10,00 €
Secondi
Tagliata di manzo 200 g
Con rucola, pomodorini e scaglie di grana
21,50 €
Entrecote di manzo alla griglia 300 g
Con insalata mista
21,00 €
Hamburger di scottona 300 g
Con scamorza e verdure grigliate
19,00 €
Frittura di gamberi e calamari
Con insalata mista
18,00 €
Calamaro alla griglia
Con pinzimonio e insalata mista
15,00 €
Cotoletta
Di vitello in panatura croccante con patatine fritte crispers
13,00 €
Scaloppina di pollo
Con salsa agli agrumi arancia e limone, broccoli spadellati
12,50 €
Contorni
I contorni di stagione
5,50 €
Patatine fritte crispers
5,50 €
Insalate
Insalata di soncino
Con polpo lesso, patate, olive nere, pomodorini e mandorle
12,50 €
Insalata nordica
Insalata romana, salmone affumicato, finocchio, arance e olive taggiasche
12,50 €
Insalata di farro
Con ciliegine di mozzarella, tonno, pomodorini e cipolla rossa
12,00 €
Insalata di pollo
Misto d'insalate con petto di pollo alla griglia, erba cipollina, pomodori secchi e olive verdi
11,00 €
Insalata nizzarda
Misto d'insalate, fagioli, uova sode, patate lesse, fagiolini, cipolla e salsa cesar
11,00 €
Sfizi
Fiori di zucca 4 pezzi
Pastellati con ricotta, salame e pepe
9,00 €
Poker di bruschette 4 pezzi
Con pesto di pistacchio, pomodoro secco e provolone del Monaco; con crema di carciofi, speck e scamorza; con pomodorini conditi; con crema di friarielli e scamorza;
9,00 €
Montanare 3 pezzi
Fritta al ragù napoletano e spolverata di grana fritta al pesto di pistacchio, mortadella e zeste di limone-fritta con 'nduja e ricotta
8,50 €
Crocchettone 1 pezzo
Di patate farcito al pistacchio e mortadella
3,00 €
Frittatina di pasta 1 pezzo
Besciamella, prosciutto cotto e provola
3,00 €
Crocchè 1 pezzo
Di patate con provola, salame, formaggio e pepe
2,00 €
Pizze
Pescatore
Passata di pomodoro, frutti di mare, gamberi, calamari, olio EVO e prezzemolo
14,00 €
Mica pizza e fichi
Fior di latte, gorgonzola, speck, granella di nocciole, confettura di fichi, olio EVO e basilico
13,50 €
Quattro pomodori
Pomodoro passato, dorino del Piennolo DOP, pomodorino nero, pomodorino giallo mozzarella di bufala, olio EVO e basilico
13,50 €
Tre patate
Fior di latte, patate gialle, patate bianche, patate viola, chips di grana, olio EVO e basilico
13,00 €
Pioppina
Fior di latte, guanciale, funghi chiodini, stracciatella, olio EVO e basilico
13,00 €
Emiliana
Fior di latte, crudo di Parma, crema di rucola, scaglie di grana e olio EVO
13,00 €
Masaniello
Pizza con pomodorino del piennolo DOP, fior di latte, capocollo, provolone del monaco, olio EVO e basilico
13,00 €
Carcioffola gourmet
Crema di carciofi, fior di latte, pancetta arrotolata, spicchi di carciofi, olio EVO e basilico
13,00 €
Friarielli di mare
Crema di friarielli, fior di latte, polpo arrosto e olio EVO
13,00 €
Monacella
Provola, crema di pistacchio, provolone del Monaco, pomodori secchi, olio EVO e basilico
13,00 €
Porcina
Mozzarella di bufala, crema ai porcini, salsiccia, pepe, olio EVO, basilico
13,00 €
4 Formaggi
Fior di latte, gorgonzola, emmenthal, provolone del monaco, pecorino, pera caramellata, e olio EVO
13,00 €
Casareccia
Provola, gorgonzola, patate al forno, salsiccia, olio EVO, basilico
12,00 €
Puttanesca
Fior di latte, pomodoro arrosto, olive taggiasche, capperi, olio EVO e basilico
12,00 €
Vegetariana
Fior di latte, funghi, zucchine, melanzane, peperoni e olio EVO
12,00 €
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio EVO e basilico
12,00 €
Ragù
Pizza con ragù napoletano, fior di latte, polpette al ragù, olio EVO, basilico e grana grattugiato
11,50 €
Diavola a modo nostro
Pomodoro, 'nduja, fior di latte, ciuffi di ricotta, olio EVO e basilico
11,50 €
Nuova marinara
Pomodoro, pomodorino del piennolo DOP, aglio, origano olive nere, filetti dialici, olio EVO e basilico
10,00 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte, olio EVO e basilico
7,50 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Aqua frizzante 50 cl
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