Castellano Pizzeria

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I più venduti

Nerano dint 'o rutiello

9,00 €

Fiocco

Crocchè di patate, fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto arrosto, olio extravergine di oliva delle colline Cilentane e basilico

8,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, pecorino romano, basilico e olio extravergine di oliva DOP

7,00 €

Fritture

Fritto Napoletano

2 crocchè di patate, 2 arancini, 2 frittatine napoletane, 2 montanarine, 2 bombette con ricotta

8,00 €

FRITTO MOZZARELLINE

8,00 €

Straccetti pomodorini e rucola

Straccetti di pasta fritta con rucola, pomodorini ,scaglie di grana, Olio extravergine

7,00 €

PATATINA FRITTA

4,00 €

Crocche' ai friarielli

3,00 €

Crocche'

Patata di Avezzano, Grana Dop 24 Mesi , prezzemolo, provola di Agerola affumicata e pepe nero

2,50 €

Arancino

Ripieno di tocchetti di salame di Agerola, provola di Agerola, Grana Dop 24 Mesi romano grattugiato e pepe nero

2,50 €

Frittatina di pasta di Gragnano

Bucatini di Gragnano con pomodoro, carne e piselli

2,50 €

Fiorillo ripieno

Fiorillo di stagione fritto in pastella, ripieno di ricotta di pecora DOP e limone

2,50 €

MONTANARINA GENOVESE

2,50 €

MONTANARINA S MARZANO

2,50 €

Pizze Rosse

Tre Pomodori

Fior di latte di Agerola, pomodoro semi-dried giallo, pomodoro semi-dried rosso, pomodoro piennolo e olio EVO Cilento

11,00 €

Melanzane e salsiccia

Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, fior di latte di Agerola, salsiccia di Agerola, melanzane a funghetti e olio extravergine di oliva DOP

10,00 €

Faito

Pancetta paesana di Agerola, Pomodorini del piennolo del Vesuvio, Fiordilatte di Agerola, Provolone del Monaco DOP, Olio extra vergine , Basilico

10,00 €

Bufalettona

Cornicione ripieno di ricotta, Mozzarella di bufala Campana Dop Grana Dop 24 mesi Olio extravergine DOP, Basilico , Pomodoro San Marzano

10,00 €

Parmigiana

Parmigiana di melanzane, olio extravergine, basilico e provola di Agerola

9,00 €

Margherita Impecorita

Pomodoro San Marzano, Mozzarella di bufala campana DOP, Formaggio caso peruto, Olio extra vergine , Basilico

9,00 €

Bufalina

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, pecorino romano, basilico e olio extravergine di oliva DOP

8,50 €

Prosciutto e funghi

Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola, Prosciutto cotto, Funghi champignon, Grana Dop 24 mesi, Olio extravergine DOP, Basilico

8,50 €

Siciliana

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto bianche, pecorino romano, basilico e olio extravergine di oliva DOP

8,50 €

Capricciosa

Prosciutto,funghi,carciofini,olive

8,50 €

Quattro stagioni

Prosciutto cotto,carciofini,olive,salame,funghi

8,50 €

La Marinara di Luca

Pestato di olive nere, Capperi, Pomodorini semi-dried, Crema di aglio infornata

8,50 €

Caprese

Pomodorino ciliegino, Fior di latte di Agerola, Grana DOP 24 mesi, Olio extravergine, Basilico

8,00 €

Prosciutto e funghi

Prosciutto funghi carciofini olive fior di latte di agerola ore extra

8,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano, Salame napoletano, Fiordilatte di Agerola, Olio extravergine, Grana DOP 24 mesi

8,00 €

Provola e pepe

Pomodoro San Marzano, Provola di Agerola.pepe nero, olio EVO Cilento

7,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, pecorino romano, basilico e olio extravergine di oliva DOP

7,00 €

Nonna Giorgina

Mezza Margherita, Mezza Marinara

7,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano, origano secco, aglio, basilico e olio extravergine di oliva DOP

6,00 €

Pizze Bianche

Vegetariana

Verdure di stagione saltate in padella, fior di latte di Agerola, olio extra vergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico

11,00 €

Nerano

Crema di zucchine, fior di latte, guanciale croccante di nero calabro, riccioli di ricotta e menta, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP

11,00 €

Burrata

burrata di bufala Cilentana, prosciutto crudo, grana Dop 24 mesi, olio extravergine Dop e basilico

11,00 €

O’ Ciurillo

Pomodorino giallo del Vesuvio DOP, fior di latte di Agerola, fiori di zucca, conciato romano e olio extravergine

11,00 €

Porcina

Provola di Agerola, Funghi porcini, Salsiccia sbriciolata, Grana DOP 24 mesi, Basilico, Olio extravergine

11,00 €

Carrettiera

Salsiccia , Friarielli, Provola di Agerola

10,00 €

Carciofi e salame

Fior di latte di Agerola, carciofi arrostiti, salame di Agerola, gocce di ricotta di pecora, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP

10,00 €

Pancetta e ricotta

Fior di latte di Agerola, pancetta stufata, ricotta al limone, grana 24 mesi, basilico e olio extravergine di oliva DOP

10,00 €

Trianon

Quattro gusti: Margherita, Salsiccia e Friarielli, Siciliana, Chef

10,00 €

Prosciutto Crudo Rucola e Scaglie

Fiordilatte di Agerola, Prosciutto crudo, Rucola, Scaglie di grana DOP 24 mesi, Olio extra

10,00 €

Quattro formaggi

Chips di grana, crema di emmenthal, gorgonzola, provola di Agerola

9,00 €

Salsiccia e Patate

Salsiccia, Patate al forno , Fiordilatte di Agerola , Rosmarino fresco, Olio extravergine, Grana padano

9,00 €

Fiocco

Crocchè di patate, fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto arrosto, olio extravergine di oliva delle colline Cilentane e basilico

8,50 €

Mimosa

Fiordilatte, Panna, Mais, Prosciutto cotto

8,50 €

Tonno e Cipolla

Fiordilatte di Agerola, Tonno e Cipolla di Montoro

8,50 €

Genovese

Genovese classica napoletana , Fiordilatte di Agerola, Basilico , Olio extravergine, Grana padano

8,50 €

Cicoli e provola

Provola di Agerola,cicoli napoletani, olio extravergine, basilico

8,00 €

Bianca, wurstel e patatine

Fior di latte di Agerola, grana DOP 24 mesi, wurstel, patatine fritte, olio extravergine di oliva

7,50 €

Bianchina

mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine d'oliva delle colline Cilentane e basilico

7,00 €

Ripieni al forno

Ripieno Sorrento

Ricotta, Provola, Crudo, Rucola, Scaglie

11,00 €

Ripieno classico

Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola, Salame di Agerola, Ricotta di Pecora e pepe, Grana DOP 24 mesi, Olio extravergine DOP, Basilico

10,00 €

Ripieno Bianco ai cicoli

Ripieno con fior di latte di Agerola, Ricotta di pecora, Cicoli, Grana DOP 24 mesi e pepe, Olio extravergine, Basilico

10,00 €

Ripieno Amalfi

Ripieno con fior di latte di Agerola, Scarola saltata in padella, Olive nere, Capperi, Pepe, Grana DOP 24 mesi, Olio extravergine, Basilico

10,00 €

Pizze Fritte

Pizza Fritta

Cicoli Napoletani, Ricotta, Provola di Agerola e pepe

9,00 €

Montanara ricotta e limone (fritta e al forno)

Ricotta, pancetta, zeste di limone

9,00 €

Chicchinese

Ripieno fritto con Provola di Agerola, Scarola saltata in padella, Olive nere, Capperi, Pepe, Grana DOP 24 mesi, Olio extravergine, Basilico

8,50 €

Montanara alla Genovese (fritta e al forno)

Genovese napoletana, Fior di latte di Agerola, Grana Dop 24 mesi romano e basilico

8,00 €

Montanara al pomodoro San Marzano (fritta e al forno)

Pomodoro San Marzano, Fior di latte di Agerola, Grana DOP 24 mesi e basilico

7,50 €

'O Rutiello

O' Ciurillo dint 'o rutiello

9,00 €

Nerano dint 'o rutiello

9,00 €

Carrettiera dint 'o rutiello

8,50 €

Bufalina dint 'o rutiello

8,00 €

Marinara di Luca dint 'o rutiello

8,00 €

Caprese dint 'o rutiello

Pomodorino Datterino, Fiordilatte di Agerola, Grana padano,Olio extravergine, Basilico

7,00 €

Margherita dint 'o rutiello

Pomodoro San Marzano, Fiordilatte di Agerola, Olio extravergine, Grana padano, Basilico

6,50 €

Provola e pepe dint 'o rutiello

6,50 €

Marinara dint 'o rutiello

Pomodoro San Marzano, Aglio, Origano, Olio extravergine

6,00 €

A' Rot e Carrett (fine ‘e pasta e ben cotta)

Carrettiera A' Rot e Carrett

15,00 €

Bufalina A' Rot e Carrett

14,00 €

Margherita A' Rot e Carrett

12,00 €

Provola e Pepe A' Rot e Carrett

12,00 €

Marinara A' Rot e Carrett

10,00 €

'O Pagnuttiello croccante

Pagnottiello con parmigiana

Parmigiana di melanzane, Provola di Agerola, crosta di formaggio

8,50 €

Pagnottiello con Salsiccia e Friarielli

Salsiccia, Friarielli, Provola di Agerola, crosta di formaggio

8,50 €

Pagnottiello classico

Prosciutto crudo, Fiordilatte di Agerola, Pomodorini, Rucola, crosta di formaggio

8,50 €

Panoré

Panore' Salsiccia Friarielli e Provola

9,00 €

Panoré Classico

Prosciutto crudo, Fiordilatte di Agerola, Pomodorini, Rucola

8,50 €

Parmigiana

Parmigiana di melanzane, Provola

8,50 €

Le insalatone

Insalatona di Pollo

Insalata ,rucola, pomodorini , straccett di pollo

10,00 €

Insalata Procidana

Straccetti di bufala, tonno,lattuga, pomodorini, olive

10,00 €

Dolci

Straccetti con Nutella

Straccetti di pasta fritti con Nutella

6,00 €

Straccetti dolci al Pistacchio

Straccetti di pasta fritti con crema al Pistacchio

6,00 €

Babà

5,00 €

Tiramisù

5,00 €

Croccante all'amarena/al pistacchio

5,00 €

Cheesecake pistacchio/ai frutti di bosco

5,00 €

Gelati

Barattolini gelato vari gusti

5,00 €

Sorbetto al limone

5,00 €

Acqua e Bibite

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Sprite Lattina 330ml

2,50 €

acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua Minerale 50 cl

1,50 €

Birre in Bottiglia

Ichnusa 33 cl

Italia, colore dorato, gradazione 4.7%, tipo Lager non filtrata, fermentazione bassa

4,00 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

Italia, chiara

4,00 €

Tennent's super

4,00 €

Poretti BAP 4 lippoli lager 66 cl

Italia, chiara e fermentazione bassa.

3,50 €

Tuborg 66 cl

3,50 €

Tuborg 33 cl

Danimarca, chiara

3,00 €

Poretti BAP 4 lippoli lager 33 cl

3,00 €

Le Birre Artigianali

Kbirr - #Cuoredinapoli

Descrizione Stile: American Pale Ale Gradazione alcolica: 6,0% Colore: chiaro Provenienza: Napoli

5,50 €

Kbirr Natavota Red Cl 33

Stile: Red Strong Ale Gradazione alcolica: 9,0% Colore: rosso Provenienza: Napoli

5,50 €

Kbirr - Natavota 33cl

Stile: Lager Gradazione alcolica: 5,2% Colore: Giallo Oro Provenienza: Napoli

5,00 €

Vini Rossi

Gragnano Igt Cl75 M Sabatino

Gradazione alcolica 11%

12,00 €

Marsia rosso Cl75

Gradazione alcolica: 13,5%

12,00 €

Vini Bianchi

Falanghina Igt Barone Cl 75

Gradazione alcolica 13%

13,00 €

Marsia Bianco 75cl

Gradazione alcolica: 13,00%

12,00 €

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