I Damiano Pizzeria
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3,99 €
D.O. P 3.0
Pomodoro San Marzano D.O. P, mozzarella di bufala D.O. P, grana Padano D.O. P, basilico, olio extravergine di oliva
8,50 €
Marinara del Monaco
Pomodoro San Marzano D.O. P, aglio arso, origano, basilico, pomodori gialli e rossi, pepe quattro stagioni, scaglie di provolone del Monaco, olio extravergine di oliva
9,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O. P, fior di latte di Agerola, grana Padano D.O. P 12 mesi, olio evo, basilico
6,50 €
Secondi
Cremosa agli asparagi
Bufala Campana D.O. P, crema di asparagi cotti a bassa temperatura, guanciale I.G. P croccante, olio evo, grana D.O. P
14,50 €
Passando per nerano
Fior di latte di Agerola, crema di zucchine, chips di zucchine, fonduta di grana D.O. P 12 mesi, olio extravergine di oliva, aromi
12,00 €
Sublime
Fior di latte di Agerola, pomodorini rossi, melanzane, prosciutto cotto selezionato I.G. P, olio extravergine di oliva, basilico, grana Padano 12 mesi
12,00 €
Puttanesca
Pomodorini gialli, origano, alici di Cetara, aglio, pomodoro, basilico, olio extravergine di oliva, capperi di salina, olive nere
11,00 €
Saltimbocca
10,50 €
Come una Sorrentina
Pomodori in doppia consistenza e doppia cottura, provola di Agerola, scamorza affumicata, pepe quattro stagioni, basilico, olio extravergine di oliva
10,50 €
Scarola e noci di Sorrento
Provola di Agerola, scarola riccia, noci di Sorrento sbriciolate, capperi, olive nere si consiglia con acciughe di Cetara
10,50 €
Delicata amalfitana
Fior di latte di Agerola, pomodorini rossi, pecorino dei monti, zest di limone
10,00 €
La capri
Pomodorini, prosciutto crudo, bocconcini di mozzarella, insalata mista, olive verdi, rucola, olio extravergine di oliva
9,00 €
Raggio di sole
Provola di Agerola, salame piccante I.G. P, datterini gialli, olio extravergine di oliva, grana D.O. P 12 mesi, basilico
9,00 €
Ligure
Pesto di basilico fresco, provola di Agerola, pomodorini semi dry, olio extravergine di oliva, parmigiano Reggiano 24 mesi
8,50 €
Le pizze
Porkaccia
Pomodoro San Marzano, fior di latte, scamorza affumicata, salsiccia stagionata di suino casertano, origano, olio evo
13,00 €
Porcini
Fior di latte di Agerola, grana Padano D.O. P, funghi, salsiccia sbriciolata, basilico, olio evo
11,00 €
Fior di pistacchio
Pasta di pistacchio, fior di latte di Agerola, mortadella I.G. P, granella di pistacchio, olio extravergine di oliva
11,00 €
La domenica napoletana
Parmigiana di melanzane, polpettine di Scottona, pomodoro San Marzano D.O. P, grana D.O. P, olio extravergine di oliva
10,50 €
Bufalina al filetto D.O. P
Pomodorini, mozzarella di bufala D.O. P, grana Padano D.O. P, olio extravergine di oliva
10,50 €
Cilento D.O. P
Mozzarella di bufala D.O. P, ciuffetti di ricotta di bufala D.O. P, prosciutto crudo selezionato, carciofi arrostiti affumicati, grana Padano D.O. P, olio evo
10,50 €
Carciofo
Carciofi arrosto, guanciale croccante I.G. P, provola di Agerola, pecorino, basilico, olio extravergine di oliva
10,50 €
Friariella
Broccoli, friarielli in doppia consistenza, provola di Agerola, salsiccia a punta di coltello, polvere di peperone crusco, basilico, olio extravergine di oliva
10,50 €
Fiocco original
Panna, provola di Agerola, grana D.O. P 12 mesi, prosciutto cotto selezionato, patate schiacciate, olio extravergine di oliva
10,00 €
Marinara del Monaco
Pomodoro San Marzano D.O. P, aglio arso, origano, basilico, pomodori gialli e rossi, pepe quattro stagioni, scaglie di provolone del Monaco, olio extravergine di oliva
9,00 €
Vellutata di zucca
Provola di Agerola, pepe nero, pancetta I.G. P selezionata, vellutata di zucca, scaglie di ricotta di pecora affumicata, olio extravergine di oliva
9,00 €
Ripieno fritto
Cicoli, fior di latte, pomodoro, pepe, ricotta
9,00 €
D.O. P 3.0
Pomodoro San Marzano D.O. P, mozzarella di bufala D.O. P, grana Padano D.O. P, basilico, olio extravergine di oliva
8,50 €
Diavola e l'acqua Santa
Pomodoro San Marzano D.O. P cotto a bassa temperatura, provola di Agerola, salame piccante I.G. P, basilico, olio extravergine di oliva
8,50 €
Ripieno al forno
Prosciutto cotto, fior di latte, ricotta, pomodoro, pepe
8,50 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O. P, fior di latte di Agerola, grana Padano D.O. P 12 mesi, olio evo, basilico
6,50 €
I più piccoli
Frittatine classiche 5 pezzi
2,50 €
Arancini 5 pezzi
2,00 €
Crocchè 10 pezzi
2,00 €
Zeppoline 10 pezzi
2,00 €
I fritti
Frittatina pistacchio
Pasta, mortadella I.G. P, pistacchio, provola, grana D.O. P 12 mesi
4,00 €
Crocchè viola
Grana Padano, patata viola, provola di Agerola, grana D.O. P 12 mesi
4,00 €
Patatine
4,00 €
Frittatina pasta e patate
Pasta e patate, grana D.O. P, provola di Agerola, fonduta di grana D.O.P.
2,50 €
Frittatina classica
Pasta, besciamella, prosciutto cotto, provola, piselli, crema di grana D.O. P 12 mesi
2,00 €
Arancino
Riso, carne macinata, piselli, odori
2,00 €
Crocchè filante
Patate, provola di Agerola, grana D.O.P. e pepe
2,00 €
Insalate
I Damiano
Insalata mista, pollo, olio extravergine di oliva, carote, uvetta caramellata a bassa temperatura, salsa yogurt
8,50 €
Cetara
Insalata mista, tonno selezionato, pomodorini, olive verdi, petali di mandorle tostate
8,00 €
A fresella m'bustata
Insalata, pomodorini, prosciutto crudo, bocconcini di mozzarella, olive verdi, olio extravergine di oliva
7,50 €
Fresella classica
Pomodorini, bocconcini di mozzarella, rucola, olive verdi, acciughe di cetara.
6,50 €
Mediterranea
Pomodorini, olive nere, bocconcini di mozzarella, mais
6,50 €
Bevande
Coca-Cola in vetro 330ml
3,00 €
Coca cola zero in vetro 0,33
3,00 €
Fanta in vetro 330ml
3,00 €
Acqua naturale 1L
2,00 €
Acqua frizzante 1L
2,00 €
Birre
Lupulus blonde triple 0,75
17,50 €
Beggia 0,33
6,50 €
Riegele Weizen Augsburg 0,5 cl
6,50 €
Tipa - ipa 0,33
6,50 €
Agricola Chiara 0,66
5,50 €
Spitfire Strong Leager 0,33
5,50 €
Igea Gluten Free 0,33
5,50 €
Nastro azzurro 0,66
4,50 €
Nuda e Cruda 0,33
4,50 €
Agricola Chiara 0,33
4,00 €
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