Himalaya's Kashmir

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Butter Chicken

pollo cotto in tandoor con salsa di pomodoro, mandorle e burro

8,50 €

Chicken Briyani

risotto indiano con pollo, servito con salsa yogurt e verdure

8,00 €

Chicken Tikka Masala

bocconcini di pollo con spezie e peperoni

8,50 €

Antipasti di carne

Mix antipasti Himalaya

Samosa, seekh kebaba, pollo tikka e pakora

7,00 €

Antipasti vegetariani

Mix antipasti Himalayan Veg

samosa, pakora, paneer tikka e aloo bonda

6,00 €

Samosa - veg

fagottini con patate e piselli

4,00 €

Piatti vegetariani

Curry di zucchine

7,50 €

Chana Masala

Ceci bianchi con spezie

7,50 €

Vegetable Kofta

polpette di verdure

7,50 €

Malai Kofta

polpette di formaggio indiano

7,50 €

Aloo Gobhi

patate e cavolfiori

7,50 €

Matter Paneer

piselli e formaggio indiano

7,50 €

Baingan Bharta

purè di melanzane

7,50 €

Kashmiri Vegetable Korma

verdure con yogurt e mandorle

7,50 €

Dal

lenticchie indiane

7,50 €

Makhni Dal

lenticchie cotte con panna e burro

7,50 €

Gira Allo

patate con cumino

7,50 €

Ceci Paneer

Ceci cotti con formaggio e spezie

7,00 €

Shai Paneer

Formaggio indiano al curry con spezie

7,00 €

Paneer Tikka Masala

Formaggio cotto con spezie e peperoni

7,00 €

Curry di piselli e funghi

6,00 €

Misto di verdure con spezie

6,00 €

Palak paneer

Spinaci con formaggio indiano

6,00 €

Zuppe

Vegetable soup

Zuppa di verdure

6,00 €

Mulligatawny Soup

Zuppa di lenticchie

6,00 €

Tomato soup

Zuppa di pomodoro

6,00 €

Chicken soup

Zuppa di pollo

6,00 €

Agnello

Kashmiri Korma

pollo, agnello, yogurt, spezie, mandorle e pistacchio

12,00 €

Mutton Mango

agnello cotto con spezie e mango

12,00 €

Mutton Rogan Josh

agnello cotto in padella con spezie

9,50 €

Mutton Korma

agnello cotto con yogurt e pasta di mandorle

9,50 €

Mutton Mughlai

agnello cotto con pomodori e mandorle

9,50 €

Palak Mutton

agnello con spinaci

9,50 €

Mutton Masala

agnello con spezie forti e peperoni

9,50 €

Mutton Vindaloo

agnello con aceto e spezie forti

9,50 €

Mutton Gobhi

agnello cotto con cavolfiore e spezie

9,50 €

Kima Matter

carne macinata con piselli e spezie

9,50 €

Peshawari Mutton

9,50 €

Mutton Madras

agnello cotto con spezie forti

9,50 €

Mutton Gobi

carne di agnello con cavolfiori

9,50 €

Pollo

Chicken Tandoori

pollo marinato a cotto in tandoor

8,50 €

Butter Chicken

pollo cotto in tandoor con salsa di pomodoro, mandorle e burro

8,50 €

Chicken Tikka Masala

bocconcini di pollo con spezie e peperoni

8,50 €

Chicken Mughlai

pollo cotto con pomodoro, spezie e mandorle

8,50 €

Palak Chicken

pollo con spinaci

8,50 €

Chicken Curry

curry di pollo

8,50 €

Chicken Korma

pollo cotto con yogurt e pasta di mandorle

8,50 €

Chicken Cilly

pollo cotto con verza e spezie

8,50 €

Chicken Peshawari

8,50 €

Chicken Vindaloo

pollo con aceto e spezie forti

8,50 €

Chicken Madras

8,50 €

Chicken Jalfrezi

8,50 €

Pesce e gamberi

Jinga Curry

Curry di gamberoni e spezie

10,00 €

Gamberi Mughlai

Gamberi cotti con pomodoro e mandorle

10,00 €

Gamberi Korma

Gamberi cotti con yogurt e pasta di mandorle

10,00 €

Gamberi Madras

Gamberi cotti con spezie forti

10,00 €

Fish Curry

Curry di pesce spada

10,00 €

Fish Madras

Pesce con spezie forti

10,00 €

Poidna Fish

Curry di pesce con menta

10,00 €

Riso e pane

Mutton Briyani

risotto con agnello, servito con salsa di yogurt e verdure

8,50 €

Jhinga Briyani

risotto con gamberi, servito con salsa yogurt e verdure

8,50 €

Chicken Briyani

risotto indiano con pollo, servito con salsa yogurt e verdure

8,00 €

Kashmiri Pilou

riso con uva e mandorle

8,00 €

Matter Pulao

riso basmati con piselli

7,50 €

Vegetable Biryani

risotto indiano con verdure, servito con salsa di yogurt e verdure

6,00 €

Zafrani Rice

riso basmati con zafferano

5,00 €

Riso Pilaf

riso basmati

4,00 €

butter naan

2,50 €

Aloo Naan

Pane con patate

2,50 €

cheese naan

Pane ripieno con carne macinata

2,50 €

Keema Naan

2,50 €

Dolci indiani

Kheer

Budino di riso e latte con pistacchio

4,00 €

Gulab Jamun

Palline di pasta di latte in sciroppo

4,00 €

Bevande

Acqua naturale 50cl

2,00 €

acqua frizzante 50cl

2,00 €

bibita in lattina

2,00 €

Birre

Birra King Fisher

Birra indiana 66 cl

5,00 €

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