Tramezzo Urban Pic-nic
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Pascolo
Prosciutto di Praga, mousse di fontina e parmigiano, maionese ai frutti rossi, pane bianco
4,20 €
Pazzesco
Pollo arrosto sfilacciato, scaglie di parmigiano riserva, bacon, lattuga romana, salsa caesar, pane alla curcuma
5,00 €
Tramezzo Original
Pazzesco
Pollo arrosto sfilacciato, scaglie di parmigiano riserva, bacon, lattuga romana, salsa caesar, pane alla curcuma
5,00 €
Fresco
Bresaola, fiore sardo, rucola, pesto di basilico, maionese al limone, pane integrale multicereali
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Pesco
Tonno, pomodoro, pomodori secchi, capperi, olive, cipolla rossa marinata, maionese, pane integrale multicereali
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Pascolo
Prosciutto di Praga, mousse di fontina e parmigiano, maionese ai frutti rossi, pane bianco
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Tramezzo Local
Gradisco
Mortadella, stracciatella di bufala, puntarelle (o rucola, secondo stagione), maionese, pane nero.
4,20 €
Tradisco
Salame napoletano, scamorza affumicata, friarielli, pane alla curcuma
4,20 €
Stupisco
Finocchiona toscana, provolone dolce, spinacino, maionese, pane bianco
4,20 €
Tramezzo International
Contro-Corrente
Salmone affumicato, tzatziki di Cetriolo e finocchietto,spinacino, maionese, pane integrale multicereali.
5,50 €
Thai-Mezzo
Gamberetti al vapore, cipollotto, valeriana, maionese al curry-cocco-lime, arachidi tostate, pane bianco
5,00 €
Pork-Carolina
Pulled pork, insalta di verza marinata, salsa bbq, mayo, pane nero.
5,00 €
Tramezzo Vegan
Melanzano candito
Melanzane grigliate, spinacino, limone candito, maionese alla puttanesca e pane vegan
4,50 €
Alga & Ceci
Hummus di ceci, alga nori, pomodoro, lattuga romana, pane vegan e maionese vegan
4,20 €
Pare bresaola
Carpaccio di rapa rossa marinata all'origano, rughetta, "formaggio" di anacardi, pane vegan e maionese vegan
4,20 €
Ciabatte di nonna Rosa (NOVITÀ)
La Succulenta
Tonno sott'olio evo, pomodoro fresco,lattughino, cipolla marinata, battuto di olive nere,capperi e pomodori secchi,maionese
7,20 €
La Genuina
Prosciutto crudo di Parma, Fior di latte fresco,rucola, crema di basilico
7,20 €
La Raffinata
Finocchiona del Chianti igp, provolone dolce,spinacino, carciofini
7,00 €
La Ribelle
Ciauscolo,Scamorza affumicata, peperoni grigliati,rucola, salsa piccante homemade
6,80 €
La Vegetariana
Fior di latte fresco,spinacino,pomodoro fresco, crema di basilico
6,50 €
La Vegana
Carpaccio di rapa rossa marinata all'origano, rucola, zucchine grigliate, crema di olive
6,50 €
Toast-o (NOVITÀ)
Parma toast
Prosciutto crudo di Parma, fior di latte, pomodoro fresco, insalata, mayo
6,50 €
Pulled pork toast
Pulled pork alla brace, verza marinata, salsa bbq
6,50 €
Fra i Monti toast
Bresaola dop, zucchine grigliate, mousse di parmigiano e fontina
6,50 €
Chicken toast
Pollo sfilacciato cbt, bacon croccante, scaglie di grana,lattughino, pomodoro fresco, mayo
6,50 €
Praga toast
Prosciutto di Praga, scamorza affumicata, lattughino, maionese
6,50 €
Vegetarian toast
Melanzane grigliate, provolone, rucola, Mayo vegan alla puttanesca (pomodori secchi,capperi, olive)
5,50 €
Veggie toast
crema di ceci, friarielli napoletani, pomodori secchi, Mayo e pane vegan
5,50 €
Le Insalate
La Marinara
Tonno sott'olio, pomodori secchi, olive, lattuga romana, rucola, dressing alla cipolla rossa marinata, mandorle croccanti.
9,00 €
L'esotica
Gamberetti al vapore, tzatziki, cipollotto, lattuga romana, valeriana, dressing al cocco curry-lime, arachidi tostate.
9,00 €
L'insalata di Cesare
Pollo arrosto sfilacciato, scaglie di parmigiano, lattuga romana, bacon, salsa ceasar.
8,50 €
L'ortolana
Rapa rossa, avocado, ceci, pomodoro, lattuga romana, spinacino, dressing soia e lime, anacardi croccanti
8,00 €
Bevande
Spritz aperol vetro
4,00 €
Crodino
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Chinotto neri
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Coca-Cola
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Coca-Cola Zero
2,50 €
Fanta
2,50 €
Lemonsoda
2,50 €
Estathé pesca
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2,50 €
Acqua naturale
1,50 €
Acqua frizzante
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