Ribarnica Papalina
I più venduti
Pastrmka na žaru
Škarpina na gradelama
GLAVNA JELA
Brancin na gradelama
Brancin stiže iz Hrvatske. Na žaru,100gr/64 kCal. Sprema se na ćumuru ,samo usoljen.
Orada na gradelama
Iz Hrvatske. Na žaru,100 gr/75 cal. Sprema se na ćumuru,blago usoljena bez dodatnih začina.
Filet lososa na žaru
Norveški losos,100 gr/99 kCal. Sprema se na žaru,na ćumuru,samo usoljen bez ikakvih začina.
Tuna na gradelama
Na žaru,na ćumuru,100 gr/ 139 kCal. Mediteranska,takodje se sprema usoljena bez dodatnih začina.
Frigane lignje
Lignja je iz Patagonije,Argentina. Lignje pržene u ulju,100 gr/170 kCal. Prirodne lignje ,uvaljane u brašnu,iseckane blago usoljene.
Filet soma pangasiusa
Iz Vijetnama. Pržen u ulju,100 gr/190 kCal. Uvaljan u brašnu,blago usoljen,bez dodataka u vidu začina.
Pastrmka na žaru
Ona nam stiže iz Hercegovine.Na ćumuru,100 gr/169 kCal. Blago usoljena.
Skuša na ćumuru.
Stiže nam iz Norveške,100 gr/178 kCal. Sprema se tradicionalno na ćumuru na žaru. Kao i druge ribe na gradelama samo je solimo bez dodatnih začina.
Škarpina na gradelama
Stiže sa Islanda/Grenlanda,100 gr/ 76 kCal. Na roštilju se sprema,prethodno usoljena.
Oslić u ulju
Iz Argentine stiže,100 gr/170 kCal. Pržen u ulju,blago usoljen i uvaljan u brašnu.
Krabe pržene
Pržene u ulju, 190 kCal u 100 gr . One stižu sa Baltika.
Girice (PAPALINA)
Stižu iz Poljske,100gr/179 kCal. Uvaljane u brašnu,prženje u ulju koje se naknadno sole. One se u celosti spremaju,hrane se planktonima pa prema tome nije potrebno čišćenje.
OSTALO
Pasulj gusti
Iz Srbije ,100 gr/245 kCal Kuvan ,zapečen sa crnim lukom,biberom,belim lukom,tucanom slatkom i ljutom paprikom,postan.
Riblji paprikaš od šarana i lososa
Sprema se od sveže ribe,100 gr/ 140 kCal. Riba je očišćena od kostiju,kuva se sa lukom,šargarepom,začinom,biberom,belim lukom tucanom ljutom i slatkom paprikom,bez zaprške.
Krompir salata
Iz Srbije,100gr/ 90 kCal. Kuvan sa korom,ručno oguljen, sa crnim lukom,sirćetom,uljem i peršunom.
Dalmatinsko varivo
Iz Srbije,100 gr/90 kCal. Krompir kuvan sa korom,ručno oguljen,upržen sa blitvom,belim lukom i solju.
Il tuo ordine
Chiuso temporaneamente