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GALLETTO MEDITERRANEO

DESCRIZIONE: Galletto ruspante marinato alla birra, su letto di rucola, patate al forno con buccia e maionese alla birra.UPSELLING: affiancalo a un contorno extra di insalata o con una Focaccina Barese. BIRRA: Ultra Pils.

16,80 €

PANCETTA E PROVOLA

DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, provola, pancetta, pomodoro e insalata con gustosa salsa burger. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: proponi della pancetta extra o la versione doppio burger . BIRRA: Extra Bitter.

13,40 €

SUPER CLASSICO

DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, pomodoro, insalata e maionese servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: consiglia la versione doppio burger. BIRRA: Sexy Ipa.

9,80 €

I burger

CRUDO E STRACCIATELLA

DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, stracciatella, prosciutto crudo di Parma, pomodoro e insalata. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: aggiungi extra stracciatella o proponi la versione doppio burger. BIRRA: Più che Rossa.

14,20 €

PANCETTA E PROVOLA

13,40 €

POLLO FRITTO E PANCETTA

DESCRIZIONE: Filetti di pollo panati e fritti, farciti con pecorino, pancetta e insalata ammorbiditi da salsa alla carbonara. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: aggiungi una cotoletta extra. BIRRA: Iper Weiss.

12,80 €

PULLED CHICKEN MEDITERRANEO

DESCRIZIONE: pulled chicken marinato con erbe mediterranee, farcito con maionese ai pomodori secchi, insalata, pomodoro e melanzane grigliate. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: affiancalo ad un antipasto di burrata e piccad...

12,40 €

‘NDUJA E CIPOLLA

DESCRIZIONE: burger piccante con 'nduja e salsa piccante guarnito con stracciatella, insalata e pomodoro. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: proponi la versione doppio burger o con un antipasto di spicchio stracciatella e pi...

11,80 €

PULLED PORK

DESCRIZIONE: pulled pork marinato con spezie, farcito con cipolla caramellata, pomodoro, cavolo rosso e salsa bbq alla birra. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: proponi un antipasto di scottadito di maiale. BIRRA: Bella Rossa.

11,80 €

VEGETALE E QUALE

DESCRIZIONE: proposta vegetale, burger simil carne con pomodoro, insalata e maionese. Servito con patatine fritte maionese alla birra.UPSELLING: prova la versione doppio burger! BIRRA: 'O sole mio.

10,80 €

MELANZANE E POMODORO

DESCRIZIONE: proposta vegetale con burger simil carne farcito da melanzane, pomodoro, insalata e maionese. Servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: prova la versione doppio burger! BIRRA: Super Chiara.

10,80 €

SUPER CLASSICO

DESCRIZIONE: Hamburger da 150g, pomodoro, insalata e maionese servito con patatine fritte e maionese alla birra.UPSELLING: consiglia la versione doppio burger. BIRRA: Sexy Ipa.

9,80 €

Le pizze

CRUDO E PICCADILLY

DESCRIZIONE: Pizza con fiordilatte, pomodori piccadilly, crudo di Parma, Raspadura di grana bella lodi e foglie di basilico. UPSELLING: aggiungi una burrata al centro! BIRRA: Zingi Ale.

16,70 €

BURRATA E 'NDUJA

DESCRIZIONE: la nostra pizza piccante con salsa di pomodoro, 'nduja, burrata, cipolla caramellata ed emulsione al basilico. UPSELLING: aggiungi salsa al peperoncino per un'esperienza extra spicy! BIRRA: Sexy Ipa.

16,50 €

PIZZA PARMIGIANA

DESCRIZIONE: la nostra pizza alla parmigiana con un'emulsione di pesto genovese. UPSELLING: aggiungi del Prosciutto crudo di parma. BIRRA: Iper Weiss.

9,80 €

CREMA DI ZUCCHINE E VERDURE

DESCRIZIONE: La nostra Ortolana con crema di zucchine e basilico, salsa al formaggio Bella Lodi e dadolata di verdure. UPSELLING: proponi l'aggiunta di Prosciutto di parma o di Salmone affumicato. BIRRA: 'O sole mio.

9,80 €

MARGHERITA BELLA LODI

DESCRIZIONE: La nostra margherita con pomodoro, scaglie di Raspadura Bella Lodi e olio al basilico. UPSELLING: aggiungi mozzarella o stracciatella. BIRRA: Ultra Pils.

8,80 €

La brace

Brace mista - per 2 persone

Suprema di pollo, Costine di maiale rifinite con salsa BBQ alla birra, Cosce in crosta, Salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzata al rosmarino, insalata mista, fiocchi di sale Maldon e maionese alla birra

39,60 €

GALLETTO MEDITERRANEO

16,80 €

COSTINE DI MAIALE

DESCRIZIONE: Costine di maiale, marinate con erbe mediterranee, cotte a bassa temperatura e rifinite alla brace su foglie di rucola e salsa BBQ alla birra. UPSELLING: aggiungi un extra di 175g. BIRRA: Sexy Ipa.

14,80 €

COSCE IN CROSTA

DESCRIZIONE: 2 pezzi di Cosce di pollo cotte a bassa temperatura e rifinite alla brace, con da patate al forno con buccia, insalata mista e maionese alla birra.UPSELLING: aggiungi una coscia extra.BIRRA: Iper weiss.

13,80 €

Antipasti

FRITTO SICILIANO

DESCRIZIONE: Antipasto vegetariano, formato da una selezione di tre fritti siciliani. Sei crocché di patate, quattro mini arancine alla norma e rondelle panate di melanzane con maionese ai pomodori secchi. BIRRA: 'O sole mio.

14,80 €

ARROSTICINI

DESCRIZIONE: 10 arrosticini di ovino e bovino. UPSELLING: da condividere e accompagnare alla focaccia al rosmarino, alla focaccia barese o all' antipasto tricolore. BIRRA: Sexy Ipa.

12,80 €

SCOTTADITO DI MAIALE

DESCRIZIONE: 4 costine di maiale, fritte e accompagnate da salsa BBQ alla birra. UPSELLING: Abbinale ai burger come rivisitazione delle classiche alette di pollo. BIRRA: Sexy Ipa.

6,80 €

Insalate

MANZO E BURRATA

DESCRIZIONE: Insalata mista, 100g tagliata di scottona, burrata, pomodori e crostini di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane guttiau. UPSELLING: aggiungi gli spicchi di focaccia e affiancala ad un contorno di patate a spicchio. ...

13,80 €

INS. POLLO FRITTO E PECORINO

DESCRIZIONE: Insalata verde, pollo panato e fritto, pecorino sardo dolce DOP, pomodoro e crostini di pane fritto. Servito con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau. UPSELLING: proponi extra cotoletta, della pancetta croccante o un contorno di pat...

10,80 €

ORTOLANA

DESCRIZIONE: Insalata mista, carote, finocchi, pomodori, rucola, cipolle caramellate e crostini di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane guttiau. UPSELLING: con l'aggiunta di sovracoscia di pollo e un contorno di patate a spicchi...

8,80 €

Ancora qualcosa?

Patate a spicchio

Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra

4,00 €

Orto fresco

Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio e pomodori ramati. Servito con pane* ai cereali

4,00 €

Patate fritte a fiammifero

Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra

4,00 €

Chips di patate

Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra

4,00 €

Ehi! dolcezza

MINI CANNOLI

DESCRIZIONE: Ci piace condividere momenti, per questo proponiamo questo dessert per far giocare amici e famiglie a farcire sei mini cialde di cannoli siciliani con crema di ricotta di pecora con a parte granella di pistacchio e scaglie di cioccolato....

12,00 €

TORTA CAPRESE

DESCRIZIONE: Torta al cacao e farina di mandorle accompagnata da chantilly allo zabaione. Non contiene glutine fra i suoi ingredienti principali, ma non garantiamo la non contaminazione. UPSELLING: accompagnala a uno dei nostri caffè speciali! BIRRA...

6,40 €

SBRISOLONA

DESCRIZIONE: Sbrisolona in pezzi con chantilly allo zabaione. E' una classica torta della tradizione italiana. BIRRA: Imperiale.

5,20 €

Birre Doppio Malto

Ultra Pils 33cl

È una birra che va presa con dolcezza, inutile ostinarsi, ha sempre ragione lei, assaggiatela senza morderla; classica, stile Pils. A bassa fermentazione - 4,8% vol

2,00 €

Super chiara 33cl - Senza Glutine

Birra senza glutine. Sia chiaro, questa è la birra ideale per un pomeriggio tra i fiori di un prato alpino. II suo talento per l’alta quota vi riconcilierà con la meditazione e la saggezza. Stile lager. A bassa fermentazione. 4,6% alc./vol. IBU 17

2,00 €

Summer IPA 33cl

È martedì, piove, vi aspettano a cena in famiglia? Mettetevi il costume da bagno e oziate in mezzo all’estate. Basta stappare. Session IPA. Gradazione alcolica leggera - 3,5% vol

2,00 €

Bella Rossa 33cl

Un corpo perfetto non è niente senza la forza interiore, ecco il suo segreto. Da bersi prima di un appuntamento importante. Anche dopo. Forte, stile English Ale. Ad alta fermentazione - 6,5% vol

2,00 €

Sexy IPA 33cl

Il primo sorso e sei all’altro capo del mondo, davantia un mare perfetto: c’è una brezza leggera, l’aria è pienadi profumi e tu sei la tua versione migliore. Coloniale, stile IPA. Ad alta fermentazione - 6,0% vol

2,00 €

Super Blanche 33cl

Amabile ma ricca di spunti aromatici. La genealogia belga non le impedisce una forte originalità, agrumata, floreale e speziata. La sua acidula freschezza è balsamica

2,00 €

Bevande

Limonata Polara 27.5cl

3,80 €

Cola Polara 27.5cl

3,80 €

Cola Polara Zero Zuccheri

3,80 €

Gassosa Polara 27.5cl

3,80 €

Tonica Polara 27.5cl

3,80 €

Aranciata Polara 27.5cl

3,80 €

Tè limone Polara 27.5cl

3,80 €

Tè pesca Polara 27.5cl

3,80 €

Acqua naturale 50cl

2,00 €

Acqua frizzante 50cl

2,00 €

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