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Degus
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Prime
Panini di pesce
Tagliere di Pesce
Polpo, Salmone, Aringa, Acciughe, Gamberi
35,00 €
Acciughe del Cantabrico 50g, Burro e Pane Tostato
18,00 €
Panino con salmone affumicato
Salmone affumicato Riserva, robiola e erba cipollina
14,00 €
Panino con polpo
Polpo, stracciatella, granella di pistacchio e limone
13,00 €
Panino con acciughe del Cantabrico
Acciughe del Cantabrico Riserva, burro e cetriolo fresco
12,00 €
Panino con gamberi
Gamberi, pesto, salsa rosa e pistacchio
12,00 €
Panino con aringa affumicata
Aringa affumicata, pomodori secchi, ricotta e rucola
11,50 €
Schiacciate
Schiacciata Fiorenza
Prosciutto di Parma, pecorino fresco e salsa al tartufo
9,50 €
Schiacciata divina
Prosciutto di Parma, pecorino di grotta e crema di carciofi
9,50 €
Schiacciata gustosa
Mortadella al pistacchio, mozzarella e pomodori secchi
8,50 €
Schiacciata Degus
Salame toscano, pecorino piccante e rucola
8,50 €
Schiacciata Borgo
Finocchiona, stracchino e crema di melanzane
8,50 €
Bevande
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €
Vini
Merlot in bottiglia 75 cl
28,00 €
Rosé Degus in bottiglia 75 cl
22,00 €
Bianco Degus in bottiglia 75 cl
22,00 €
Rosso Toscano in bottiglia 75 cl
22,00 €
Bollicine
Champagne Joëlle Sausseret
110,00 €
Champagne Jean Pierre Lamoureus
95,00 €
Rosè crèmant
75,00 €
Franciacorta Conti Ducco
50,00 €
Spumante Millesimato in bottiglia 75 cl
35,00 €