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1 Pollo, chaufa e bebida

1 Pollo a la brasa, papas, cremas, ensalada, 1 chaufa e 1 Inca Kola 1.5 l

40,00 €

mostrito+coca-cola

Chaufa, pollo a la brasa, papas ed ensalada

17,50 €

Lomo saltado

Carne, cipolla e pomodoro saltato, con riso e patatine fritte

16,00 €

Antipasti

Causa acevichada

Patate lesse con crema di peperoncino giallo + ceviche

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Leche de tigre

Succo di limone, cipolla, pesce e mais

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Papa a la huancaina

Patate lesse con cremadi peperoncino peruviano

8,50 €

Papa rellena

Patate ripiena di carne, olive, uova (fritto)

8,50 €

causa rellena

Patate lesse ripiene di pollo, verdure e maionese

8,50 €

Tamal

Farina di mais, ripieno di maiale, olive, uova e spezie

8,50 €

Salchipapa

Patatine fritte con wustel e insalata

8,00 €

Zuppe

parihuela

Zuppa di pesce e frutti di mare

22,00 €

Chupe de camarones

Zuppa di pesce con gamberi, ricotta, latte e mais

20,00 €

Pesci e frutti di mare

Ceviche mixto

Pesce e frutti di mare marinati con limone, patate dolci e mais

23,00 €

Jalea

Fritto di pesce persico e frutti di mare, mandioca fritta, limone e cipolla

22,00 €

Pescado a lo macho

Pesce fritto con succo di frutti di mare

22,00 €

Sudado de pescado

Pesce in salsa di pomodoro, cipolla e aromi peruviani

22,00 €

Ceviche de pescado

Pesce marinato con limone, patate dolci e mais

21,00 €

Chicharron de pescado

Pezzi di pesce fritto con spezie peruviane e insalata di cipolla e pomodoro

20,00 €

Pescado frito

Orata fritta, riso, patate e salsa di cipolla

20,00 €

Pescado a la chorrillana

Orata fritta con patate, cipolla e pomodoro saltato

20,00 €

Saltado de mariscos

Riso e frutti di mare, cipollina verde e salsa di soia

20,00 €

Arroz con mariscos

Riso, frutti di mare e spezie

18,00 €

Chaufa de mariscos

Riso con frutti di mare, cipollina verde e salsa di soia

18,00 €

Secondi

Bisteck a lo pobre

Bistecca, patate fritte, banane, uova, riso e insalata

18,00 €

Lomo saltado

Carne, cipolla e pomodoro saltato, con riso e patatine fritte

16,00 €

Parrillada

Manzo alla griglia, patate lesse con salsa peruviana e insalata

16,00 €

Anticuchos

Spiendini di cuore di vitello e Lampredotto, con patate lesse, insalata e mais

15,00 €

Pollo a la brasa

1 Pollo, chaufa e bebida

1 Pollo a la brasa, papas, cremas, ensalada, 1 chaufa e 1 Inca Kola 1.5 l

40,00 €

1 pollo+1/4pollo+bibita

1 pollo alla brace con 5 /4 di pollo e bibita

40,00 €

1 Pollo + bebida

1 Pollo a la brasa + papas+ cremas + ensalada + 1 Inca Kola1.5 l

35,00 €

1/2 Pollo a la brasa

20,00 €

Mostrito

Chaufa, pollo a la brasa, papas ed ensalada

15,00 €

1/4 pollo a la brasa

10,00 €

Contorni

yuca frita

5,00 €

Papas fritas

Patatine fritte

4,00 €

Arroz blanco

Riso bianco

3,00 €

Chifa

Chaufa especial

Riso con carne di maiale, pollo, manzo, gamberi, cipollina verde e salsa di soia

16,00 €

Aeropuerto

Riso con pezzi di pollo, spaghetti cinesi, peperoni e cipolla

15,00 €

Chaufa mixto

Riso con pezzi di pollo, manzo, maiale, uova, cipollina e salsa di soia

14,00 €

Chaufa de pollo

Riso con pollo, uova, cipollina e salsa di soia

12,00 €

Dolci

Cheesecake al maracuja

5,00 €

Torta de chocolate

5,00 €

Crema volteada

Crem caramelle

4,50 €

Bevande

Inca kola gordita 66cl

7,00 €

Inca Kola 33 cl

3,50 €

Coca-Cola

In lattina

3,00 €

Fanta

In lattina

3,00 €

Sprite

In lattina

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,20 €

Acqua frizzante 50 cl

1,20 €

Birre

Heineken 66

5,00 €

Moretti 66cl

5,00 €

Birra peruviana bionda

4,50 €

Birra peruviana malta

4,50 €

Corona

3,50 €

Tennets

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