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Chich taouk 120 g wrap

Bocconcini di pollo marinato alla libanese con la nostra salsa speciale Toum, cavolo , cetrioli sott'aceto e patate al forno

11,00 €

Falafel libanese wrap - vegan

Polpette di fave e ceci , con verdure fresche e tarator (tahini e limone)

9,00 €

Chich Taouk 180 g

Bocconcini di pollo marinato alla libanese, serviti con Toum, Batata Harra e insalata tabbouleh

16,00 €

Saj Wraps - impasto a lunga lievitazione integrale

Sejok 120 g wrap

Salsiccia di manzo leggermente piccante con il nostro famoso hummus, cavolo , pomodoro e cetrioli sott'aceto

11,00 €

Kafta 120 g wrap

Polpette di manzo e prezzemolo, con il nostro famoso hummus, pomodoro e cetrioli sott'aceto

11,00 €

Kafta cheesy 120 g wrap

Polpette di manzo e prezzemolo, con formaggio libanese e cetrioli sott'aceto

11,00 €

Shawarma 120 g wrap

Straccetti di manzo con prezzemolo, pomodoro, cetrioli sott'aceto e tarator(tahini e limone)

11,00 €

Chich taouk 120 g wrap

Bocconcini di pollo marinato alla libanese con la nostra salsa speciale Toum, cavolo , cetrioli sott'aceto e patate al forno

11,00 €

Chich taouk melted 120 g wrap

Bocconcini di pollo marinato alla libanese con formaggio libanese e cetrioli sott'aceto

11,00 €

Halloumi wrap - vegetarian

Formaggio halloumi grigliato , con cetrioli, menta, pomodoro , olive e melassa di melograno . Vegetarian

10,00 €

Lahem bi ajin

Carne di manzo macinata e marinata con le verdure e melassa di melograno.

10,00 €

Labneh delux - vegetarian

Yogurt spalmabile libanese con melanzane farcite di noci leggermente piccanti sott'olio

9,00 €

Falafel libanese wrap - vegan

Polpette di fave e ceci , con verdure fresche e tarator (tahini e limone)

9,00 €

Formaggio con verdure - vegetarian

Formaggio libanese , cetrioli, menta, pomodoro e olive

8,50 €

Labneh con verdure - vegetarian

Yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive.

8,50 €

Babaghannouj con verdure - vegan

Babaghanouj, pomodoro, menta, olive e olio di oliva

8,50 €

Zaatar, formaggio e verdure - vegetarian

Timo libanese con olio, formaggio, cetrioli, menta, pomodoro e olive

8,00 €

Zaatar, Labneh e verdure - vegetarian

Timo libanese con olio, yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive

8,00 €

Hummus con verdure - vegan

Hummus, pomodoro, menta, olive e olio di oliva

8,00 €

Zaatar con verdure - vegan

Timo libanese con olio, cetrioli, menta, pomodoro e olive

7,00 €

Zaatar - vegan

Timo libanese con olio

6,00 €

Forno

Zaatar crackers - vegan

Croccantela integrale con zaatar e semi di sesamo

5,50 €

Fatayer - vegan

Ripieni di spinaci.

3,00 €

Fatayer special - vegan

Ripieni di erbe selvatiche e pinoli.

3,00 €

Sambousek - vegetarian

Ripieni di formaggio.

3,00 €

Sfiha

Ripieni di carne macinata , verdure e pinoli.

3,00 €

Sambousek special - vegetarian

Ripieni di formaggio piccante e sesamo

3,00 €

Insalate

Tabbouleh grande

Insalata di prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale, cipolla condita con la salsa a base di melograna.

9,50 €

Fattouch grande

Insalata di lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde, melograno, prezzemolo con zaatar crackers e salsa a base di melograna

9,50 €

Tabbouleh piccolo - vegan

Insalata di prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale, cipolla condita con la salsa a base di melograna.

5,50 €

Fattouch piccolo - vegan

Insalata di lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde, melograno, prezzemolo con zaatar crackers e salsa a base di melograna

5,50 €

Contorni

Babaghannouj grande

Polpa di melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melograno.

10,50 €

Halloumi

Formaggio halloumi grigliato servito con le nostre marmellate di fichi e noci , mele cotogne e arancie amare

10,50 €

Hummus grande

Ceci macinati con la nostra salsa tahini.

9,50 €

Babaghannouj Piccolo- vegan

Polpa di melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melograno.

7,00 €

Labneh - vegetarian

Yogurt spalmabile libanese con olio di oliva.

6,50 €

Hummus Piccolo - vegan

Ceci macinati con la nostra salsa tahini.

6,00 €

Batata Harra - vegan

Patate arroste con salsa tipica libanese piccante.

5,50 €

Warak enab - 3 pezzi

3 pezzi di foglie di vite farcite con riso e verdure. Vegan

5,50 €

Falafel - 3 pezzi

Polpette di fave e ceci serviti con la salsa tarator (tahini e limone) , rapa sott’aceto e peperoncino. Vegan

5,50 €

Makdous

3 piccole melanzane farcite di noci sott’olio.

5,50 €

Toum - vegan

Salsa d'aglio tipica

5,00 €

Kebbe - 1 pezzo

Carne di manzo macinata con bulgur integrale farcita con carne , melassa di melograno e pinoli

5,00 €

Olive verde

Olive verde libanese 100%

3,50 €

Pane Saj

Il nostro pane tradizionale.

1,50 €

Secondi

Chich Taouk 180 g

Bocconcini di pollo marinato alla libanese, serviti con Toum, Batata Harra e insalata tabbouleh

16,00 €

Shawarma 200 g

Straccetti di carne marinati, serviti con tarator, Batata Harra e babaghannouj.

16,00 €

Sejok 180 g

Salsiccia di manzo piccante, serviti con hummus e fattouch

16,00 €

Kafta 180 g

Polpette di manzo macinata con prezzemolo, serviti con hummus e Batata Harra.

16,00 €

Warak enab - 6 pezzi

Foglie di vite farcite con riso e verdure, servite con tabbouleh e hummus. Vegan

15,00 €

Falafel - 6 pezzi

Polpette di fave e ceci serviti con tarator (tahini e limone) e fattouch

15,00 €

Dolci

Baklava Libanese Assortiti - 350g

Baklava misti ripieni di anacardi e pistacchi

14,50 €

Barazek - 275g

Biscotti al sesamo e pistacchio.

10,50 €

Knefeh- vegetarian

Crosta di semolina con una base di formaggio filante all'acqua di rose e acqua di fior d'arancia servito con lo sciroppo tradizionale e granella di pistacchio

6,00 €

Chocoba - vegetarian

Piadina saj con Nutella e granella di arachidi.

5,50 €

Esmaliyyè - vegetarian

Crosta di kataifi farcita di ricotta libanese all'acqua di rose e acqua di fior d'arancia, granella di pistacchio e lo sciroppo tradizionale.

5,00 €

Bourma pistacchio - vegetarian

Impasto croccante di vermicelli farcito di pistacchio

4,50 €

Mhalabiyé

Panna cotta libanese all’acqua di rose e acqua di fior d’arancia e granella di pistacchio.

4,50 €

Meghlè

Budino di riso vegano alla cannella , caraway e anice con rapé di cocco

4,50 €

Nammoura - vegetarian

Torta di semolina libanese con acqua di rose, acqua di fior d'arancia e mandorle

3,50 €

La mounè

Zaatar 240 g

15,00 €

Fiori misti Zhourat

10,00 €

Cavolo farcito sottaceto'

Cavolo farcito di noci sott’aceto

10,00 €

Melanzane farcite sott'olio

Melanzane farcite di noci sott’olio

10,00 €

Sciroppo di gelso

9,50 €

Marmellata di fichi con noci

9,50 €

Scorza d'arancia amara sciroppata

9,50 €

Acqua di rose

8,00 €

Acqua di fiori d'arancia

8,00 €

Tahina Jar 450 g

7,50 €

Melassa di melograno

7,00 €

Marmellata di mele cotogne

6,50 €

Zaatar 100 g

5,50 €

Sommaco 50 g

5,00 €

Bevande

Succo Jellab

Succo fatto di datteri , carrube , melassa d’uva e acqua di rose , con l’aggiunta di pinoli freschi . Juice made from carob, dates, grape molasses and rose water , with fresh pine nuts

5,00 €

Succo di gelso naturale 33cl

100% naturale

4,50 €

Limonata libanese 33cl

Limonata naturale 100% con acqua di fior d'arancia

4,50 €

Succo di rose 33cl

100% naturale

4,50 €

Succo di arancie amare 33cl

100% naturale

4,50 €

Pepsi

3,00 €

Pepsi Zero

Cola Zero Zuccheri

3,00 €

Seven Up

Lemon Lime Gassosa

3,00 €

Acqua naturale Panna 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante San Pellegrino 50 cl

1,50 €

Birre

Beirut Beer

5,50 €

Vini

Ksara “Carignan” 2019

100% Carignan, (light medium bodied) , 13,5%

28,00 €

Château Hèritage "Plaisir du Vin " 2021

50% Cabernet-Sauvignon, 20% Syrah e 30% Cinsault, (dry , medium-bodied), 13,5%

28,00 €

Château Hèritage "Pinot Noir" 2022

100% Pinot Noir, (dry red wine, medium bodied) , 13%

26,00 €

Château Hèritage "Syrah" 2022

100% Syrah, (dry , full-bodied) , 13%

26,00 €

Château Hèritage "Blanc de Blancs" 2023

Chardonnay, Sauvignon Blance Viognier , (dry , light-bodied) , 12%

26,00 €

Ksara “Le Prieuré” 2019

Cinsault, Syrah e Cabernet Sauvignon, (speziato e fruttato), 13,5%

24,00 €

Ksara Rosé de Ksara 2022

Cinsault, Carignan e Caladoc (medium bodied), 13%

24,00 €

Ksara “Blanc de l’Observatoire” 2023

Sauvignon Blanc, Clairette e Moscato (light bodied), 13%

24,00 €

Château Hèritage "Nine 9" 2022

Cabernet Franc, , Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache , Merlot , Mourvedre , Syrah e Tempranillo, (dry , light-bodied) , 13%

22,00 €

Château Hèritage "Rosé d'une nuit" 2023

Carignan e Grenache, (dry , light-bodied) , 12%

22,00 €

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