Lo saj - Sajeria Libanese
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1,99 €
1,00 €
Prime
Chich taouk 120 g wrap
Bocconcini di pollo marinato alla libanese con la nostra salsa speciale Toum, verza, cetrioli sott'aceto e patate al forno
10,50 €
Zaatar, Labneh e verdure - vegetarian
Timo libanese con olio, yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive
8,00 €
Falafel libanese wrap - vegan
Polpette di fave e ceci , con verdure fresche e tarator (tahini e limone)
8,50 €
Saj Wraps - impasto a lunga lievitazione integrale
Sejok 120 g wrap
Salsiccia di manzo leggermente piccante con il nostro famoso hummus, verza, pomodoro e cetrioli sott'aceto
10,50 €
Kafta 120 g wrap
Polpette di manzo e prezzemolo, con il nostro famoso hummus, pomodoro e cetrioli sott'aceto
10,50 €
Kafta cheesy 120 g wrap
Polpette di manzo e prezzemolo, con formaggio e cetrioli sott'aceto
10,50 €
Shawarma 120 g wrap
Straccetti di manzo con prezzemolo, pomodoro, cetrioli sott'aceto e tarator
10,50 €
Chich taouk 120 g wrap
Bocconcini di pollo marinato alla libanese con la nostra salsa speciale Toum, verza, cetrioli sott'aceto e patate al forno
10,50 €
Chich taouk melted 120 g wrap
Bocconcini di pollo marinato alla libanese con formaggio e cetrioli sott'aceto
10,50 €
Halloumi wrap - vegetarian
Formaggio cotto al forno , cetrioli, menta, pomodoro e olive. Vegetarian
9,50 €
Lahem bi ajin
Carne di manzo macinata e marinata con le verdure e melassa di melograno.
9,00 €
Labneh delux - vegetarian
Yogurt spalmabile libanese con melanzane farcite di noci leggermente piccanti sott'olio
8,50 €
Falafel libanese wrap - vegan
Polpette di fave e ceci , con verdure fresche e tarator (tahini e limone)
8,50 €
Zaatar, formaggio e verdure - vegetarian
Timo libanese con olio, formaggio, cetrioli, menta, pomodoro e olive
8,00 €
Zaatar, Labneh e verdure - vegetarian
Timo libanese con olio, yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive
8,00 €
Formaggio con verdure - vegetarian
Formaggio, cetrioli, menta, pomodoro e olive
8,00 €
Labneh con verdure - vegetarian
Yogurt spalmabile libanese, cetrioli, menta, pomodoro e olive.
8,00 €
Hummus con verdure - vegan
Hummus, pomodoro, menta, olive e olio di oliva
8,00 €
Babaghannouj con verdure - vegan
Babaghanouj, pomodoro, menta, olive e olio di oliva
8,00 €
Zaatar con verdure - vegan
Timo libanese con olio, cetrioli, menta, pomodoro e olive
7,00 €
Zaatar - vegan
Timo libanese con olio
6,00 €
Forno
Zaatar crackers - vegan
Schiacciatine integrale di Zaatar
4,00 €
Sambousek special - vegetarian
Ripieni di formaggio piccante e sesamo
2,50 €
Fatayer - vegan
Ripieni di spinaci.
2,00 €
Fatayer special - vegan
Ripieni di erbe selvatiche e pinoli.
2,00 €
Sambousek - vegetarian
Ripieni di formaggio.
2,00 €
Sfiha
Ripieni di carne macinata e pinoli.
2,00 €
Insalate
Tabbouleh grande
Insalata di prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale, cipolla condita con la salsa a base di melograna.
9,50 €
Fattouch grande
Insalata di lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde, melograno, prezzemolo con zaatar crackers e salsa a base di melograna
9,50 €
Tabbouleh piccolo - vegan
Insalata di prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur integrale, cipolla condita con la salsa a base di melograna.
5,50 €
Fattouch piccolo - vegan
Insalata di lattuga, menta, valeriana, pomodoro, ravanelli , cetrioli, cipolla verde, melograno, prezzemolo con zaatar crackers e salsa a base di melograna
5,50 €
Contorni
Hummus grande
Ceci macinati con la nostra salsa tahini.
9,50 €
Babaghannouj grande
Polpa di melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melograno.
9,50 €
Labneh - vegetarian
Yogurt spalmabile libanese con olio di oliva.
6,00 €
Hummus Piccolo - vegan
Ceci macinati con la nostra salsa tahini.
5,50 €
Babaghannouj Piccolo- vegan
Polpa di melanzane affumicate con la nostra salsa tahini e melograno.
5,50 €
Batata Harra - vegan
Patate arroste con salsa tipica libanese piccante.
5,00 €
Falafel - 3 pezzi
Polpette di fave e ceci serviti con la salsa tarator (tahini e limone) , rapa sott’aceto e peperoncino. Vegan
5,00 €
Toum - vegan
Salsa d'aglio.
4,50 €
Makdous
3 piccole melanzane farcite di noci sott’olio.
4,00 €
Kebbe - 1 pezzo
Carne di manzo macinata con bulgur integrale farcita con carne e melassa di melograno
3,00 €
Pane Saj
Il nostro pane tradizionale.
1,50 €
Secondi
Chich Taouk 180 g
Bocconcini di pollo marinato alla libanese, serviti con Toum, Batata Harra e insalata
15,50 €
Shawarma 200 g
Straccetti di carne marinati, serviti con tarator, Batata Harra e babaghannouj.
15,50 €
Kebbe 150 g
Carne di manzo macinata con bulgur integrale farcita con carne e melassa di melograno, servita con fattouch e Batataharra.
15,50 €
Sejok 180 g
Salsiccia di manzo piccante, serviti con hummus e fattouch
15,50 €
Kafta 180 g
Polpette di manzo macinata con prezzemolo, serviti con hummus e Batata Harra.
15,50 €
Falafel - 6 pezzi
Polpette di fave e ceci serviti con tarator (tahini e limone) e fattouch
14,00 €
Halloumi
Halloumi servito con Fattouch e le nostre marmellate di fichi e noci , arance amare e mele cotogne.
14,00 €
Dolci
Baklava Libanese Assortiti - 350g
Baklava misti ripieni di anacardi e pistacchi
13,50 €
Chocoba - vegetarian
Piadina saj con Nutella e granella di arachidi.
5,50 €
Mhalabiyé
Panna cotta libanese all’acqua di rose e acqua di fior d’arancia e granella di pistacchio.
5,00 €
Esmaliyyè - vegetarian
Crosta di kataifi farcita di ricotta libanese all'acqua di rose e acqua di fior d'arancia, granella di pistacchio e lo sciroppo tradizionale.
4,50 €
Bourma pistacchio - vegetarian
Impasto croccante di vermicelli farcito di pistacchio
4,50 €
Nammoura - vegetarian
Torta di semolina libanese con acqua di rose, acqua di fior d'arancia e mandorle
3,50 €
Maamoul ai pistacchi
Dolce a base di semolina , acqua di rose e acqua di fior d'arancia ripieno di pistacchio
3,00 €
Baklava - vegetarian
Mini baklava libanese farcito di anacardi.
2,50 €
Maamoul ai noci
Dolce a base di semolina , acqua di rose e acqua di fior d'arancia ripieno di noci.
2,00 €
La mounè
Zaatar 240g
15,00 €
Fiori misti “zhourat”
10,00 €
Cavolo farcito sott’aceto
Cavolo farcito di noci sott’aceto
10,00 €
Melanzane farcite sott’olio
Melanzane farcite di noci sott’olio
10,00 €
Sciroppo di gelso
9,50 €
Marmellata di fichi con noci
9,50 €
Scorza d’arancia amara sciroppata
9,50 €
Timo selvatico
8,50 €
Acqua di rose
8,00 €
Acqua di fiori d'arancia
8,00 €
Tahina jar 450 g
7,50 €
Melassa di melograno
7,00 €
Cetrioli misti sott’aceto
Cetrioli & mekti sott’aceto
6,50 €
Marmellata di mele cotogne
6,50 €
Zaatar 100g
5,50 €
Sommaco 50g
5,00 €
Lo nuts
Lo Nuts Premium 225g
Misto di frutta secca tosta salata.
(pistacchio,mandorle,anacardi,arachidi e noci pecan)
9,50 €
Classic mix tin 450 g
8,50 €
Lo Nuts Premium 40g
Misto di frutta secca tosta salata.
(pistacchio,mandorle,anacardi,arachidi e noci pecan)
1,50 €
Bevande
Succo Jellab
Succo fatto di datteri , carrube , melassa d’uva e acqua di rose , con l’aggiunta di pinoli freschi .
Juice made from carob, dates, grape molasses and rose water , with fresh pine nuts
5,00 €
Succo di gelso naturale 33cl
100% naturale
4,50 €
Limonata libanese 33cl
Limonata naturale 100% con acqua di fior d'arancia
4,50 €
Succo di rose 33cl
100% naturale
4,50 €
Succo di arancie amare 33cl
100% naturale
4,50 €
Pepsi
Cola
3,00 €
Pepsi Zero
Cola Zero Zuccheri
3,00 €
Seven Up
Lemon Lime Gassosa
3,00 €
acqua naturale panna 50 cl
1,50 €
acqua frizzante san pellegrino 50 cl
1,50 €
Superjus ananas
Succo di ananas
1,50 €
Birre
Beirut beer
5,00 €
Vini
Cave kourum 2015
24,00 €
Ksara 2019
20,00 €
Ksara Rosee
18,00 €
Ksara bianco
18,00 €
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