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Tosti

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Old Cicerone
Burger di Scottona Marchigiana I.G.P 200 g., gorgonzola D.O.P, guanciale di Norcia, cipolle rosse di Tropea caramellate, maionese, rucola
16,00 €

Antipasti

Tapas di mare
Piatto con 4 tipi di costini di mare x 2 persone . Totale 8 pezzi
19,00 €
La tagliatella di seppia
Crema di piselli, menta, panure al nero di seppia
15,00 €
La scarpetta
Sugo di pomodoro San Marzano D.O.P cotto per circa 6/8 ore, melanzana afunghetto, olio al basilico, ricotta salata grattugiata servito con la nostra ciabatta di lievito madre e patata fermentata
10,00 €

Crudi e tosti

Crudo di mare secondo disponibilità del nostro mare
Scampi, gamberi rossi, gobbetti, tonno rosso, ostriche
46,00 €
Tartare di tonno
Tartare di tonno, burrata, pomodori gialli, dressing di rucola e chips di riso
17,00 €
Tartare di Fassona piemontese I.G.P
Con uovo di quaglia “fondente” , tartufo nero pregiato
17,00 €

Patatine

Stick di patate cacio e pepe
Varieta  Avezzano
7,00 €
Stick di patate clasica
Varieta  Avezzano
6,00 €

Fritti

Crocchette baccalà mantecato (4 Pezzi)
Maionese di capperi, nocciole
12,00 €
Crocchette crudo e parmigiano (4 pezzi)
Servite con maionese al pepe
11,00 €
Crocchette mortadella e provola (4 Pezzi)
Servite con fonduta di provola
11,00 €
Cioccolatini di mare (6 mini ball)
Seppia e melanzane con panatura di panko al nero di seppia
11,00 €

Primi

Spaghettone Gerardo di Nola
Cozze, lupini, pomodorini gialli e rossi
17,00 €

Secondi

Grigliata
Calamari, polpo, mazzancolle
23,00 €
Tonno scottato
Crema di zucchine alla scapece, fondo di verdure
20,00 €
Fritto tosti
Frittura di pescato (Alici di Terracina , gamberi bianchi locali, calamari veraci)
20,00 €
Baccalà
Acqua di pomodoro, cipolla rossa di tropea marinata, maionese al limone, olio al basilico
16,00 €

Insalate

Insalata di gamberi
Gamberi, mandorle sfogliate, pomodorini, salsa rosa home made
17,00 €

Panini di mare

Porto cofaniello
Polpo in doppia cottura, datterino giallobruciato, robiola, guanciale croccante, olio al prezzemolo
18,00 €
Mola
Tartare di tonno, pomodoro datterino, cipolla di Tropea caramellata, stracciatella, rucola
17,00 €
Tosti
Mazzancolle lardellate di cinta Senese D.O.P, mandorle sfogliate, torpedino di fondi, riduzione di vino rosso, maionese allo zenzero, misticanza
17,00 €
Paiola
Alici del Cantabrico, provola di Agerola, granella di pistacchio, pomodorini confit, insalata
17,00 €
Pane senza glutine
2,00 €

Panini speciali ( in collaborazione con lo chef stellato Francesco Apreda)

Vindicio
Baccalà cotto a bassa temperatura, zucchine alla scapece, insalata di Scarola riccia, maionese, Blend pepi e sesami by Francesco Apreda.
17,00 €
Vittoria
Pollo al forno, peperoni arrostiti, yogurt allo zenzero, valeriana, chips di pelle di pollo, Blend pepper nice by Francesco Apreda.
16,00 €
Μattei
Hamburger di Scottona Marchigiana I.G.P 200 g, friggitelli arrostiti, provola di Agerola, fondo di carne, Blend pikkante by Francesco Apreda.
16,00 €
Pane senza glutine
2,00 €

Panini di carne

Redentore
Battuta di Fassona piemontese I.G.P, fonduta di Parmigiano Reggiano D.O.P 46 mesi vacca bruna alpina, uova di Quaglia, maionese al pepe, misticanza
18,00 €
Trivio
Hamburger di Scottona Marchigiana I.G.P 200 g., caponata siciliana, fili di Sedanoice, ricotta salata grattugiata
17,00 €
Old Cicerone
Burger di Scottona Marchigiana I.G.P 200 g., gorgonzola D.O.P, guanciale di Norcia, cipolle rosse di Tropea caramellate, maionese, rucola
16,00 €

Panino vegetariano

Remigio
Hamburger di verdure di stagione"Home made"provola di Agerola, pomodorini secchi, insalata riccia
15,00 €

Dolci

Tiramisu Espresso
Caffè, savoiardo di Ciaccio, cioccolato fondente, crema al mascarpone, cacao
7,00 €

Bevande

Coca-Cola vetro cl 33
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
Fanta vetro cl 33
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,00 €

Birre

Bush Blonde 33 cl
Belgio-Blonde Ale 10,5 % Vol-Chiaro-Fermentazione: Alta
6,50 €
Chi May Blu 33 cl
Belgio-Trappista Strong Ale-9,0 % Vol-Ambrato-Fermentazione: Alta
6,00 €
Kwak 33 cl
Belgio-Strong Ale-8,4 val-Ambrato-Fermentazione Alta
6,00 €
Pyraser Pils 50cl
Germania-Pilsner-4,9 % Vol-Fermentazione: Bassa
6,00 €
La Trappe Blonde 33 cl
Olanda-Trappista-6.5 % Vol-Biondo dorato-Fermentazione: Alta
6,00 €
Pyraser 6 Cereali 33 cl
Germania-Keller-4,6 % Vol-Giallo oro-Fermentazione: Bassa
6,00 €
Orfrumer Weiss 50 cl
Germania-Weizen-5,2 % Vol-Chiaro-Fermentazione: Bassa
6,00 €
Mongozo (Gluten Free) 33 cl
Belgio, Pilsner, 5 % Vol-Fermentazione: Alta
6,00 €
Almond '22 Maxima 33 cl
Italia-Strong Golden Ale-7 % Vol-Oro-Fermentazione: Alta
6,00 €
Almond '22 Boogeyman  33 cl
Italia Imperial Porter 8,2 % Vol Nero Fermentazione: Alla
6,00 €
Almond '22 Grand Cru 33 cl
talia-Dubbel-7 % Vol-Rosso-Fermentazione: Alta
6,00 €
Almon '22 Blanche De Valerie 33 cl
Italia-Blanche 4.5 % vcl-Fermentazione: Alta
6,00 €
Lupor Keller 50 cl
Germania-Keller-5 % Vol-Chiaro Fermentazione: Bassa
5,50 €
ALMOND '22 PINK IPA 33 cl
ALMOND '22 PINK IPA italia-lpa-6.4 % Vol-Termentazione: Alta
5,00 €

Bollicine

Champagne / Perrier-Jouet Grand Brut
Zona produzione: Francia-Vitigno: Chardonnay 20 %, 40 % pinot noir 40 % pinot meunier, Gradazione: 12 % Vol.
103,00 €
Marchese Antinori (Franciacorta Cuve'royale)
Regione: Lombardia-Vitigno: Chardonnay 78 %, Pinot nero 12 %, Pinot bianco 10 % Gradazione: 13,5 %
45,00 €
Ferghettina (Brut Rose ')
Regione: Lombardia-Vitigno: Pinot nero 100 % Gradazione: 12,5 %
45,00 €
Monsupello Nature (Monsupello)
Regione: Lombardia-Vitigno: Pinot nero 90 %, Chardonnay 10 %, Gradazione: 13,5 % Vol
43,00 €
Prosecco Di Valdobbiadene Bosco Di Giga (Adami)
Regione: Veneto-Vitigno: Glera 97 %, Chardonnay 3 %, Gradazione: 11 % Vol
28,00 €

Vini bianchi

Chardonnay Cuvee Bois
Les Cretes-Valle d'Aosta Regione: Valle D'Aosta-Vitigno: Chardonnay 100 %-Gradazione: 14 % Vol
68,00 €
Braide Alte (Livon)
Regione: Friuli Venezia Giulia-Vitigno: Chardonnay, Moscato Giallo, Picolit, Sauvignon Blanc Gradazione: 13 % Vol 23
63,00 €
Chiaranda ' (Donna Fugata)
Regione: Sicilia-Vitigno: Chardonnay 100 %-Gradazione: 13 % Vol
53,00 €
Sauvignon Lafoa (Colterenzio)
Regione: Alto Adige-Vitigno: Sauvignon 100 %-Gradazione: 14 % Vol
48,00 €
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi (Azienda Bucci)
Regione: Marche-Vitigno: 100 % Verdicchio biologico-Gradazione: 13,5 % Vol
33,00 €
Ribolla Gialla (Livon)
Regione: Triuli Venezia Giulia-Vitigno: Ribolla Gialla 100 %, Gradazione: 13 % Vol
29,00 €
Falanghina (Vigne Guadagno)
Regione: Campania-Vitigno: Falanghina 100 %-Gradazione: 12,5 % Vol
25,00 €
Vermentino Gallura Primo (Mancini)
Regione: Sardegna-Vitigno: Vermentino 100 % Gradazione: 14 % Vol 22 1
23,00 €
Capolemole (Marco Carpineti)
Regione: Lazio-Vitigno: Bellone 100 %-Gradazione: 13 % Vol
23,00 €
Pecorino Natio (Sincarpa)
Regione: Abruzzo-Vitigno: Pecorino I.G.P 100 % Gradazione: 13,5 % Vol
21,00 €
Verdicchio Di Jesi (Marotti Campi)
Regione: Marche-Vitigno: Verdicchio 100 %-Gradazione: 13 % Vol
21,00 €

Vini rossi

Amarone Della Valpolicella (Tenuta Sant'antonio Famiglia Castagnedi)
Regione: Veneto-Vitigno: Corvina / Corvinone 70 %-Rondinella 20 %-Croatina 5 %-Oseleta 5 % Gradazione: 16 % Vol
88,00 €
Barolo (Ferdinando Principiano)
Regione: Piemonte-Vitigno: Nebbiolo 100 %-Gradazione: 13,5 % Vol
61,00 €
Brunello Di Montalcino (Camigliano)
Regione: Toscana-Vitigno: San Giovese 100 %-Gradazione: 14,5 % Vol
53,00 €
Sagrantino Montefalco (Fattoria Colsanto)
Regione: Umbria-Vitigno: Sagrantino 100 %-Gradazione: 15,5 % Vol
45,00 €
Montepulciano Marina Cvetic
Regione: Abruzzo-Vitigno: Montepulciano 100 %-Gradazione: 14,5 % Vol
43,00 €
Taurasi (Feudi Di San Gregorio)
Regione: Campania-Vitigno: Aglianico 100 %-Gradazione: 13,5 % Vol
41,00 €
Etna Rosso
Cusumano (Alta Mora) Regione: Sicilia-Vitigno: Nerello mascarese 100 %-Gradazione: 13,5 % Vol
36,00 €
Nobile Di Montepulciano (La Braccesca)
Regione: Toscana-Vitigno: San Giovese 100 %-Gradazione: 13,5
33,00 €
Rosso Di Montalcino (La Palazzetta)
Regione: Toscana-Vitigno: San Giovese 100 %-Gradazione: 14,5 % Vol
33,00 €
Pinot Nero Riserva St. Daniel (Colterenzio)
Regione: Alto Adige-Vitigno: Pinot Nero 100 %-Gradazione: 13,5 % Vol
33,00 €
Valpolicella Ripasso (Tenuta Sant'antonio)
Regione: Veneto-Vitigno: Corvina e Corvinone 70 %, Rondinella 20 %, Croatina e Oseleta 10 % Gradazione: 14 % Vol
31,00 €
Nebbiolo (Prunotto Occhetti)
Regione: Piemonte-Vitigno: Nebbiolo 100 %-Gradazione: 14 % Vol
31,00 €
Cesanese Del Piglio (Falesco)
Regione: Lazio-Vitigno: Cesanese 100 %-Gradazione: 14 % Vol
31,00 €
Botrosecco (Le Mortelle)
Regione: Toscana-Vitigno: Cabernet franc 80 %, Cabernet Sauvignon 20 %-Gradazione: 14 % Vol
29,00 €
Sirica (Feudi San Gregorio)
Regione: Campania-Vitigno: Sirica 100 %-Gradazione: 13,5 % Vol
27,00 €
Morellino Di Scansano (Fattoria Di Magliano)
Heba Regione: Toscana-Vitigno: Sangiovese 95 % Syrah 5 %-Gradazione: 13 % Vol
21,00 €
I Festoni (Ricchi)
Regione: Lombardia-Vitigno: Merlot 100 %-Gradazione: 13 % Vol
19,00 €

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