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Bomba hamburger

Hamburger di vitello, maionese, crema di pomodoro speziato, cetriolo marinato, iceberg e cipolla rossa in agrodolce. Servita con porzione di Chips.

12,00 €

Focaccia con Ragù alla Bolognese

Ragù alla bolognese e scamorza

12,00 €

Focaccia porchetta

Porchetta, rucola e maionese

12,00 €

Pollo fritto

Pollo ruspante di 1,2 kg cotto al vapore in un mix di aromi e spezie e fritto intero delicatamente in olio di girasole alto oleico, servito con chips e maionese

30,00 €

Hamburger bomba

Bomba hamburger

Hamburger di vitello, maionese, crema di pomodoro speziato, cetriolo marinato, iceberg e cipolla rossa in agrodolce. Servita con porzione di Chips.

12,00 €

Bombe salate

Bomba maiale

Maiale fondente, verza rossa marinata, misticanza e senape. Servita con porzione di Chips.

13,00 €

Bomba tonno

Filetto di tonno, pomodoro candito e cipolla caramellata. Servita con porzione di Chips.

13,00 €

Bomba manzo

Affettato di manzo, misticanza e salsa tonnata. Servita con porzione di Chips.

13,00 €

Bomba pollo

Pollo fondente, maionese e lattuga. Servita con porzione di Chips.

12,00 €

Bomba bufala

Bufala, pomodoro e basilico. Servita con porzione di Chips.

11,00 €

Toast

Pane in cassetta con farina solina e saragolla, prosciutto cotto a vapore, emmentaler

8,00 €

Toast senza glutine

Pane senza glutine con prosciutto cotto a vapore, emmentaler

8,00 €

Focacce

Focaccia salsiccia

Salsiccia, scamorza, salsa di pomodoro speziato e maionese

13,00 €

Focaccia con Ragù alla Bolognese

Ragù alla bolognese e scamorza

12,00 €

Focaccia porchetta

Porchetta, rucola e maionese

12,00 €

Focaccia scarola

Scarola, pomodoro candito e pesto di basilico

12,00 €

Focaccia prosciutto crudo

Prosciutto crudo di parma, mozzarella di bufala e misticanza

12,00 €

Focaccia prosciutto cotto

Prosciutto cotto al vapore, mozzarella di bufala e misticanza

11,00 €

Insalate e vegetali

Insalata di pollo

Pollo, lattuga, olive nere, polvere di pomodoro e maionese

14,00 €

Insalata di riso nero e fetta di pane

Riso nero, ceci, misticanza e pomodoro arrostito

12,00 €

Insalata di riso rosso e fetta di pane

Riso rosso, patate, misticanza, battuto di olive e acciughe

12,00 €

Insalata tonno e fatta di pane

FILETTO DI TONNO, FAGIOLI TONDINO E CIPOLLA CARAMELLATA

11,00 €

Insalata farro orzo e fetta di pane

FARRO, ORZO, POMODORO INFORNATO E BATTUTO DI PINOLI E BASILICO

10,00 €

Chips

Chips di patate servite con maionese

5,00 €

Cucina

Polpette al sugo e fetta di pane

Polpette di macinato di vitello, salsa di pomodoro e basilico

14,00 €

Bombe dolci

Bomba alla crema

Bomba niko romito farcita con crema pasticcera

3,00 €

Bomba al cioccolato

Bomba niko romito farcita con crema al cioccolato

3,00 €

Bomba al pistacchio

Bomba niko romito farcita con crema al pistacchio

3,00 €

Bomba all'albicocca

Bomba niko romito farcita con confettura di albicocca

3,00 €

Bomba vuota

Bomba niko romito vuota e zuccherata

2,50 €

Dolci

Torta intera

24,00 €

Fetta ricotta e cioccolato

Torta con ricotta e gocce di cioccolato

5,00 €

Tortino mele e mandorle

Senza glutine

4,50 €

Tortino nocciola, lamponi e cannella

Senza glutine

4,50 €

Fetta caprese cacao

Torta al cacao con mandorle, farina di mandorle, cioccolato al latte.

4,50 €

Tortino nocciola e gianduia

Senza glutine

4,50 €

Fetta caprese alle carote

Torta alle carote con farina di mandorle e nocciole

4,50 €

Tortino crema e pinoli

Pasta frolla farcita con crema alla vaniglia e pinoli

4,00 €

Fetta crostata uva integrale

4,00 €

Dolci al cucchiaio

Biancomangiare

Crema a base di mandorla, servita con purea di lampone e lamponi. Senza glutine

5,50 €

Nettari

Albicocca BIO

Il nettare di albicocca è un succo di polpa e purea del frutto, raccolto al giusto punto di maturazione. Realizzato con materie prime provenienti al 100% da agricoltura biologica, lavorate sottovuoto e poi pastorizzate,

4,00 €

Mela, carota, limone BIO

Dalla selezione dei migliori frutti 100% da agricoltura biologica nasce questo nettare dal sapore inconfondibile. Equilibrato, non dolce, conserva le proprietà naturali delle materie prime

4,00 €

Mela, sedano, zenzero BIO

In questo nettare la dolcezza naturale delle mele e del sedano sposano perfettamente il gusto speziato e fresco dello zenzero. Rinfrescante e dissetante, è realizzato con ingredienti provenienti al 100% da agricoltura biologica

4,00 €

Mirtillo BIO

Succo e polpa di mirtilli neri per un nettare realizzato con ingredienti 100% da agricoltura biologica.

4,00 €

Pesca BIO

Il nettare di pesca è una spremuta di polpa e succo di frutta naturale e a base di materie prime 100% biologiche, senza glutine, aromi o conservanti aggiunti. Gli ingredienti vengono lavorati sottovuoto e pastorizzati preservando il frutto,

4,00 €