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Bunx

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Bunx buns
Hamburger hand made x da 180 g, cacio Silano piastrato, bacon croccante, carbocrema e fonduta al cacio
11,00 €
Dirty
Cotoletta di pollo con doppia panatura, fiocchi di patate, maionese al pepe nero, cacio Silano piastrato
9,00 €
L'ammmericano
Hamburger hand made x da 180 g, salsa barbecue, bacon croccante, pomodoro Ramato, formaggio cheddar fuso, lattuga
10,00 €

Bunx

Double trouble
Doppio hamburger hand made x da 180 g, cacio Silano affumicata, pomodoro Ramato, bacon croccante, cipolla in agrodolce, fiocchi di patate, salsa barbecue
15,00 €
Pulled
Pulled pork, patate mpacchiuse, cacio affumicato, salsa barbecue, bacon croccante
13,00 €
Ventiquattromesi
Hamburger hand made x da 180 g, pomodori secchi, prosciutto crudo Parma stagionato 24 mesi, cacio Silano, lattuga, maionese
13,00 €
Sabello
Hamburger hand madex da 180 g, bocconcino di burrata pugliese, bacon croccante pomodori secchi, lattuga
13,00 €
Ciaodietaciao
Crema di funghi porcini, salsiccia fresca, patate Mbacchiuse, cacio Silano affumicato, bacon
12,00 €
Tommy
Hamburger hand made x da 180 g, formaggio camembert, bacon croccante, cipolla in agrodolce, lattuga iceberg
12,00 €
Sonotonnato!
Filetti di tonno, olive schiacciate, pomodori secchi, patate silane,maionese
11,00 €
Smash Burger
Doppio hamburger da 100gr, cipolla grigliata, bacon croccante, maionese,uovo occhio di bue
11,00 €
Veganomanonperscelta
Hamburger vegano, cipolla caramellata, patate mpacchiuse, ketchup
11,00 €
The summer is magic
Hamburger da 180gr, bacon croccante, cacio silano, cipolla grigliata, salsa a scelta
11,00 €
Salmon sandwich
Salmone affumicato, lattuga, maio, pomodoro ramato e salsa rosa servito con patatine fritte a fiammifero.
11,00 €
Bunx buns
Hamburger hand made x da 180 g, cacio Silano piastrato, bacon croccante, carbocrema e fonduta al cacio
11,00 €
Club sandwich
Pollo piastrato, lattuga, maionese, bacon croccante, pomodoro Ramato e salsa rosa servito con patatine fritte a fiammifero
11,00 €
L'ammmericano
Hamburger hand made x da 180 g, salsa barbecue, bacon croccante, pomodoro Ramato, formaggio cheddar fuso, lattuga
10,00 €
Crazy chicken
Petto di pollo, formaggio cheddar fuso, fiocchi di patate, maionese al tabasco, lattuga, pomodoro e cipolla in agrodolce
9,00 €
Dirty
Cotoletta di pollo con doppia panatura, fiocchi di patate, maionese al pepe nero, cacio Silano piastrato
9,00 €
No, non c’è carne
Cacio Silano piastrato, hamburger vegetale, cipolla in agrodolce, stracciatella pugliese, rucola, pomodoro
9,00 €
Baby boy
Würstel, patate stealth 6x6, cacio silano , maionese.
8,00 €

Pizze

Pistacchiosa
Mozzarella fior di latte, mortadella Bologna I.G.P, pesto di pistacchio, bocconcino di bufala da 125 g, basilico e olio Evo
13,50 €
Umami
Pesto di basilico, mozzarella fior di latte, pomodorini rossi, in uscita stracciatella pugliese, noci sgusciate, basilico e olio Evo
13,50 €
Vecchiacosenza
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, melanzane fritte, salsiccia stagionata, pecorino grattugiato, basilico e olio Evo
13,50 €
Alarico
Mozzarella fior di latte, crema di pomodorini gialli, prosciutto crudo Parma 24 mesi, stracciatella pugliese, basilico fritto e olio Evo
13,50 €
Primavera
Mozzarella fior di latte, pomodorini, rucola, prosciutto crudo stagionato 24 mesi, scaglie di grana, basilico e olio Evo
13,50 €
Capricciosa
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, prosciutto cotto affumicato Praga, cuori di carciofi, funghi champignon, basilico e olio Evo
11,50 €
Tropeana
Mozzarella fior di latte, ombra di pomodoro, cipolla rossa, filetti di tonno, basilico e olio Evo
11,50 €
Montana
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto affumicato Praga, patate al forno, basilico e olio Evo
11,50 €
Cinque formaggi
Mozzarella fior di latte, emmental, gorgonzola, ricotta, scaglie di grana, basilico e olio Evo
11,50 €
Mpacchiusa
Mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, patate M'pacchiuse, basilico e olio Evo
11,50 €
Margherita di bufala
Pomodoro biologico, mozzarella di bufala, basilico e olio Evo
11,50 €
Crunch
Mozzarella fior di latte, bacon croccante, fiocchi di patate, topping crema di cacio, basilico e olio Evo
11,50 €
Margherita senza lattosio
Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte senza lattosio, basilico e olio Evo
10,50 €
Diavola
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, salsiccia calabrese stagionata, basilico e olio Evo
10,00 €
Zuccosa
Crema di zucca, mozzarella fior di latte, patate bollite e pancetta arrotolata, basilico e olio EVO.
10,00 €
Campagnola
Mozzarella fior di latte, broccoli e salsiccia fresca, basilico e olio EVO.
10,00 €
Campagnola
Mozzarella fior di latte, broccoli e salsiccia, basilico e olio EVO.
10,00 €
Cornicione ripieno
Disco di pizza con il cornicione ripieno di ricotta alla nduja, salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, basilico e olio Evo
9,50 €
Vegetariana
Mozzarella di bufala, verdure grigliate, basilico e olio Evo
9,50 €
Filetto
Mozzarella fior di latte, pomodorini gialli, pomodorini rossi, scaglie di grana,basilico e olio Evo
9,50 €
Würstel e patatine
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, würstel e patatine fritte
8,50 €
Margherita
Pomodoro biologico, mozzarella, basilico e olio Evo
7,50 €
Marinara
Doppio pomodoro, origano locale, aglio e basilico
6,50 €

Appetizers

Bites di pulled pork
panate e fritte servite con salsa barbecue
8,00 €
Bunx polpette
Polpette serrvite con carbocrema, bacon croccante e pecorino
7,00 €
Gamberi panati
serviti con maionese al pomodorino
7,00 €
Mix di Polpette
Polpette tipiche cosentine di melanzane, riso e carne
7,00 €
Bocconcini di camembert
fritto filanti
7,00 €
Spiedini di pollo
con salsa barbecue
6,00 €
Jalapegno
Jalapegno panato e fritto ripieno di formaggio fuso
5,50 €
Straccetti di pollo
Straccetti di pollo croccanti e maionese al cetriolino
5,50 €
polpette di carne
polpette di carne
5,00 €
polpette di melanzane
polpette di melanzane
5,00 €
polpette di riso
polpette di riso
5,00 €
Corn dog
wurstel pastellati con farina di mais
5,00 €
Anelli di cipolla
Anelli di cipolla dorati e fritti
5,00 €
Patatine stealth 6 x 6
Patatine stealth 6 x 6 dorate e croccanti
5,00 €
Patatine americane
5,00 €
Patatine dippers
Patatine con la buccia
5,00 €
Stick provola e speck
4,50 €
Chili cheese nuggets
Piccoli bocconcini di formaggio e peperoncino jalapeno, croccanti fuori e morbidi dentro.
4,00 €

Al piatto

Tagliata di cube roll
Tagliata di cube roll alla griglia servito con verdure grigliate
20,00 €
Barbecue
salsiccia, pollo e hamburger piastrati con patate mpacchiuse
16,00 €
American ribs bbq servite con patatine americane
15,00 €
Hamburger hand made x 180 g al piatto
Hamburger hand made x 180 g, cacio Silano piastrato, patate mpacchiuse
13,00 €
Tagliata di pollo
Tagliata di pollo piastrato servito con fiocchi di patate e salsa yogurt
11,00 €

I contorni

Verdure grigliate
Verdure grigliate
6,00 €
Cacio piastrato
Cacio piastrato
6,00 €
Patate al forno
Patate al forno
6,00 €
Patate M'pacchiuse
Patate M'pacchiuse della tradizione Cosentina
6,00 €

Insalate

Bunx salad
Lattuga, avocado, zucchine, salmone affumicata., mandorle e salsa teriyaki
11,00 €
Caesar salad
Lattuga, rucola, grana, straccetti di pollo e salsa caesar
10,00 €
Caprese salad
Mozzarella di bufala da 125 g e pomodoro, basilico e olio Evo
9,00 €

Le pizze senza glutine

Pizza pistacchiosa senza glutine
Mozzarella fior di latte, mortadella Bologna I.G.P, pesto di pistacchio, bocconcino di bufala da 125 g, basilico e olio Evo
16,50 €
Margherita di bufala D.O.P senza glutine
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio e basilico
12,00 €
Capricciosa
Pomodoro , mozzarella fior di latte, carciofini grigliati, funghi champignon, prosciutto cotto affumicato di Praga e olive , basilico e olio Evo
11,50 €
Margherita senza lattosio senza glutine
Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte senza lattosio, basilico e olio Evo
11,50 €
Diavola senza glutine
Pomodoro biologico, mozzarella, salame piccante e olio Evo
11,00 €
Margherita senza glutine
Pomodoro biologico, mozzarella, basilico e olio Evo
9,00 €
Pizza senza glutine würstel e patatine
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, würstel e patatine fritte
9,00 €
Marinara senza glutine
Doppia salsa di pomodoro, aglio, basilico e olio Evo 100 % italiano
8,00 €
Genuina senza glutine
Mozzarella fior di latte, pomodorini rossi, basilico e olio Evo
8,00 €

I dolci

Tiramisù
La nostra ricetta del classico dolce al caffè con biscotti Savoiardi, crema al mascarpone e cacao
6,00 €
Tortino
Tortino con cuore caldo al cioccolato
6,00 €
Cheesecake
Cheese cake scegli fra Nutella, pistacchio e frutti di bosco
6,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
Coca-Cola Lattina 330ml
3,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,50 €
Sprite Lattina 330ml
Sprite Lattina 330ml
3,50 €
Fanta Lattina 330ml
Fanta Lattina 330ml
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante Ferrarelle 50 cl
Acqua frizzante Ferrarelle 50 cl
1,50 €

Birre in bottiglia

Brass. Dupont Saison Dupont
BIOLOGIQUE SAISON 5.5% ALTA FERMENTAZIONE 75CL SECCA, FRIZZANTE, RINFRESCANTE CON NOTE ERBACEE ED UN CORPO LEGGERO
16,00 €
St. Bernardus Waton Pater 6
DUBBEL 6.7% ALTA FERMENTAZIONE 33 CL BIRRA DAL COLORE ROSSO CUPO E DALLA SCHIUMA RICCA E CREMOSA
7,00 €
St. Bernardus Waton Prior 8
DUBBEL 8% ALTA FERMENTAZIONE 33 CL BIRRA SCURA DAI RIFLESSI RAMATI, FINALE LEGGERMENTE AMARO
7,00 €
St. Bernardus Waton Abt 12
QADRUPEL 10% ALTA FERMENTAZIONE 33 CL MOLTO CORPOSA MA EQUILIBRATA DAL FINALE INTENSO, LUNGO E PERSISTENTE
7,00 €
Orval Belgian
GOLDEN ALE 6.2% ALTA FERMENTAZIONE 33 CL BIRRA TRAPPISTA DAL COLORE AMBRATO, SCHIUMA CANDIDA E CARATTERE INTENSO E AROMATICO
7,00 €
Sierra Nevada Pale Ale
PALE ALE 5.6% ALTA FERMENTAZIONE 35.5 CL GUSTO AMARO MA MORBIDO ED EQUILIBRATO
7,00 €
Sierra Nevada Torpedo Extra Ipa
INDIAN PALE ALE 7.2% ALTA FERMENTAZIONE 35.5 CL BIRRA DAL CARATTERE INTENSO E BEN BILANCIATO. DECISO FINALE AMARO
7,00 €
Guinness
STOUT IRLANDESE 4,2 % STOUT PER ECCELLENZA!!
7,00 €
Schneider Weisse Helle Weisse
WEIZEN 4.9% ALTA FERMENTAZIONE 50 CL PROFUMATA, EQUILIBRATA, GUSTO ROTONDO E SPEZIATO
6,50 €
Mikkeller Burst I Ipa
INDIAN PALE ALE 5.5% ALTA FERMENTAZIONE 33 CL INNO AI TONI FRUTTATI DI ARANCIA E POMPELMO UNITI ALLE SENSAZIONI RESINOSE E RICHIAMI AL PINO DELLE IPA IN STILE WEST COAST DI DERIVAZIONE AMERICANA
6,00 €
Mikkeller Drink’in The Sun I Wheat Ale
AMERICAN WHEAT ALE 0.3% ALTA F. 33 CL FRESCA E PIACEVOLE.ANALCOLICA
6,00 €
Brass. Du Bocq Blanche De Namur
BLANCHE 4,5% ALTA FERMENTAZIONE 33 CL BIRRA PLURIPREMIATA, È FAMOSA PER LA SUA ROTONDITÀ E DELICATEZZA
5,50 €
Igea Birra chiara senza glutine
Igea Birra chiara senza glutine
5,00 €

Vini

I Monaci
Cantina Giraldi e Giraldi
20,00 €
Arintha
Cantina Giraldi e Giraldi
18,00 €
Donna Giuliana
Cantina Giraldi e Giraldi
18,00 €

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