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Happy kid

Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte

8,50 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, aglio, peperoncino

8,50 €

Svuncia

''nduja e ricotta nel cornicione, pomodoro, mozzarella, salame e zola

12,00 €

Gli sfizi

Prosciutto crudo di parma con gnocco fritto

16,00 €

Il frittino

Ideale per 2 persone-6 olive all'ascolana, 6 mozzarelline panate, 4 panzerottini mozzarella e pomodoro, 4 nuggets di pollo, 6 noino rings, 2 jalapenos ripieni al formaggio

15,00 €

Misto salumi

Coppa, pancetta, salame del salumificio barelli di paderno d'adda, crudo di parma 20 mesi, lardo d'arnad

14,00 €

GAMBERONI* IN TEMPURA

e spicy mayo

12,00 €

PANCIA DI MAIALE CROCCANTISSIMA

, su purea di zucca

12,00 €

INSALATINA DI CARCIOFO

scaglie di pecorino e granella di nocciole

9,00 €

Gnocco fritto

5,00 €

Specialità del nostro forno

SPINOSA

spicchi di focaccia, roselline di crudo di Parma, carciofo a crudo, bufala

16,00 €

Zuccona

crema di zucca, porchetta home made, stracciatella, rucola

15,00 €

TESTA DI RAPA

crema di cime di rapa, stracciatella, acciughe del Cantabrico, briciole di tarallo napoletano, olive

13,00 €

Svuncia

''nduja e ricotta nel cornicione, pomodoro, mozzarella, salame e zola

12,00 €

La carne

LA MAIALATA

presa* di patanegra, salsiccia, costine, pancetta, braciola, coppa servita su piastra rovente – consigliata per 2 persone

39,00 €

TOURNEDOS di vacca iberica (gr. 250)

allo speck e crosta di pistacchio, su vellutata di zucca

26,00 €

Controfiletto di vacca iberica

( gr.250)

26,00 €

Costoletta di vitello impanata alla milanese

con insalata e patate dippers

26,00 €

Entrecote di vacca iberica (gr.250)

ai porcini, su crostone di pane

26,00 €

Presa di patanegra ai ferri 250 g

22,00 €

GUANCIA DI MANZO

brasata lentamente al Barbera, con purea di patate affumicate

19,00 €

MILLEFOGLIE DI SEDANO RAPA

la sua crema, crumble alle nocciole e caffè

15,00 €

Contorni

Patate al forno

5,00 €

Patate dippers

5,00 €

Verdure pastellate

5,00 €

Verdure grigliate

Zucchine, melanzane e peperoni

5,00 €

Purea di patate affumicate

5,00 €

Insalata mista

Lattuga, radicchio, rucola, pomodorini

5,00 €

Gnocco fritto

5,00 €

Gli hamburger

Big one

Doppio hamburger di black angus 200 g, doppio cheddar, doppio bacon, lattuga, pomodoro, cipolle caramellate, peperoni, uovo, bbq

21,00 €

Octo

Tentacoli di polpo in tempura, crema di cime di rapa, stracciatella, pomodori secchi

16,00 €

Pizzaburger

Hamburger di fassona 200 g, cipolle caramellate, peperoni spadellati, doppio cheddar, doppio bacon, salsa bbq-su base di pizza cotto al forno

15,00 €

Classico

Hamburger di black angus 200 g, cheddar, bacon croccante, cipolle caramellate e salsa bbq

12,00 €

Italiano

Hamburger di black angus 200 g, mozzarella, prosciutto crudo di parma, lattuga, pomodoro e maionese

12,00 €

Texano

Hamburger di black angus 200 g, scamorza, bacon croccante, uovo al tegamino, peperoni grigliati, tabasco e ketchup

12,00 €

Calabrese

Hamburger di fassona 200 g, scamorza, cipolle caramellate, ''nduja, maionese

12,00 €

Fuori di zucca

Hamburger di fassona (gr 200), crema di zucca, zola, speck croccante

12,00 €

Le insalatone

Ligure

lattuga, rucola, pomodorIni, tentacolo di polpo arrostito, olive taggiasche, crema di basilico

16,00 €

Caesar salad laquolina

Lattuga, petto di pollo alla piastra, uovo sodo, bacon croccante, scaglie di grana, crostini, salsa caesar

13,00 €

Francese

lattuga, pomodorini, bacon croccante, straccetti di manzo, crostini, balsamico

13,00 €

Il pesce

CALAMARO RIPIENO alla mediterranea

crema di cime di rapa, acciughe del Cantabrico, € 18,00 briciole di tarallo napoletano

18,00 €

Pizze classiche

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, cotto, champignon, carciofi, olive, capperi, acciughe, origano

9,50 €

Sicula

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di tropea, olive, peperoni

9,50 €

Parmense

Pomodoro, mozzarella, crudo di parma 20 mesi

9,00 €

Brianzola

Pomodoro, mozzarella, spinaci, luganega

9,00 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, spinaci, melanzane, zucchine e peperoni grigliati

9,00 €

Calzone special

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive

9,00 €

Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola dolce, taleggio, scaglie di grana

9,00 €

Happy kid

Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte

8,50 €

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, cotto, champignon, carciofi, olive

8,50 €

Tonno & cipolle

Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolle

8,50 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, aglio, peperoncino

8,50 €

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

8,00 €

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto funghi

8,00 €

Romana

Pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe, origano

8,00 €

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla di tropea, olive, origano

8,00 €

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

8,00 €

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

7,50 €

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

6,50 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella

6,00 €

Marinara

Pomodoro, origano, aglio

5,00 €

Schiacciata

Olio, sale, origano, pepe

4,00 €

Pizze gustose

Baguette laquolina

Crudo di parma 20 mesi, brie, ricotta fresca, mozzarella, spinaci, accompagnata da rucola, pomodorini, scaglie di grana, radicchio

14,00 €

Partenopea

Pomodoro, mozzarella di bufala campana, salsiccia, friarielli

13,50 €

Primavera

Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, rucola, mozzarella di bufala campana

13,00 €

Mediterranea

Pomodoro, mozzarella di bufala campana, pomodorini freschi, basilico, olio

12,00 €

Emiliana

Pomodoro, mozzarella, crudo di parma 20 mesi, rucola, scaglie di grana

11,00 €

Vichinga

Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, gamberetti, rucola

11,00 €

Tasca romagnola

Crudo di parma 20 mesi, mozzarella, squacquerone, rucola, olio d'oliva

11,00 €

Valtellinese

Pomodoro, mozzarella, taleggio, porcini, bresaola

10,50 €

Panzerotto giurassico

Quattro formaggi, porcini, speck sulla cresta

10,50 €

Pippo e marco

Pomodoro, mozzarella, cipolle di tropea, salame piccante, peperoni

10,00 €

Fumé

Pomodoro, mozzarella, scamorza e pancetta affumicate, pomodorini

9,50 €

Breakfast

Pomodoro, mozzarella, bacon, uovo, scaglie di grana

9,50 €

Montanara

Pomodoro, mozzarella, fontina, porcini, speck

9,50 €

Norma

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, scaglie di cacioricotta

9,00 €

Buttera

Pomodoro, mozzarella, radicchio, scamorza affumicata

9,00 €

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, würstel

9,00 €

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, ''nduja, cipolla di tropea

9,00 €

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, speck, brie

9,00 €

Trito del diavolo

Pomodoro, mozzarella, pomodori concassé con aglio olio e peperoncino, basilico

8,00 €

Primi piatti

Garganelli con ragù di anatra

al coltello e funghi porcini

15,00 €

Tagliolini neri con bocconcini di spada

Carciofi e bottarga

15,00 €

Risotto pizzoccheroso

bitto, crema di verza, cialda di patata e salvia fritta

13,00 €

I dolci

Tartufo nero

5,00 €

Tartufo bianco

5,00 €

Cheesecake con marmellata di mirtilli

5,00 €

Millefoglie

5,00 €

Salame di cioccolato

5,00 €

Per i più piccoli

Cotoletta di pollo con patatine fritte

9,50 €

Bistecca di manzo con patataine fritte

9,50 €

Wurstel alla piastra con patatine fritte

9,50 €

Pasta al pomodoro

7,00 €

Pasta burro e grana

7,00 €

Pasta al pesto

7,00 €

Bevande

Chinotto di Savona Lurisia 33 cl

4,50 €

Gazzosa di Amalfi Lurisia 33 cl

4,50 €

Coca Cola Zero

in lattina 33 cl

3,50 €

Coca-Cola in lattina 33 cl

3,50 €

Fanta in lattina 33 cl

3,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Ceres Strong Ale 33 cl

5,00 €

Tennent's Super 33 cl

5,00 €

Birra analcolica 33 cl

5,00 €

Birra senza glutine 33 cl

5,00 €

Dolomiti Rossa

5,00 €

Beck's 33 cl

4,00 €

Bollicine

Cuvèe Prestige Franciacorta

Bellavista

50,00 €

Franciacorta Satèn

Le Marchesine

40,00 €

Rosé Brut Franciacorta

Le Marchesine

40,00 €

Extra Brut Franciacorta

Le Marchesine

34,00 €

Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry 75 cl

Veneto – Adami Dei Casel

28,00 €

Prosecco Superiore Brut 75 cl

Veneto – Montelvini Asolo

23,00 €

Vini rossi

Sassella75cl

Mamete Prevostini

32,00 €

Barbera 75 cl

Forte Masso

29,00 €

Ripasso Della Valpolicella 75 cl

Monte Del Frà

27,00 €

Nebbiolo 75 cl

Forte Masso

26,00 €

Morellino Di Scansano 75 cl

23,00 €

Valpolicella 75 cl

Monte Del Frà

23,00 €

Aglianico 75 cl

Vigne Storte

21,00 €

Vini bianchi

Pinot Bianco 75 cl

Alto Adige-klaus Lentsch

30,00 €

Gewürztraminer 75 cl

Alto Adige – Klaus Lentsch

28,00 €

Lugana 75 cl

Lombardia – Monte Del Frà

23,00 €

Sauvignon 75 cl

Gota Do Mundo

23,00 €

Chardonnay 75 cl

Piemonte-deltetto

22,00 €

Fiano 75 cl

Vigne Storte

20,00 €

Falanghina 75 cl

Vigne Storte

19,00 €

Vini dolci

Moscato D'asti Vivace 75 cl

Piemonte – Castello Del Poggio

20,00 €

Passito 37.5 cl

Piemonte – Il Cascinone Moscato

20,00 €

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