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Antipasti

Antipasto misto
Chicken tikka, shammi kebab, samosa, pakora & ch.naan
9,50 €
Shammi kebab
Polpettine di agnello macinato con coriandolo, aglio & spezie varie
9,00 €
Antipasto misto vegetariano
Samosa e pakora
6,00 €
Vegetable samosa
Pasta sfoglia triangolare fritta imbottita di verdure
4,00 €
Mix pakora
Impasto di lenticchie, farina di ceci & verdure miste fritte
4,00 €
Onion bhajji
Frittelle di cipolle con farina di ceci
4,00 €

Pollo - chicken (piatti al curry non vegetariani)

Shahi Murg Korma
Bocconcini di pollo cotti in una delicata salsa di anacardi e mandorle
14,00 €
Chicken Tikka Masala
Bocconcini di pollo cotti nel tandoor preparati in salsa di panna e pomodoro
13,50 €
Saag Chicken Tikka
Chicken tikka tandoori preparati in una delicata salsa di spinaci
13,50 €
Murg Makhani
Specialità Bocconcini di pollo insaporiti con una delicata salsa di burro, spezie & miele
13,50 €
Saag Chicken
Pollo cotto in una combinazione di spinaci freschi, coriandolo e altre fragranti erbe
12,50 €
Murg Jalfrezzi
Bocconcini di pollo cotti in padella con peperoni e cipolle
12,50 €
Murg Vindaloo
Classico curry di pollo - Chicken curry Molto Piccante
12,50 €
Madras Curry
Pollo cotto in una salsa tipicamente sud indiana
12,00 €
Murg Curry
Classico curry di pollo - Chicken curry
12,00 €

Agnello - lamb (piatti al curry non vegetarianie possono essere congelati o surgelati)

Rogan Josh
Teneri bocconcini d'agnello cotti con pomodori e insaporiti con aglio
14,00 €
Gosht Madras
Agnello con una piccante salsa sud indiana
14,00 €
Balti Gosht
Teneri bocconcini d'agnello cotti in padella con panna e pomodori
14,00 €
Mutton do Piaza
Agnello cotto in padella con cipolle e peperoni
14,00 €
Saag Gosht
Agnello cotto con spinaci freschi, coriandolo e altre erbe aromatiche
14,00 €
Gosht Vindaloo
Agnello cotto con patate piccanti e salsa vindaloo
14,00 €
Shahi Mutton Korma
Agnello cotto con una delicata salsa di mandorle e anacardi
14,00 €

Tandoori dishes

Rumali Roll
Squisito roll di bocconcini di pollo cotte insieme alle salse
16,00 €
Malai Tikka
Teneri bocconcini di pollo marinati in una delicata salsa di yogurt e panna
13,00 €
Chicken Tikka
Bocconcini di Pollo disossati fatti allo spiedo e marinati nella crema di yogurt & formaggio
12,50 €
Murgh Tandoor
Cosce di pollo marinate con erbe aromatiche e cotte nel tandoor
11,50 €

Sabhji - piatti vegetariani

Vegetable Biryani
Un delicato misto di riso basmati e verdure fresche; il biryani è un curry asciutto con carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto. frutta a guscio
11,50 €
Baingan Bharta
Melanzane macinate e cotte in padella
9,00 €
Khumb Matter
Funghi cotti insieme ai piselli in salsa
9,00 €
Aloo Gobhi
Cuore di cavolfiore e patate a fette cotte lentamente con pomodoro e strisce di zenzero
8,00 €
Dam Aloo
Patate cotte in una salsa di yogurt e panna
8,00 €
Rajma
Zuppa fagioli rossi cotti in padella
8,00 €
Masala Chole
Ceci cotti in padella con cumino e pepe
8,00 €
Aloo Baingaan
Un misto di melanzane e patate cotte saltate con pomodoro e strisce di zenzero
8,00 €
Mix Vegetable
Misto verdure cotte in padella
8,00 €
Dal
Lenticchie cotte con spezie assortite
7,00 €
Onion
Cipolla
1,50 €

Riso

Gosht Biryani
Riso basmati e straccetti di agnello piccante con l'aggiunta di erbe fresche e zafferano; il biryani è un curry asciutto contenente carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto frutta a guscio
14,50 €
Murg Biryani
Riso basmati profumato allo zafferano, erbe e spezie con straccetti di pollo al curry; il biryani è un curry asciutto contenente carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto frutto a guscio
13,50 €
Aloo Palak
Patate e foglie di spinaci con menta, coriandolo e spezie
8,00 €
Aloo Zeera
Patate speziate cotte nella salsa di cumino
7,00 €
Pulao
Riso basmati con verdure fresche, frutta secca e zafferano; il biryani è un curry asciutto contenente carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto
5,00 €
Plain Rice
Riso basmati cotto al vapore; il biryani è un curry asciutto contenente carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto
4,00 €

Pane - cotti nel tandoor

Cheese Naan
Focaccina di pane al formaggio
3,50 €
Onion Kulcha
Focaccina con cipolle
3,00 €
Gobhi Paratha
Focaccina ripiene di cavolfiore
3,00 €
Stuffed Paratha
Focaccina ripiene di patate
3,00 €
Hariyali Naan
Foccacina con spinaci
3,00 €
Laccha Paratha
Focaccina tandoori millefoglie
2,50 €
Garlic Naan
Focaccina condita con aglio
2,50 €
Pudhina Paratha
Focaccina alla menta
2,50 €
Butter Naan
Focaccina tandoori al burro
2,00 €
Naan
Focaccina semplice lievitata cotta nel tandoor
1,50 €
Roti
Focaccina integrale non lievitata
1,50 €

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