Ristorante Indiano Aangan

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Top des ventes

Murg Makhani

Specialità Bocconcini di pollo insaporiti con una delicata salsa di burro, spezie & miele

13,50 €

Antipasti

Antipasto misto

Chicken tikka, shammi kebab, samosa, pakora & ch.naan

9,50 €

Shammi kebab

Polpettine di agnello macinato con coriandolo, aglio & spezie varie

9,00 €

Antipasto misto vegetariano

Samosa e pakora

6,00 €

Vegetable samosa

Pasta sfoglia triangolare fritta imbottita di verdure

4,00 €

Mix pakora

Impasto di lenticchie, farina di ceci & verdure miste fritte

4,00 €

Onion bhajji

Frittelle di cipolle con farina di ceci

4,00 €

Pollo - chicken (piatti al curry non vegetariani)

Shahi Murg Korma

Bocconcini di pollo cotti in una delicata salsa di anacardi e mandorle

14,00 €

Chicken Tikka Masala

Bocconcini di pollo cotti nel tandoor preparati in salsa di panna e pomodoro

13,50 €

Saag Chicken Tikka

Chicken tikka tandoori preparati in una delicata salsa di spinaci

13,50 €

Murg Makhani

Specialità Bocconcini di pollo insaporiti con una delicata salsa di burro, spezie & miele

13,50 €

Saag Chicken

Pollo cotto in una combinazione di spinaci freschi, coriandolo e altre fragranti erbe

12,50 €

Murg Jalfrezzi

Bocconcini di pollo cotti in padella con peperoni e cipolle

12,50 €

Murg Vindaloo

Classico curry di pollo - Chicken curry Molto Piccante

12,50 €

Madras Curry

Pollo cotto in una salsa tipicamente sud indiana

12,00 €

Murg Curry

Classico curry di pollo - Chicken curry

12,00 €

Agnello - lamb (piatti al curry non vegetarianie possono essere congelati o surgelati)

Rogan Josh

Teneri bocconcini d'agnello cotti con pomodori e insaporiti con aglio

14,00 €

Gosht Madras

Agnello con una piccante salsa sud indiana

14,00 €

Balti Gosht

Teneri bocconcini d'agnello cotti in padella con panna e pomodori

14,00 €

Mutton do Piaza

Agnello cotto in padella con cipolle e peperoni

14,00 €

Saag Gosht

Agnello cotto con spinaci freschi, coriandolo e altre erbe aromatiche

14,00 €

Gosht Vindaloo

Agnello cotto con patate piccanti e salsa vindaloo

14,00 €

Shahi Mutton Korma

Agnello cotto con una delicata salsa di mandorle e anacardi

14,00 €

Tandoori dishes

Rumali Roll

Squisito roll di bocconcini di pollo cotte insieme alle salse

16,00 €

Malai Tikka

Teneri bocconcini di pollo marinati in una delicata salsa di yogurt e panna

13,00 €

Chicken Tikka

Bocconcini di Pollo disossati fatti allo spiedo e marinati nella crema di yogurt & formaggio

12,50 €

Murgh Tandoor

Cosce di pollo marinate con erbe aromatiche e cotte nel tandoor

11,50 €

Sabhji - piatti vegetariani

Vegetable Biryani

Un delicato misto di riso basmati e verdure fresche; il biryani è un curry asciutto con carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto. frutta a guscio

11,50 €

Baingan Bharta

Melanzane macinate e cotte in padella

9,00 €

Khumb Matter

Funghi cotti insieme ai piselli in salsa

9,00 €

Aloo Gobhi

Cuore di cavolfiore e patate a fette cotte lentamente con pomodoro e strisce di zenzero

8,00 €

Dam Aloo

Patate cotte in una salsa di yogurt e panna

8,00 €

Rajma

Zuppa fagioli rossi cotti in padella

8,00 €

Piatti di verdura stagionale

8,00 €

Masala Chole

Ceci cotti in padella con cumino e pepe

8,00 €

Aloo Baingaan

Un misto di melanzane e patate cotte saltate con pomodoro e strisce di zenzero

8,00 €

Mix Vegetable

Misto verdure cotte in padella

8,00 €

Dal

Lenticchie cotte con spezie assortite

7,00 €

Onion

Cipolla

1,50 €

Riso

Gosht Biryani

Riso basmati e straccetti di agnello piccante con l'aggiunta di erbe fresche e zafferano; il biryani è un curry asciutto contenente carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto frutta a guscio

14,50 €

Murg Biryani

Riso basmati profumato allo zafferano, erbe e spezie con straccetti di pollo al curry; il biryani è un curry asciutto contenente carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto frutto a guscio

13,50 €

Aloo Palak

Patate e foglie di spinaci con menta, coriandolo e spezie

8,00 €

Aloo Zeera

Patate speziate cotte nella salsa di cumino

7,00 €

Pulao

Riso basmati con verdure fresche, frutta secca e zafferano; il biryani è un curry asciutto contenente carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto

5,00 €

Plain Rice

Riso basmati cotto al vapore; il biryani è un curry asciutto contenente carne, gamberi o verdure cotte con spezie e riso a formare il corpo principale del piatto

4,00 €

Pane - cotti nel tandoor

Cheese Naan

Focaccina di pane al formaggio

3,50 €

Onion Kulcha

Focaccina con cipolle

3,00 €

Gobhi Paratha

Focaccina ripiene di cavolfiore

3,00 €

Stuffed Paratha

Focaccina ripiene di patate

3,00 €

Hariyali Naan

Foccacina con spinaci

3,00 €

Laccha Paratha

Focaccina tandoori millefoglie

2,50 €

Garlic Naan

Focaccina condita con aglio

2,50 €

Pudhina Paratha

Focaccina alla menta

2,50 €

Butter Naan

Focaccina tandoori al burro

2,00 €

Naan

Focaccina semplice lievitata cotta nel tandoor

1,50 €

Roti

Focaccina integrale non lievitata

1,50 €

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